صباح الخير يبدأ وجبة إفطار مفيدة. العصيدة هي الأكثر مغذية من أطباق الصباح المحتملة. كيفية طهي عصيدة ماننا على الحليب لذيذ وبدون كتل؟ لا يعرف الإجابة على هذا السؤال كل مضيفة، لذلك نحن نقدم لك معلومات حول كيفية عدم إفساد الطبق وجعل وجبة إفطار فين.
1
تبدأ سميد الطبخ باختيار المكونات وأدوات الطهي للطبخ. يجب أن تكون العصيدة بلون متجانس دون أي إلزام أو تعتيم. يسمح باللون الأبيض أو الحبوب الصفراء قليلا. لا يتم تثبيت الحليب لعصيدة فقط. تحمض قليلا، حتى لو لم تتحول إلى غليان، فإن صفات البرامج التناسلية ستكون بقوة. يجب أن يكون لدى Manka Saquepan طلاء غير لاصق. في الحالة المعاكسة، أثناء غسل الأطباق، لن تكون سعيدا أن تكون ما استغرقوه حذرا.
2
يحترق الحليب كثيرا على سطح الأطباق لعصيدة الطبخ. لتجنب هذه الظاهرة غير السارة أو على الأقل تقليلها، صب كمية صغيرة من الماء قبل الغليان الحليب. يساعد المزيج المتساوي من هذين المكونين على تقليل محتوى السعرات الحرارية وسمنة العصيدة، لكنه ليس ضروريا دائما. بعد كل شيء، يمكنك ببساطة تناول الحليب مع علامة "محتوى الدهون 1٪" على الحزمة.
3
تشير وصفة الطهي الكلاسيكية من عصيدة الطهي إلى أن تأخذ أرضية لتر اللبن. على هذه الكمية سوف تذهب 3 ملاعق كبيرة من حبوب ماننا. الملح والسكر، بالطبع، حسب الرغبة، ولكن المبلغ الأمثل هو ثلث ملعقة صغيرة من الأملاح وثلاثة ملاعق السكر. النفط لا تدخر كما تعلمون من القول، هذا المنتج لن يفسد العصيدة.
4
على النار البطيئة، رمي الحليب، إضافة الملح والسكر إليه. دعنا نغرق تدريجيا سماما نائما في قدر من الحليب المغلي. في الوقت نفسه، تتعثر، ثم لن تظهر الكتل ولن تفسد طعم العصيدة. نواصل التحريك حتى تغلي الكتلة، ثم يمكنك إزالة الطبق من النار. أضف النفط وتخدم على الطاولة.
5
لتنويع طبق، يمكنك استخدام وصفة من السعرات الحرارية الأصلية وجدا للعصيدة المن على الحليب مع الشوكولاته والموز. غلي لتر من الحليب، إضافة ملعقة كبيرة من السكر وقليل من الملح. 200 غرام Manka الإمتصاص ويطهى على النحو المبين في الفقرة السابقة. شرائح القطع الجميلة من الموز واحدة ومبشور الشوكولاته (البلاط) إضافة إلى عصيدة الغليان على ضعيف جدا النار. نضيف الزبدة وتخلط جيدا. ثم إيقاف عصيدة والسماح لها تولد ربع ساعة. يتم تقديم الطبق الساخن.
6
هناك بعض الفروق الدقيقة قادرة على تحسين طعم الحبوب بنسبة طريقة كلاسيكية أعدت. إضافة كمية صغيرة من vanillina في نهاية الطهي. وسيوفر هذا العطر عبق. الزبيب، معدة مسبقا، إضافة مباشرة إلى اللوحة مع عصيدة النهائية. لذلك كنت جعلها أكثر فائدة والجلوكوز نمي. التوت الطازج، وأوراق النعناع تزيين ورفع المزاج.
7
ليس كل الناس يأكلون العصيدة الساخنة. لمحبي البرد خرائط هناك واحد النصيحة: كوك الكعك لوحة (أفضل من الرمل، "الذكرى") أو المكسرات. وهذه المكونات إضافة طاقات لجسمك، وأنك لن تشعر بالجوع الحاد للعشاء نفسها.
8
عند الرغبة، يمكنك إضافة الفواكه المجففة (الزبيب بما في ذلك) والحق المكسرات أثناء الطهي. قبل الإشراف وقطع Kuragu والزبيب والخوخ. إضافة هذه المكونات في الحليب المغلي قبل النوم خناق. أجاد المكسرات وتضاف في نهاية الطهي. أما بالنسبة الفواكه الطازجة والتوت، فهي أفضل لوضع الحق في طبق من ذهب، حتى لا يفقد الفيتامينات التي تحتوي عليها.
عقد عصيدة الطبخ، وتذكر أنه يستعد في 5 دقائق فقط. وبالتالي، فإنه ليس من الضروري مغادرة تمكين الموقد غير المراقب، وإلا وجبة الإفطار سوف "يهرب" على الموقد أو تغذية، إفساد بلا رحمة قدر. نصيحة أخرى: دائما رش في الحليب المغلي، وإلا عصيدة سيكون المذاق.