تعتمد الوصفة الكلاسيكية على الجليد الفاكهة على أي عصير طبيعي وحلويات ولحم. كل هذه المكونات مختلطة تماما، سكب في حاوية خاصة وتخزينها في الثلاجة. إذا كانت هذه الحساسية مغطاة بجلد الشوكولاتة، أو فقط إدراج عصا في ذلك - اتضح آيس كريم جميل ولذيذ وأهم من ذلك.
تاريخ الجليد الفاكهة
يعتبر أبيبرسون فرانك فرانك فرانك الحلوى الأساسية لهذا الحلوى الباردة. تحت النسيان، غادر كوبا على النافذة مع عصير الليمون، والتي في ساعات قليلة تنفق في البرد تحولت إلى طبقات حلوة. بعد أن قبلت اكتشاف غيض الآلهة، سارع مواطن مغامر ببيع فكرته عن مؤسسة الحلويات الشهيرة. في عام 1923، قامت قيادة هذه الشركة بإنشاء إصدار تسلسلي من جليد الفاكهة، والتي أصبحت تعرف باسم الآيس كريم.
مثل هذه الحساسية هي خيار مثالي لأولئك الذين يتبعون صحةهم وصحتهم. في 100 جرام من الحلوى الباردة تحتوي فقط 100 كيلو كاليفال. ولكن في الوقت نفسه، لديها تقريبا جميع المعادن المفيدة والفيتامينات اللازمة لدعم الجمال والصحة.
ستساعد الغسيل اليومي مع مكعبات الثلج من التوت أو الفراولة أو العليق في التخلص من التجاعيد والتورم، كما تميزت الجلد أيضا.
تركيبات الطبخ
إعداد ثلاجة الفاكهة في المنزل ليست صعبة على الإطلاق. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك خلاط في متناول اليد أو قوالب الآيس كريم أو الدبابات التقليدية على شكل مربع مدمجة في أي غرفة تجميد.
طرق الطبخ
يمكنك صنع الآيس كريم في لون واحد، في شكل إشارة المرور، على الكريمة المخفوقة، مع الجليد الشوكولاته أو الكراميل. لإعداد طبقات متعددة الألوان، من الضروري تجميد طبقات العصير الأحمر والأخضر والأصفر بالتناوب. يمكنك تخفيف مثل هذا "قوس قزح" مع كريم أبيض مع الجيلاتين أو النشا.
اصنع طبقات أفضل من سمك مختلف. على سبيل المثال، تجميد 5 سم من عصير التفاح، وأضف كريم 2 سم على رأسه، ثم 5 سم من هريس الكرز وكريم 2 سم، إلخ. لتزيين تحفة الطهي مع قطع من الفواكه التي يجب إرفاقها بجدران الخزان. لإزالة المنتج النهائي بسرعة من الآيس كريم، ضعها دقيقة واحدة في الماء الساخن.
وصفات الآيس كريم الفاكهة
أدناه ستكون الوصفات الأكثر لذيذة ومفيدة من الحساسية المرغوبة. لذلك، الآيس كريم "الفراولة":
- بعناية بلدي الطابق فرايلا الفراولة؛
- أضف نظارة من السكر إليها؛
- صب كل شيء في خلاط ونقي بعناية؛
- نقاشنا في أكواب خاصة، وإدراج العصي ووضع في الثلاجة.
الآيس كريم الفراولة الشكل سيكون أيضا لذيذ ومغذي جدا. لإعدادها، من الضروري إذابة 15 غرام من الجيلاتين في الماء الساخن، وخلطها مع 3 أكواب من الكريم و 1 كوب من السكر. يجب أن تدفق الكتلة الناتجة من قبل طبقات إلى هريس الفراولة المجمدة. على سبيل المثال، تجميد هريس الفراولة 5 سم، إضافة كريم 2 سم ووضع كل شيء في الثلاجة مرة أخرى. بعد ذلك، مرة أخرى، صب الفراولة وأرسلها إلى البرد حتى يتم تجميدها. بدلا من الفراولة، يمكنك استخدام التوت أو كيوي أو المشمش أو حتى البطيخ.
الثلاجة الفاكهة، مصنوعة من تلقاء بنفسك، أكثر فائدة أكبر بكثير للتسوق، لأن جميع مكوناتها طبيعية، وحتى أعدت مع حب يديك.
0
449
