كيفية طهي عصيدة الحليب على الحليب

Moite، مقارنة بالأرز أو المرتبة، لا تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ الحديثة. في الغالب بسبب حقيقة أن هذا العصيدة ليس الجميع يمكن أن يطبخ جيدا. الآن سوف تتعلم كل أسرار عصيدة الحليب اللذيذة.

1
عصيدة الحليب - تحضير الجناح

بادئ ذي بدء، يحبط الدخن بحيث لم يكن هناك قطرة من القمامة. الاحتلال غير سارة للغاية، لذلك من الأفضل شراء مخيم أكثر تكلفة، ولكن نظيف للغاية.
تبديل الدخن تملأ بالماء البارد، ثم استنزافها. اجعلها 8-10 مرات حتى يتم شفافة المياه تماما.
اغسل الماء المغلي، مغادرة مياه غليان لمدة 5 دقائق. ثم استنزافه. سوف تتخلص الماء الساخن من الدخن من الخردل الملموس إلى حد ما.

2
الطبخ العسكري كاشي.

إذا كان الدخن يصب على الفور الحليب، فإنه لا لحام. من الأفضل أن تبدأ بالماء، ثم صب الحليب. الوصفة هي:

الدخن المعدة وضع في قدر مع أسفل سميكة. املأها بالماء الدافئ. تستغرق الماء أكثر تعال أكثر من الحبوب (على سبيل المثال، نظارة لكل كوب واحد من الحبوب).
وضع الدخن بالماء على النار ويغلي مع غليان بطيء جدا حتى يتم تورم الحبوب تماما. بحيث لا يتم حرق الدخن، فإن العصيدة تتداخل معها.
تغلي بشكل منفصل 2 كوب من الحليب أو كريم - كل هذا يتوقف على مقدار عصيدة الدهون التي تريد الحصول عليها.
في الدخن الشائع، صب كوب واحد من الحليب الساخن أولا ويحرك محتويات المقلاة. في الوقت نفسه، عصيدة مرضية قليلا ووضع السكر حسب الرغبة.
إحضار عصيدة للغليان وتغلي إلى دولة متجانسة.
إذا كان عصيدة، في رأيك، فقد اتضح سميكة، صب كوب واحد آخر من الحليب. الحليب، كأول مرة، أضف غليان فقط.
كسر عصيدة لمدة خمس دقائق أخرى، ثم اتركها من الموقد.
لف قدر من بطانية وإعطاء عصيدة لمدة 30 دقيقة.

3
كيفية تقديم عصيدة الحليب

يمكن أن تطبق العصيدة ببساطة مع النفط - طلاء طبق منهم ذاب. الدخن يسير على ما يرام مع مربى الفراولة - وضع اثنين من ملاعق. وحتى العصيدة يمكن رمزا مع المكسرات، قبل المجمدة على مقلاة جافة مع السكر. للقيام بذلك، خذ 50 غرام من المكسرات و 50 غرام من السكر. ضعهم على مقلاة جافة ساخنة وتحريك شديد في الكراميل. بمجرد أن يصبح السكر طيبا، ضع الكتلة على اللوحة واتركها تجدها. ثم السهام مع السكر في خلاط أو طحن السكين.

يمكن طهي عصيدة السباحة على الحليب مع اليقطين. للقيام بذلك، في قدر، وضعت أولا 1 كوب من لحم اليقطين وصبها مع 1 كوب من الماء. بعد اليقطين ملحومة، عصيدة طبخ في وصفة طبية أعلاه (إضافة الدخن والماء، ثم الحليب والسكر والملح).