Starověký alkoholický nápoj je přezdíván smaragdovým stínem zelené víla. Absinthe je dnes velmi populární. Udělejte absinthe na počátečním receptu, aniž by se uchýlil k komplexním technologiím, můžete samostatně nezávisle.
1
Pro přípravu připravte 100 g sušeného červícího dřeva, 50 g ANISA a 50 g fenyklu, 5 g ISSOP, melissy a máty, vodu, alkoholu, měsíčního zařízení, třílitrového plechovku nebo jiné vhodné nádoby.
2
Hlavní složkou Absinthe je hořce červící dřevo, to je přesně látky obsažené v nouzi tento nápoj s magickým efektem. Vezměte sušené Wormwood, nejlépe shromážděné v srpnu. Řadit listy a barvy červího dřeva, odstranění stonků. Pevné části rostliny, stonků a kořenů obsahují velmi málo esenciálních olejů a absorbovaly alkohol, takže jsou lepší než používat. Vezměte si zbytek rostlin. Bruska, jemně řezat nůž nebo používat mlýnek na kávu. Anise a fenykl ve formě semen nejsou potřeba.
3
Rozdělte potravinový alkohol na 80 °. Vyplňte 1 litr alkoholu 150 ml vody. Brusné rostliny mix s alkoholem a pevně zavírá víko, pošlete banku do tmavého místa nejméně 2 týdny. Míchejte tinkturu každý den. Proces může být urychlen tím, že se sklenice do teplého místa, například pod baterií několik dní.
4
Po vypršení platnosti získejte banku a filtrujte alkohol z rostlin pomocí síta nebo gázy. Mohou být ponechány zasláním do další destilace na Kubě, ale je to nebezpečné v tom, že břemeno, nebudou neodvolatelně kazí chuť nápoje.
5
Čištěný alkohol zředí asi 50 ° -55 °. Naplňte tekutinu do montuonshine přístroje. Destilace je potřeba k odstranění hořkosti nápoje, bude trvat asi 10-12 hodin. Na konci obdržíte absinthe ve formě téměř bezbarvé kapaliny.
6
Umělá potravinová barviva se používají k poskytnutí rezistentního zeleného stínu při výrobě absinthe. Přírodní barviva mohou provádět libovolné bylinky jasných zelených odstínů. To je poslední etapa výroby Absinthe doma, ve které nápoj získá voňavou kytici a odstín. Použijte ISSOP, MELISSA, FENNEL, WORMWOOD a MINT v množství ne více než 5-10 g. Přidání libovolných bylin podle vašeho výběru. Plivat do malty a smíchat bylinky s malým množstvím absintu získané - asi 300 ml a poslat do parní lázně nebo znovu je to několik týdnů na tmavém místě.
7
Když je proces namořování dokončen, táhnou výslednou kapalinu a smíchejte s absintem. Ready Absinthe získá zelenou, bohatou chuť a vůni přidaných bylin. Udržujte absintu na tmavém místě tak, aby byla barva zachována a není s časem zachráněna.
Po zkoumání původního receptu můžete bezpečně experimentovat se sadou komponentů, abyste vytvořili svůj vlastní jedinečný domov absinthe recept. Vytvořeno vlastními rukama "Zelená víla" jistě sklízí a překvapí hosty jedinečnou kytici chuti a vůně voňavých bylin.