التوت في الوقت الصيفي - أروع الحساسية. الأكثر مشرقا والعصير يتم الكشف عن ذوقهم بدقة في الخبز. نعم، وللمواقع الصيفية مع الأصدقاء والأقارب، فإن منتجات المعجنات المنزلية هي مجرد اكتشاف، لأن طهيها لا يستغرق الكثير من الوقت، وسيتم العثور على مكونات الوصفات في المطبخ في كل عشيقة! لا يمكن العثور على BlackBerry و Malina و Chernika وغيرها من "المسرات" في المنزل، لكن الفراولة، بالتأكيد، وأنت "تهجئة" للصيف! للمشي إلى حفلة الشاي التالية، دون أن يخسر الوقت، انتقل إلى طهي الحلوى الأكثر عطرة وحساسة - كعكة مع مربى الفراولة. بالمناسبة، يمكن دائما إعداد المربى أو المربى في دقائق قليلة جدا من التوت المجمد أو الطازج أو حتى قليلا، وملء الفطيرة ليست عطرة فقط، ولكن أيضا حشو مفيد للغاية!
إعداد المكونات للكعك مع مربى الفراولة
هذه الوصفة هي بديل لمزيد من الخيارات المعقدة، سيأتي إلى الإيرادات في لحظات عندما سقط الضيوف كرساما على الرأس. لا يتطلب عددا كبيرا من المنتجات باهظة الثمن.
لإعداد الاختبار الذي ستحتاج إليه:
- 300 غرام من الدقيق؛
- 150 جرام من الزبدة؛
- 2 ملاعق كبيرة من رمال السكر (يمكن استبدالها بمسحوق السكر)؛
- 1 بيضة.
من الضروري إجراء تحفظ على الفور أن هذه الطريقة لطهي كعكة الفراولة تتضمن الإعداد الذاتي للمربى. ومع ذلك، إذا كان لديك مربى جاهز، فيمكنك استخدامه بأمان. هذا لن يؤثر على طعم الحلوى.
لإعداد ملء الفراولة، ستحتاج:
- 300 جرام من الفراولة الطازجة أو المجمدة؛
- 50 غراما من السكر (يمكن استبداله بالعسل أو الشريط).
تدريب الفراولة ملء الكعكة
خوارزمية العمل بسيطة للغاية:
- بادئ ذي بدء، يجب عليك إعداد التوت (غسل، انتقل، عار، إلخ).
- ثم تحتاج إلى تحريك الفراولة في قدر صغير، لتحطيمها إلى حالة كاشيل، تغفو مع العسل السكر / صب، ويغلي.
- بعد ذلك، من المهم أن تتحمل النار قليلا وغدا الخليط لمدة 20-30 دقيقة، والتي سيضطر المربى إلى رشاقتها. من المهم اتباع مظهر الرغوة باستمرار وإطلاق النار على الضوضاء!
- إزالة قدر من الموقد، يمكنك إما تبريد المربى النهائي، أو استخدامه ساخنا.
وصفة كعكة مع مربى الفراولة
حتى المدرسة سوف تعامل مع هذه التلاعب البسيط:
- بعد أن أعدت كل ما تحتاجه، يجب عليك وضع الزبدة في الأطباق، واعطائها قليلا، وتمتد الشوكة وإضافة سكر الرمال أو مسحوق السكر.
- بعد ذلك، من المهم مزج كل شيء على ما يرام والقيادة في المادة الناتجة بيضة واحدة.
- ثم يجب أن تنفع الدقيق وإضافة إلى الحاوية إلى النفط مع السكر والبيض. لا تنس خلط الخليط مرة أخرى!
- الخطوة التالية - لتعجن العجين، إضافة الدقيق إذا كان الشائكة.
- بعد ذلك، تحتاج إلى لفة "Kolobok" وإزالة العجينة النهائية لمدة 25 دقيقة في الثلاجة. ملاحظة حتى يتم تبريد العجين، يمكنك طهي مربى الفراولة.
- بعد الوقت المحدد، تحتاج إلى الحصول على العجين، مقسمة إلى قسمين - أكثر وأصغر. الأكثر استخداما كقاعدة من الكعكة - يجب توزيعها في شكل الخبز. سيكون جزء أصغر بمثابة عنصر زخرفي - من ذلك، تحتاج إلى جعل خطوط صغيرة في حجم النموذج الخاص بك.
- يتم الاحتفال بالفرن بنسبة 220 درجة.
- عند إزالة النموذج الاختبار، يمكنك وضع تعبئة - مربى الفراولة.
- ثم، ليس حقيبة، يجب أن تغطي كل هذا مع شرائح جاهزة من العجين في شكل شعرية وإرسال فارغة من الكعكة في الفرن في الدقائق 20.
- Golden Crust بمثابة إشارة لاستعداد الحلوى الكامل.
طرق لتغذية كعكة مع مربى الفراولة
يمكن تقديم الكعكة المعدة على هذه الوصفة ساخنة: من الفرن - فورا على الطاولة والآيس كريم المبردة أو حتى Ice. تعتمد طرق التقديم على خيالها. يمكنك تزيين الطبق الذي تخطط فيه لخدمة الحلوى، والتوت الطازج، يمكنك صبها مع بقايا المربى، يمكنك رش مزيج من مسحوق السكر مع سكر الفانيليا.
من المؤكد أن هذا ببساطة وسهل في طبخ الحساسية سيستمتع بالتأكيد عائلتك وأحبائك. وستطلب مضيفات الصديقات بالتأكيد الوصفة. مفاجأة وتستمتع بأحبائك، مما يمنحهم مزاج جيد بهذه التفاهات ككعكة مع مربى الفراولة! بعد كل شيء، السعادة - في التفاصيل!