كعكة مجعد مع المربى

فطيرة مبشورة - معجنات محلية الصنع مستقيمة، والتي تم إعدادها من العجين مع العديد من الحشوات: الفاكهة، الجبن المنزلية، الجوز والخضروات والأسماك. لكن الأكثر شعبية هي الكعك الحلو مع المربى.

الكعكة المبشورة (الهنغارية) الأساسية - لإعداد عجينة الصياغة، ومربى ملء أي مأخوذ.

1

فطيرة مبشورة مع المربى - وصفة كلاسيكية

الغريبة من النجذ الذي سنقوم فيه بإنشاء مسرات الطهي ضيقة، ولا تلتزم بيديك وتخبز في الذوبان في الفم. جمع الطاولة مقدما: 1 كجم من الدقيق أو الزيت أو حزمة من السمن، واثنين من البيض كوب من السكر، 0.5 ملعقة شاي .. الصودا والخل. خذ قرصة من الملح. مربى سميكة، يمكن مع قطع من الفاكهة، على سبيل المثال، المشمش - نصف كوب.

طبخ العجين

• قم بإزالة الزيت لمدة 40 دقيقة قبل الطهي، عندما يكون podmyaknet، والهريس مع السكر مع شوكة في وعاء كبير. فاز الخليط مع خلاط.
• وضعت في كتلة الزيتية من البيض، صودا مانعة، ضجة.
• ربط مكونات الوجبة. عجن العجين، لفة في الكرة. لف رغيفه مع فيلم التشبث والمكان في الثلاجة.
• بعد نصف ساعة، قم بإزالة الفراغ، وقطع منه ثلثي - انتقل إلى أسفل الحلوى. الأطر إزالة البقايا في الثلاجة.

وضع مجري

• Podmerzshie piece bun محاذاة مع دبوس المتداول في فطيرة. نشر يديه على طول أسفل الجانب وجوانب النموذج، مدهون بالزيت النباتي ورش الدقيق.
• وخز مع شوكة في عدة أماكن للمؤسسة، للسلع المخبوزة ليست منتفخة من الحرارة الساخنة من الفرن. صب ملء العجين.
• صر بقية دائرية. صب أعلى كعكة الفتات الناتجة.

خبز علاج الخمور

وضع الهنغارية في محمى على حرارة 180º الفرن. بعد 30 دقيقة، وإزالة الكعكة وقطع بسكين حاد على الأرقام. بعد التبريد رش السكر وتعمل على الشاي والبن والكاكاو.

2

المبشور حشوات ساندويتش فطيرة

تتم هذه الحلوى تقريبا نفس الشيء السابق، فإن اختبار الفتات فقط يستعد أكثر للحصول على ما يكفي لتغطية الملء بأكمله.

• في كوب ميكس 400 غرام. السمن الناعم من 150 غرام. مسحوق السكر. إضافة الصودا، 4 بيضات، 1.2 كجم من الدقيق، تسرب. تحقق من العجين، لفه في مكان بارد لمدة 25 دقيقة.
• إعداد ملء: جبنة كوخ، مربى الكرز بدون بذور، مقطعة مع شرائح تفاح حامضة - 250 غرام. كل مكون.
• تليين ورقة الخبز مع الدهون، ووضع الفراغات المدلفنة نصف. من الأعلى، قم بتغطية Postomer ويرش الاختبار المبشور. الاستعداد في 200º نصف ساعة.

هذه الكعكة لذيذة مع كوكتيل الحليب والكريمة المبردة.

3

فطيرة كعكة سريعة

هناك وصفة بسيطة للظروف الهنغارية، والتي تم تخبز جدتنا. يتم ذلك دون البيض والسكر، والحفاظ على العجين في البرد لا تحتاج إلى. وقت الطبخ - 40 دقيقة.

• 300 غرام. زيت كريم. قم بالتمرير إلى كتل الحبوب بأربعة أكواب من الدقيق.
• في صينية الخبز الباردة، صب الفتات نصف في شكل مستطيل. ضع المربى عليه، ورش منشطة النفط المتبقية. حتى الحواف بيديك حتى لا تنام. ضع الفرن لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن.

يشبه النقاش المجرية المتفتت، مع القشرة الذهبية، ملفات تعريف الارتباط واضحة، لذيذ بشكل مثير للدهشة ليس فقط مع الشاي، ولكن بدون كل شيء.

اختر وصفة وأخبز الفطيرة المبشورة التي ستحب كل من الأطفال والبالغين، وسوف تقدم متعة حقيقية لرؤية وجوه راضية للأشخاص المقربين.