الجدول سمة ثابتة لتناول الافطار أو الغداء - انها الزبدة. هذا عطرة، لذيذة وصحية. تحضيره في المنزل وسوف ترضي أحبائهم.
ثم اتبع الخطوات التالية:
1
وسوف تحتاج إلى كريم سميك أو الكريما الحامضة الدهون في مبلغ لا يقل عن 1 لتر. إعداد الأطباق، والتي سوف خفقت في منتجات الحليب الأصلي. المثل الأعلى - سطح خشن عميق داخل خزان الجلد خلاط. خلاط هي أيضا قادرة على المواجهة، ولكن مع كمية صغيرة من الحامض كريم / كريم، لأنه مع ارتفاع درجات الحرارة بسرعة.
2
صب محتويات الحاوية مع القشدة الحامضة أو كريم في وعاء وتغطية ذلك مع كيس من البلاستيك لمنتج المستقبل قيما لا رش. إذا كنت سوط كريم باليد خفقت أو البنوك، والجليد التي لا تحتاج إليها.
3
الشريحة بلطف المضارب العمل خلاط من خلال البولي ايثيلين. تخطي هذه الخطوة إذا كان من ناحية سوط.
4
بدء الضرب على سرعة منخفضة، تدريجيا زيادته إلى الحد الأقصى. باستخدام الأساليب اليدوية الجلد - المتداول البنك أو التدخل في خفقت / ملعقة، وزيادة سرعة صعوبة. حاول في هذه الحالات، على الأقل، ولا تنقص.
5
بدأت عملية ظهور النفط من لحظة عندما كتلة كاملة من ارتفاع لوحة، وسوف يكون الهواء. سوف يتغير لون كريم / كريم إلى الذهب أو تتغير، ولكن مع الضوء الأصفر. وهذا هو أول علامات الأشياء الجيدة منزل المستقبل.
6
بعد 5-10 دقائق سترى سائل أبيض. ومن اللبن أو Maslyanko - منتج قيمة ونادرة. فهي غنية بالعناصر الغذائية والحلويات على أساس أنه لذيذ ولذيذ خاصة.
7
استنزاف اللبن في وعاء أو غيرها من وعاء كما أن تصبح متوفرة. ما يقرب من أنها سوف 60-70٪ من حجم الأصلي للمادة أولية.
8
ومن الممكن في هذه المرحلة podsolit النفط أو المحلاة. إذا كنت إعداده للطفل، فمن الأفضل عدم إضافة.
9
جمع النفط ونقله إلى الشاش أو مصفاة مع ثقوب صغيرة. من الضروري دمج بقايا السائل. إجازة لبضع ساعات.
10
إذا كنت ترغب في تمديد العمر الافتراضي للنفط، فاخذها بالماء النظيف. للقيام بذلك، صب على الزجاج 3-4 مرات في حاوية مع زبدة، وفازت واستنزاف السائل. يجب أن تتحقق لحظة عندما لا يزال الماء شفافا بعد التحريك.
11
وضع الزيت النهائي في الدرج وإرساله إلى الثلاجة. تخزين قطعة صغيرة في الثلاجة في علبة النفط لم تعد أكثر من أسبوع.
عند الخروج، ستحصل على 300-350 جرام من الزبدة محلية الصنع اللذيذة. يتراوح الوقت الإجمالي الذي يقضيه في إعداده من 40 دقيقة إلى 3 ساعات. سترى أن الزيت محلي الصنع ليس أصفر جدا مثل المتجر، أكثر "حية" يختلف في الذوق، عطرة. كما أنها كانت تطرح مع طاقتك والحب التي تعطي الصحة الأم والأصدقاء والمزاج الجيد!
0
451
