ليس كل شخص، الروح سيكون لها أليسي فاخرة غريبة في شكل جديد. ومع ذلك، في الحفظ، فإن هذا البرقوق لديه ذوق لطيف ومظهر شهي غير مسبوق. نحن نقدم لتعلم أبسط وصفة التكنولوجيا لمربى الطهي من Alychi مع العظام.
اختيار Alych للمربى
هناك الكثير من الأصناف المستأنسة في Alychi. كلهم عالميون، يمكن استخدامها في النموذج الخام، قم بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق واستخدامها للمحافظة عليها. إذا قررت أن تجعل مثل هذا المربى العظم عندما تحافظ الفاكهة على شكلها قدر الإمكان، فاستخدم الفواكه قليلا لم تعد مرونة كافية وجولة.
المربى من Alychi مع العظام - العمل التحضيري
الإعداد الأولي يكمن في إعداد شراب السكر و alyci:
- استنزاف شطف، مراجعة وجود مدلل، وإزالة المجمدة ووضعها في الحاوية العميقة التي ستقودة فيها مربى مباشرة. (هذا النوع من التدريب مناسب على وجه التحديد إلى Alychi غير مسموح به. إذا كنت ترغب في استخدام الفواكه الناضجة - قم بذلك في كل كريم 2-3 ثقوب وتعيين 5 دقائق في الماء المغلي، والتي سيتم بعد ذلك مطبوخ شراب المربى).
- ل 1 كجم من الفواكه، قم بإعداد شراب شفاف من 3 نظارات مائية و 1،3 -1.5 كجم من السكر. مع شراب ساخن تملأ الفواكه واتركه ليكون 4-6 ساعات.
مربى الطبخ من Alychi مع العظام
بعد غمر الكحول مع شراب، ضع المربى على النار، ويغلي ويغلي لمدة 5 دقائق. اترك الكثير من 4-6 ساعات (بحد أقصى 10-112 ساعة) لاسترضاء. لذلك تفعل 2 مرات. للمرة الثالثة، جلب المربى إلى غليان، والتنصي، مع التحريك بعناية، أكثر من 10-15 دقيقة، تشغيل عبر حاويات معقمة. قم بتغطية الجرار بالمواد الدافئة، واتركها حتى الآن للتبريد الكامل.
لإعداد حساسية حول هذه التعليمات ستكون قذرة حتى مضيفات المبتدئين، لأن هذه الوصفة للمربى من Alychi مع العظام هي أسهل وليس تستغرق وقتا طويلا. عندما تتعلم كيف تطبخ حلاوة بهذه الطريقة، يمكنك إتقان المزيد من الوصفات المعقدة للمربيات والمربيات، إضافة مكونات مثيرة للاهتمام.
0
658
