كيفية تذوب الزبدة

ماذا يمكن أن يكون أسهل من لإذابة النفط دسم؟ وتبين أن تكنولوجيا إعداده لا تعتمد فقط على مدة الصلاحية، ولكن أيضا سلامة جميع العناصر المفيدة. حول كيفية جعل المنتج مثل هذا صحيح، وقراءة في هذه المقالة.

1
كيفية تذوب الزبدة على موقد

زيت التدفئة التقليدية - على الموقد. تقطع الى قطع صغيرة. لذلك هو أكثر الحارة بالتساوي، وأعد من قبل.

مقلاة أو مقلاة يجب أن يكون مع قاع سميك. هذا سوف تجنب حرق النفط، وسوف قطعه الاحماء نفسه على جميع الاطراف.

تثبيت النار على الحد الأدنى للعلامة، كمنتج يذوب بالفعل في 30 درجة. لا تستخدم درجات الحرارة العالية. معها، فإن النفط تغذي أسفل، في حين أن وسط قطعة سيبقى على عدد صحيح.

انتظر حتى يتم تحميل أكثر من المنتج. حتى هذه اللحظة، لا ينبغي أن يكون لمست الخليط. ثم الاستغناء عن قطع كبيرة شفرة على سطح المقلاة.

إزالة الأطباق من الفرن. وملعقة يمزج جيدا بالزيت ذاب. منذ مقلاة لا تزال ساخنة، ثم درجات الحرارة لها ما يكفي حتى يذوب المنتج تماما.

إذا تتطلب وصفة الزجاج النفط، ثم لا إزالة المقلاة من على النار وتترك المنتج إلى حل كامل. ثم بدقة وباستمرار يحرك الخليط حتى العلاج هو تشكيل. عندما تظهر، ثم اتجه على الفور من على النار والاستمرار في التدخل مع اللون البني الفاتح واضح. على الفور كسر الخليط في خزان.

2
كيفية تذوب الزبدة على حمام مائي

يتم الحصول على زيت ذاب مع حمام مائي مع هيكل أخف واستبعاد تماما الخليط حرق. درجة انصهار أقل، مما يعني أن كل قطعة من النفط وطبقة رقيقة سوف الاحماء.

بدلا من مقلاة، استخدم اثنين من الأواني من أحجام مختلفة. صب الماء في أطباق كبيرة، تعيين الآخر من فوق. بمجرد الدمامل السائل، ضع قطع النفط في المقلاة الحرة. ما تبقى من عملية الطبخ الزيت هو نفسه كما هو الحال في مقلاة.

الأهمية! لا ينبغي حظر المياه في السعة المنخفضة من خلال الحافة، وإلا يمكنك الحصول على حرق أو ضغط النار.

3
كيفية تذوب الزبدة في الميكروويف

طريقة أخرى بسيطة لإذابة المنتج. لكنه يتطلب اهتماما خاصا، لأن تسخينه يحدث خارج الداخل. في الوقت نفسه، تصبح الأطباق أقوى من النفط. لذلك، من المهم الالتزام بالعديد من القواعد.

يقطع Barlock أيضا إلى قطع لزيادة منطقة التدفئة. على الرغم من أنها لن تعمل في ذوبان موحد للمنتج في الميكروويف.

ضع الزيت الصغير في الأطباق الزجاجية والغطاء بمنشفة ورقية. سوف يمنع رش يمزج الساخنة على طول جدران الفرن. أغلق الباب وقم بتعيين وظيفة "تذويب" أو حدد الحد الأدنى من الطاقة. قم بتشغيل التقنية لمدة 10 ثوان.

إزالة حاوية النفط وخلط. إذا لم يتم إذابة المنتج بعد تبريد المنتج بالكامل، فضعه مرة أخرى لمدة 10 ثوان بنفس القوة.

استمر في تحفير الزيت حتى يتم حل القطع تماما.

الأهمية! اتصل بالأطباق من الميكروويف فقط بمنشفة، حيث سيكون ساخنا. أيضا، يجب إزالة العناصر المعدنية قبل موقع الخزان داخل الفرن.

4
كيفية تذوب الزبدة - نصائح وتوصيات

إذا كنت تستخدم النفط للطبخ مع محتوى الملح، ففكر في هذا مع مزيد من استخدامه.
اتبع بعناية لون الخليط. لا تسمح بتحميص وتشكيل الظل البني، وإلا فإن نكهة الطبق سوف تتدهور.
إذا كنت تخطط لتخزين النفط ذائذ لفترة طويلة، فقم بإعداد زيت الرغوة.
للحصول على طعم الجوز في الزيت، خذ المنتج مع محتوى الدهون من 70٪ على الأقل.