كيف تطبخ المربى من التوت

مربى التوت - كل ما تبذلونه من حساسية المفضلة. وهو المعشوق كل من الأطفال والبالغين. بالإضافة إلى طعم لطيف جدا، ولها عدد كبير من المواد المفيدة والفيتامينات. مربى التوت، والذي يحتوي على حمض الصفصاف، لديها خاصية خافض للحرارة، وهي أداة لا غنى عنها في مختلف نزلات البرد. ومن المفيد أيضا للوقاية من الأمراض الاستخدام. الفيتامينات التي هي في مثل هذه المساعدة المربى الحد من التوتر وتوفير حالة جيدة من الجلد البشري.
لذا، كيف لطهي مربى الأكثر فائدة وما هو مطلوب لهذا الغرض.

1
اختيار وإعداد التوت لمربى التوت من

يجب أن يكون التوت تنضج، ولكن لا يقف. إزالة الأوراق والثمار.
غسل ينبغي أن تكون التوت بعناية، حيث أن التوت هو لطيف جدا، ويمكن أن يفقد شكله. لشطف التوت، ووضعها في مصفاة أو تهمل في الحاوية بالماء البارد. تأكد من succify بيري بعد الغسيل، لهذا فإننا سوف تترك مصفاة لفترة من الوقت أن بقايا الماء الهرب.

من أجل التخلص من الحشرات، التي يمكن ان يختبئوا في التوت، صب التوت مع الماء والملح. أبعاد: ملعقة صغيرة من الملح على لتر من الماء. بعد ذلك، وشطف مع الماء البارد مرة أخرى بحيث لدينا التوت ليست مالحة. أفضل قبل الطهي لتذوق يم من أجل ضبط كمية من السكر اعتمادا على النتيجة المرجوة.

2
أطباق الطبخ مربى التوت من

لالمربى الطبخ، والأكثر ملاءمة هو أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ. ستبقى جميع الفيتامينات في المكان، فضلا عن عدم وجود المواد الضارة، مثل الألومنيوم، لن نذهب الى هناك.
يجب أن يصب جام في البنوك نظيفة. لتدمير الميكروبات، وضعت البنوك لبضع دقائق في الميكروويف. يغطي فقط هادئة مع الماء المغلي.

3
الطريقة الأولى الطبخ مربى التوت من

ويسمى هذا الأسلوب "خمس دقائق". لطهي مربى في هذه الحالة، فإنك لن تحتاج إلى الكثير من الوقت والقوة. سوف التوت أيضا حفظ المواد أكثر فائدة.

أنا تغفو مع السكر التوت بنسب 1: 1 وإجازة لمدة 3-5 ساعات.
أن عصير، التي خصصت التوت، واستنزاف ويغلي 7-10 دقائق.
ثم نقع نائما في شراب الناتجة عنها، وطهي بالضبط 5 دقائق.

4
الطريقة الثانية للطهي مربى التوت من

أنا تغفو السكر التوت في تلك الحاوية حيث سيتم المغلي المربى. 1 كيلوغرام من التوت تحتاج 1.5 كيلوغرام من السكر.
ترك المربى المستقبل في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة.
نضع على النار، يغلي المربى حوالي 15 دقيقة.

5
الطريقة الثالثة الطبخ مربى التوت من

في هذه الحالة، سوف مالينا تفقد شكلها، ولكن هذه الوصفة لا يقل ذيذ.

ملء مع التوت مع الماء، وكيلوغرام واحد يتطلب 200-250 مل من الماء.
يغلي 3 دقائق.
نحن مسح الخليط الناتج من خلال غربال بإضافة 400 غراما من السكر.
نحن تغلي المربى مرة أخرى.
ازدحام على استعداد، وانتشار للبنوك، ثم تعقيم 10-20 دقيقة.

6
الطريقة الرابعة: المربى مالينا في طنجرة بطيئة

أنا تغفو مع التوت والسكر (نسبة 1: 1) في طنجرة بطيئة.
يطبخ مع "تبريد" واسطة 10 دقيقة.
تسرب المربى الجاهزة على البنوك.

أحيانا أثناء الطهي لإعطاء المواليد، يمكنك إضافة البكتين. ل1 كيلوغرام من التوت تحتاج 20 البكتين غرام.

هناك العديد من وصفات لإعداد معظم فيتامين المربى، لذلك يمكن لأي شخص أن يجد مناسبة لنفسه. للحصول على طعم أكثر غرابة لتوت العليق، يمكن إضافة الفواكه والتوت الأخرى: البرتقال، ينجونبيري، الكشمش.