قشدة يمكن تزيين مع أي الحلوى أو قطع إلى القهوة. وعادة ما يتم شراؤها في مخزن - يتم بيعها هناك في المظلة، التي، قبل الاستخدام، فمن الضروري أن يهز جيدا قبل نشيطة تهتز. ولكن مثل هذه الكريمات تحتوي على العديد من المواد الكيميائية المضافة، والتي، مع الاستخدام المتكرر، يمكن ان تضر الجسم. ذلك أن هذا لا يحدث، قشدة هو أفضل للقيام من تلقاء نفسها.
كيفية جعل قشدة - ما كريم صالح
للحصول على كتلة لذيذة الهواء، وكريم مناسب مع الدهنية 30-40٪. إذا كنت تشتري أقل من الدهون، فإنها قد لا تغلب. إذا المزيد من الدهون - أنها سوف تتحول إلى زبد في عملية سوط. شراء كريم أو في مخزن (على الحزم هناك تسمية الدهون)، أو في السوق (معرفة البائع من السمنة بهم). على العبوة للتسوق كريم، وقراءة تاريخ انتهاء الصلاحية - تأخر لا تأخذ. في السوق كريم فقط الطازجة.
كيفية جعل قشدة - أي نوع من الأواني حاجة
- سيكون لديك للتغلب على كريم باستخدام الأرنب الطهي العادي. ويمكن أن يكون اليدوي، وربما بنيت في الخلاط الغاطسة. الخلاط هو لا يستحق به، لأن فوهات لالجلد كريم قشدة بشدة.
- لسوط كريم، وإعداد أطباق مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج أو البلاستيك الغذائي.
- كل من خفقت وأطباق قبل الاستخدام يغسل جيدا بالماء الساخن مع الصودا وجافة. ثم عقد لهم في الثلاجة حتى تبرد أن كل شيء بشكل جيد.
كيفية جعل قشدة
تقنية الرئيسية:
- كريم المعينة الدهنية تصب في أطباق مستعدة وتغطيتها مع احباط أو فيلم. ضع الأطباق مع كريم على فوج الأوسط من الثلاجة والسماح لهم الوقوف هناك 6-10 ساعات.
- كريم الباردة تبدأ للتغلب على وتد. هل لأنها أولا ببطء، وعندما يبدأ الإنتاج قد أصبح أكثر كثافة، وزيادة السرعة. فاز كريم للدولة عندما عندما تحول الأطباق أنهم لن تتدفق. لكريم الحلو عندما الجلد، إضافة مسحوق السكر. أعتبر لتذوق.
إذا كان جلد كريم سيئة ويبقى سائلا، ضخ لهم مثخن خاص لكريم. يباع في أي محل للبقالة، وعادة ما كيس واحد هو ما يكفي ل0.5 ليتر من القشدة. لمزيد من المعلومات، يرجى قراءة في التعبئة والتغليف من مغلظة.
0
568
