كيفية طبخ كعكة من الجبن

الجبن هو منتج الألبان اللذيذة التي تحتوي على الكثير من المواد المفيدة. استخدامه لإعداد الحلويات، وجعل لكم الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور في النظام الغذائي الخاص بك. في هذه المادة ونحن سوف اقول كيف لطهي كعكة الجبن.

هناك العديد من الخيارات للطهي هذه الحلوى. يمكن إضافة الجبن إلى العجين أو تطبخ كريم للخروج منه. الجبن هي الآن شعبية جدا. هذه وجبة شهية منخفضة السعرات الحرارية مقارنة مع كعكة القياسية، والدقيق في الحلوى قليلا جدا. ويشمل الجبن الكلاسيكية الجبن كريم فيلادلفيا أو "مسكربون"، ولكن يمكنك استخدام المعتاد 30٪ الجبن. لإعداد الحلوى سوف تحتاج:

500 غرام من الكعك الرمال.
ملعقة النشا.
3 بيضات؛
السكر؛
3 ملاعق طعام من الزبدة.
مسحوق الخبز؛
150 غ القشدة الحامضة.

وبادئ ذي بدء، وإعداد الأساس. مع مساعدة من مفرمة اللحم، طحن الغريبة في مسحوق وإضافة زيت فاشلة لذلك. مزيج كتلة حتى التوحيد ووضعها في شكل الخبز. رايس ملعقة، الخليط المشي على الأقدام وإضافته إلى الجدران وأسفل الخزان. الآن تأتي عبر الطهي للطبقة اللبن الرائب. باستخدام خلاط أو خلاط، مزيج الجبن مع القشدة الحامضة والسكر.

في فكرة منفصلة، \u200b\u200bونحن نأخذ البروتينات والسكر، وبلطف إدخالها في كتلة اللبن الرائب. لا تنس أن تضيف gustle والنشا إلى طبقة اللبن الرائب. أعلى على أساس الكوكيز لوضع كريم تخثر وإرسال كعكة إلى الفرن لمدة 1.5 ساعة. أخبز في 160 درجة مئوية. لا تتسرع في استخراج الحلوى من الفرن. فتح باب الفرن والسماح لتبرد الجبن من 20-30 دقيقة. تقدم باردة مع الآيس كريم أو الحليب المكثف.

إذا كنت لا تريد خبز أي شيء، يمكنك طهي المنزلية كعكة الجبن مع وسيلة باردة. للقيام بذلك، نقع الغريبة في الحليب ووضعه في النموذج. على طبقة الكعكة، وضع كريم تخثر، وهكذا حتى يتم الانتهاء من جميع المكونات. لطهي كريم، ضربات الجبن مع القشدة الحامضة، أدخل تدريجيا السكر والاستمرار في ضرب لكتلة واحدة متجانسة. في لوحة أخرى، واتخاذ كريم في رغوة وأدخل بلطف إلى كتلة اللبن الرائب.

قائمة من المنتجات لكعكة الجبن الباردة:

1 كغم من الكعك.
500 غرام من الجبن.
300 غ من الكريما الحامضة.
400 غرام من كريم.
كوب من السكر.
الحليب لامتصاص الكوكيز.

اسمحوا الوقوف علاج النهائي لمدة 4 ساعات في الثلاجة.

يمكنك طهي كعكة من الكعك اللبن الرائب مع كريم الليمون. لإعداد الاختبار، والبيض كشط الدجاج مع الجبن والسكر وإضافة والدقيق لهم. تحقق من العجين لزجة متجانسة وخبز 40 دقيقة. وينبغي أن يكون كعكة العالية التي يحتاج إلى أن تبرد وتقطع إلى 3 الجمر. لكريم، احصل على زبدة دسم الحليب المكثف المغلي. الليمون كله وتقطيع الجلد في الخلاط أو في مفرمة اللحم. إضافة كتلة الليمون إلى الحليب المكثف مع النفط. فاز كريم مرة أخرى. قبل تليين الكعك، وشفاء لهم المسكرات أو الشاي الأسود القوي. قبل الرضاعة، دعونا مشربة كعكة 4-8 ساعات.

من الجبن، يمكنك طهي كريم لذيذ كعك البسكويت. مسح الجبن من خلال غربال وإضافة صفار والسكر إليها. ارتداء كريم خلاط وأدخل بلطف إلى الكثير من الجبن والبيض. يمكنك إضافة السكر والفانيليا أو الكاكاو. مع هذا الكريم، وتذكر كعك البسكويت.