النعناع مربى - وصفة

المربى من النعناع، \u200b\u200bعلى الرغم من أنه لديه مثل اسم، يشبه شراب إلى حد ما. لكن هذه الحساسية غير العادية لا تزداد سوءا - من الضروري طهيها. هذا المربى يحتوي على اللون الأخضر الجميل جدا والأصلي بدلا طعم النعناع والليمون.

1
مكونات المربيات من النعناع

سوف تحتاج إلى حزمة كبيرة إلى حد ما من النعناع الطازج. إذا كانت هناك فرصة، نلتزم بها - يجب أن يكون هناك 150 جراما. لا يزال شراء ليمون كبير أو جير صغير ثم يستغرق نصف الليمون في الإصابة. قم أيضا بإعداد 300 غرام من السكر الجميل و 300 مل من مياه الربيع أو الشرب من الزجاجة.

2
النعناع جام تقنية

حسنا غسل النعناع والحمضيات وجففها بالمناديل أو منشفة. التالي، ابدأ الطبخ:

النعناع يهز السكين وأضعف في قدر عميق.
الليمون والجير قطع إلى دوائر رقيقة جنبا إلى جنب مع الجلد. إزالة العظام. وضع شرائح للالنعناع.
Solk الحمضيات والنعناع ملء مع كل الماء وحام كومبوت غريبة. غلي الخليط تحت الغطاء لمدة 10-15 دقيقة على حرارة بطيئة جدا.
قم بإزالة قدر من النار والسماح للمزيج بتهدئة وتشرب. التفتيش قضاء ساعات 10-12 ساعة.
تصويب الخليط ويسكب السائل في الحوض النحاس صغيرة للازدحام. يمكنك استخدام وعاء متعدد الألوان أو حاوية آلة الخبز. إذا كنت تنوي استخدام أي من الأجهزة الكهربائية المذكورة، تأكد من أن لديهم وظيفة "المربى".
في ديكوتيون عطرة، وتصب كل السكر وتخلط بلطف.
وضع بضع أوراق النعناع الطازجة في نصف cornfit - هو بالفعل للجمال.
طبخ المربى من النعناع 5-7 دقائق من لحظة الغليان. عند الطهي، لا تنسى لإزالة الرغوة.

تخزين المربى النعناع مع الليمون أو الليمون في الثلاجة. هذا هو من أطايب الطعام، على الرغم من سميكة جدا، ولكن لملء فطائر أو الفطائر بوضوح لا يصلح. فمن الأفضل لتشويه صورتها على الخبز المحمص الساخن وتقديم الشاي أو القهوة أقرب. وبناء على هذا المربى، ويمكنك أيضا إعداد كوكتيل "موخيتو". بالنسبة له، في مزيج شاكر 200 مل من شراب العفريت، و 100 مل من الفودكا جيدة، و 100 مل من المربى. عند تغذية في النظارات، ووضع مكعبات الثلج.