كيفية طهي مربى الكرز مع العظام

الكرز - التوت الذي يتجه مع جماله وطعمه الحلو، غني بالفيتامينات أ، B1، RR، C، مفضل على الطاولة في فصل الشتاء Stru. ولكن كيف تبقي هذا الجمال المذهل لفصل الشتاء، مع الحفاظ عليه في البكر ولا تفقد كل الفيتامينات أثناء الطهي؟ سوف نكشف عن أسرار مربى الطهي من الكرز مع العظام!

1

مربى الكرز مع العظام "خمس دقائق"

ترسل وصفة babushkin من جيل إلى جيل. فزت بموقعك لإعداد سريع ومريح يحتفظ بالخصائص المفيدة للتوت ولونه وشكله المشبوه.

سنحتاج:

• الكرز مع العظام 1 كجم.
• السكر الرمل 1 كجم.

وصفة خطوة بخطوة:

• شطف التوت، وإزالة الفاكهة، دعنا نتوقف. ضع التوت في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ، والسكر ممتلئ الجسم، والخلط مع حركات الهواء مع شفرة خشبية. دعنا تقف بضع ساعات. خلال هذا الوقت، سيقدم التوت العصير، والذي سوف نستخدمه بدلا من الماء. سوف يرعى المربى سميكة، سوف تكذب التوت بجد على بعضها البعض.
• في حين أن التوت يعطي العصير، فإننا نستعد الأطباق لمربى المستقبل. شطف الجرار تحت الماء الساخن مع الصودا، ثم تعقيم لهم على العبارة لمدة 15 دقيقة. طريقة أكثر ملاءمة - نوع 100 غرام من الماء في علبة ووضع في الميكروويف لمدة 3 دقائق للتعقيم. مصارفنا جاهزة!
• نضع مقلاة على النار المتوسطة واثارة لتدريسه ليغلي. خلال فترة الغليان، سيتم تشكيل الكثير من الرغوة، هو مطلوب منها لإزالتها لتجنب الشرفة السريع للازدحام.
• عندما يغلى المربى، والحد من النار ويطهى لمدة خمس دقائق أخرى.
• بعد انتهاء الوقت، وإزالة قدر والمربى غرقت في البنوك وإزالة في مكان بارد ومظلم.

2

مربى الكرز مع العظام - الكرز في هلام

ونتيجة لهذه الوصفة تكون سميكة هلام، والتي سيتم submolded التوت طبقات في موس أحمر.

مكونات:

• الكرز - 3 كجم.
• الجيلاتين - 60 غرام.
• الماء - 500 مل.
• السكر - 1.5 كجم.

طبخ:

• انتشرت التوت في المقلاة، ونحن نائم السكر ووضعها على النار الوسطى.
• وفي الوقت نفسه، نحن تصب الجيلاتين في صفيحة وتصبها بالماء الساخن المغلي، وتغطي غطاء وتغادر انتفاخ لمدة 20 دقيقة.
• إزالة الرغوة من المربى، تغلي 5 دقائق، تتداخل باستمرار.
• قم بإيقاف تشغيل البلاط وسرعان ما تصب الجيلاتين الإيقاظ في المربى، مزيج جيدا.
• نحن نركب في الجرار ووضعها في الثلاجة باردة، لتحسين تنبث الجيلاتين.

3

مربى الكرز مع العظام في طباخ بطيء

قررت الذكية "المساعد" وهنا مساعدتنا في الخروج وتوفير وقتنا والجهد! هذه الوصفة مناسبة ل MulticUrok، حيث في وضع إطفاء، لا غلي إذا كان كل شيء يغلي بنشاط، نوصي بعدم إغلاق الغطاء.

مكونات:

• الكرز - 1 كجم.
• سكر السكر - 1.3 كجم.

الوصفة بسيطة:

• أقسم الكرز، غسل وطويلة في وعاء متعدد المشاكل.
• أقضي السكر وتخلط جيدا مع ملعقة.
• أوضح وضع "التبريد" بنسبة 1.5 - 2 ساعة.
• في نهاية البرنامج، يمكننا فقط فتح غطاء "المساعدين" وتصب المربى في البنوك المعدة.