الجزرة فطيرة هو الخبز عبق غير عادي، والذي يجمع بين فوائد الجزر وطعم لا ينسى لطيف. حقيقة أن طبخ الكعكة يستخدم من قبل الخضروات ليس من السهل جدا لتخمين! خصوصا تلك الحلوى سوف تكون مفيدة للأطفال الذين لا يحبون الجزر بأي شكل من الأشكال. الجزرة كعكة أنها سوف يؤكل مع متعة عظيمة! بفضل كعكة اللب الرئوية، يتم الحصول على كعكة عن طريق الجو، الرطب وميسرة. لطعم، يتم إضافة اللوز إلى العجين، والقرفة العطرة، التي نعلق عليها والعطر. إعداد مثل هذه الحلوى استثنائية لشرب الشاي أو إلى جدول الأعياد، سوف مفاجأة بالتأكيد ضيوفك!
كعكة الجزر (كعكة) مع كريم الجبن
مكونات
وهناك عدد كبير من وصفات للطبخ الحلويات مع الجزر من أبسط الفطائر والكعك مع كريم والشوكولاته الجليد. ونحن نقدم وصفة لمعظم كعكة لذيذة مع كريم الجبن.
للقشرة، وسوف تحتاج:
- كبيرة والعصير الجزرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- 3 بيضات؛
- 1 ملعقة كبيرة من السكر؛
- 1 ملعقة صغيرة؛
- 1 ملعقة كبيرة دقيق القمح؛
- 50 غرام اللوز.
- 1 C.L القرفة.
- 150 غرام من الزيت النباتي - 150.
لكريم:
- 100 غرام من الزبدة.
- 80 غرام من مسحوق السكر.
- 200 غرام من الجبن.
- الفانيليا لتذوق.
كيف لطهي العجين لكعكة الجزر
- اللوز فرم ناعما في مفرمة اللحم، ويمكنك أن تكون مطرقة الخاصة. نحن بحاجة إلى اتساق فتات صغيرة. إن لم يكن في متناول اليد، اللوز - يحل محله مع الجوز، وطعم كعكة لا يزال رائع.
- نحن فرك كعكة المكونات الرئيسية - الجزرة على مبشرة. فمن الأفضل لاختيار مبشرة صغيرة بحيث الكعك هي لينة والعصير. كعكة الجزرة متنوعة. اختيار كبير والعصير.
- نشرع في إعداد العجين للكعك: فاز السكر مع الزبدة، إضافة إلى خليط البيض، والاستمرار في الفوز. وينبغي أن يكون اتساقه السائل، دسم وnuge.
- بشكل منفصل ربط المكونات الجافة للاختبار: في منخول الدقيق إضافة مسحوق الخبز والقرفة واللوز كسرة خبز.
- مزيج يجف العجين مع السائل. الآن يجب أن يكون العجين سميكة. كان بدوره من الجزر. انها دلك على المحك.
- يجب أن تقسم العجينة إلى 4 أجزاء. كل خبز الخام في شكل الخبز مغطاة الرق. الساعة الخبز korzh حوالي 20 دقيقة في درجة حرارة 160 درجة (الفرن يجب قبل الاحماء). لون القشرة تبين الذهبي. تحقق من جاهزية الرقبة إلى مسواك، وينبغي أن تكون جافة. إذا كان قليلا الرطب - وkorzh ليست جاهزة بعد. إعطاء بارد korzi في النموذج، لا تقم بإزالة فورا، وإلا فإنها يمكن كسر.
كريم كريم تخثر
لإعداد كريم لذيذ، استكمالا للطعم الدقيق للكعك، فمن الضروري أن تكون جيدة، إلى كتلة واحدة متجانسة، بيت زيت دسم مع مسحوق السكر، ثم يضاف الجبن وفازت ايضا حوالي 5 دقائق. يجب أن يكون كريم الهواء وسهلا. الآن يمكنك تشكيل كعكة. تليين الكعك يبرد مع كريم، مستوى حواف الكعكة وزيوت التشحيم كريم على الجانبين. وضع الكعكة لمدة 30 دقيقة لتبرد في الثلاجة.
يمكنك تزيين الحلوى في ذوقك الخاص. إذا كان الوقت لا يكفي، مجرد تليين الجزء العلوي من الكعكة مع كريم، رش مع أعلى من المكسرات. يمكنك صب من فوق الجليد الشوكولاته. A سحر خاص يعطي الزينة فطيرة على شكل الجزر من المصطكي.
نصائح مفيدة لصنع فطيرة الجزرة
- في الرقة، لن يشعر طعم الجزر في العجين، وإذا قمت بإضافة الفانيليا أو سكر الفانيليا في العجين، يمكنك أيضا إعطاء طعم خاص لاختبار باستخدام المغني الحمضيات، والقرفة أو الكحول عطرة.
- جذور الجزر على مبشرة، لا تضغط عليه. لا تقلق، والكعك حتى مع الجزر العصير جدا تحمي أيضا.
- للحصول على لينة والبسكويت الهواء، ويجب أن لا تتداخل مع العجين جيدا جدا.
الجزرة فطيرة - تجد لtooths الحلوة الذين يهتمون بصحتهم. خصائص مفيدة من الجزر جعل هذه الحلوى مفيدة بشكل لا يصدق لتقوية الجسم والتشبع من كاروتين، والمعادن. الجمع بين الجزر مع الجبن هو الحلوى ممتازة للقائمة للأطفال. تجربة مع كريم لكعكة والزينة. يمكنك استخدام المربى أو الكريما الحامضة باعتباره كريم القشرة.
يمكنك تزيين الكعكة كما الفواكه المجففة والفواكه الطازجة والتوت، ومساحيق الاستخدام، المكسرات والشوكولاته أو رقائق جوز الهند، والمصطكي أو الصقيل. إعداد الحلوى لا يأخذ الكثير من الوقت، وسوف ذوقه لا تنسى قهر لك ولضيوفك!
0
562
