كيفية تحديد زبدة ذات جودة عالية

النفط دسم - المكملات الغذائية التي تحتاج إليها. فهي غنية في معظم المواد المفيدة، مما يؤثر إيجابيا على حالة الجلد والأوعية، والجهاز المناعي ونشاط الدماغ. ولكن تحت شرط واحد - إذا كانت ذات جودة عالية. لسوء الحظ، ليس كل منتجي الألبان الحديثة تنتج هذا النفط. كيفية اختيار زبدة جيدة من جميع النواحي للتشكيلة؟

1

التعبئة والتغليف للنفط الزبدة

الطريقة الأولى التي اعترفت النفط عالي الجودة هو الفحص البصري للمنتج. تفضل النفط في التعبئة والتغليف احباط - أنه يوفر خصائص المنتج. كما نضع في اعتبارنا أن حزمة مع زيت البقر جيدة وسوف تكون صلبة. انتبه إلى وجود نقش "النفط" والمنتج الدهنية - يجب أن يكون 72٪ على الأقل.

2

تكوين وتوقيت زبدة

على نفس الحزمة، تقرأ بعناية التكوين - يجب أن تتكون الزبدة ذات جودة عالية من الحليب الصلبة وكريم. وجود أي مكونات أخرى تعرض تلقائيا نتاج طبيعي. وتطول نفس المكملات التي كتبها العمر الافتراضي للنفط، بحيث منتجات جيدة لا يمكن تخزينها 6، 9 أو 12 شهرا. بالإضافة إلى ذلك، تكوين الطبيعي للمنتج يحدد سعره - ما لا يقل عن 70 روبل لكل علبة. وفيما يتعلق الضيوف أو واحد، هو بالتأكيد أفضل للتنقل المنتجات وفقا لGOST. ومع ذلك، تذكر أن هذا هو النفط دسم التي يتم إنتاجها وفقا لGOST R 52969-2008.

3

طعم ولون الزبدة

النظر ومحاولة النفط في السوق أو في المنزل. وفيما يتعلق لون جودة المنتج - ينبغي أن تكون مزيجا من ظلال الأصفر والأبيض. النقي الأصفر أو الأبيض النقي النفط يمكن أن يكون نتيجة الأصباغ الشوائب (في الحالة الأولى) أو الدهون النباتية (في الثانية). إلى الذوق، ويجب أن يكون زبدة جيدة مذاق دسم. يذوب بسرعة في الفم، لن التمسك الأسنان وليس لديها الأذواق الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك، والنفط عالية الجودة لا رائحة.

4

النفط دسم في السياق

تشغيل الانتباه حزمة، ودفع إلى حزمة - فإن نوعية النفط لن تبقى على ذلك. عندما قطع عليه لا تنهار، لا التمسك سكين ومضات جيدا على الخبز. إذا على قطع ترى الباقة أو قطرات الماء - ثم يدعو للشك طبيعية لها.

5

درجة الحرارة اختبار كريم النفط

مطالبة التكوين الحقيقي للنفط يمكن أيضا أن تكون "سلوكها" عند درجات حرارة مختلفة. وهكذا، الزيت الطبيعي ذات جودة عالية، وإزالتها من الثلاجة، ويمكن طخت على الخبز إلا بعد نصف ساعة. وخلافا للنشر أو السمن، والتي تعرف أسرع بكثير. في نفس الوقت، وهذا الأخير، تاي، وإعطاء أنفسهم قطرات من الماء على السطح.

يمكنك يتعرض للمنتج اختبارات أكثر خطورة - رمي قطعة في الماء الساخن أو على مقلاة ساخنة. في التجربة الأولى، يذوب الزيت الطبيعي بالتساوي، وفرقت المنتج مع إضافات مع قطعة. في التجربة الثانية، هي التي شنت منتجات ذات جودة عالية دون هذه "المؤثرات الخاصة"، مثل الماء والرغوة البيضاء.

بالطبع، كل 100٪ تميز زبدة ذات جودة عالية من المنتجات ذات نوعية رديئة دون البحوث المختبرية لن ينجح. ومع ذلك، وذلك بفضل لنصائحنا، سيكون لديك أقل من أقل فرصة لشراء السمن أو انتشارها تحت نوع من النفط كريم!