كيف لطهي مربى من عنب الثعلب

من عنب الثعلب، اتضح ازدحام لذيذ جدا وجميلة. يمكنك طهي على حد سواء الكلاسيكية ومع جميع أنواع المواد المضافة عطرة. قراءة صفاتنا وأخذها على المذكرة - قريبا جدا سوف يكون مفيدا لك.

1

كيف لطهي مربى من عنب الثعلب - الكلاسيكية

لالمربى، حدد التوت قد حان الأوسط. إزالة ذيول والكؤوس الجافة. عنب الثعلب غسل والجافة. أضعاف ذلك في الحوض واسعة وملء مع الماء البارد. جلب الخليط ليغلي ويغلي 3-4 دقيقة - خلال هذا الوقت سوف عنب الثعلب تصبح أكثر ليونة. وعلاوة على ذلك perepay السكر وتخلط بلطف محتويات. إعطاء السكر لتفريق وبعد ذلك فقط وضع معلق على النار. كسر المربى دقائق، ثم دعه يبرد لمدة 5 ساعات. جعل المربى ليغلي مرة أخرى (نفس 5 دقائق) ودعه يبرد مرة أخرى (نفس 5 ساعات). جعل 5 أو 6 مرات - المربى يجب أن تكون كثيفة للغاية. بعد الغليان الماضي، وتتحلل الشغل على الجرار تعقيمها وتشجيعهم.

لالمربى الكلاسيكية سوف تحتاج:

• عنب الثعلب - 1 كيلوغرام؛
• الماء - 125 مل.
• السكر - 1 كجم.

مربى من عنب الثعلب لا يخنقهم بشكل جيد للغاية. إذا كنت تريد أن تعمل في شكل مربى سميكة، ويحل محل المياه في الوصفة الكلاسيكية للالكشمش الأحمر عصير طازج. فإن المربى التجوال يكون سميكة جدا، مع رائحة الدقيق من الكشمش وجميل ردي اللون.

2

كيف لطهي مربى من عنب الثعلب - خمس دقائق

عنب الثعلب استعداد (1 كلغ) التعبئة مع بارد الماء طوال الليل (2 كوب). في الصباح، واستنزاف السائل عطرة، وجعله ليغلي ويذوب السكر في ذلك (1 كلغ). Wellect شراب وخفض عنب الثعلب الكاسح. زيادة الغاز إلى الحد الأقصى والمربى يغلي مع الغليان قوي بالضبط 5 دقائق. نشر فارغة الساخن في الجرار المعدة.

هذا المربى هو أكثر سيولة، ولكن يشعر رائحة عنب الثعلب الطازجة بشكل واضح في ذلك.

3

كيف لطهي مربى من عنب الثعلب - برتقالي

سوف تحتاج:

• عنب الثعلب الأحمر - 1 كيلوغرام؛
• البرتقال الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• السكر - 1 كغ 300 غرام

في عنب الثعلب، وإزالة ذيول وكيوبيد. البرتقال غسل الماء الساخن وتقطع شرائح على جنبا إلى جنب مع الجلد. إزالة العظام إذا سقطت. عنب الثعلب والبرتقال يلوون على مفرمة اللحم أو الخلاط. وضع كتلة مع السكر والسماح لها حل. طهي مربى أوزة البرتقالي لمدة 3 حفلات الاستقبال (5 دقائق من الطهي، 5 ساعات من الترتيب). مربى مزرعة على البنوك في حين يكون الطقس حارا.

4

كيف لطهي مربى مربى من عنب الثعلب - الجوز مع الفانيليا

شراء عنب الثعلب كبير. قطع كل الحبات على طول النصف، وليس الوصول إلى نهاية. من خلال ثقب الناتجة عن ذلك، الضغط بلطف العظام. كل يم هو قطعة صغيرة من خشب الجوز.

شراب كوك من الماء والسكر وvanillina. في شراب ساخن، وضع التوت مع المكسرات وتقديم المربى ليغلي. في المرة الأولى التي تغلي النتيجة 2 دقائق، ثم اتركها تبرد لمدة 6 ساعات. الوقت الثاني الذي يغلي 3 دقائق، والسماح لها تبرد لمدة 5 ساعات. ثلاث مرات تغلي 4 دقائق، والسماح لتبرد 4 ساعات. أربع مرات يغلي مدة 5 دقائق، اتركها تبرد لمدة 3 ساعات. خمس مرات يغلي لمدة 6 دقائق وعلى الفور تتحلل على الجرار الساخنة. البرد لهم الأغطية الساخنة.

منتجات:

• الماء - 250 مل ؛.
• السكر - 1 كجم.
• عنب الثعلب - 1 كجم.
• فانيليا - 1 كيس.
• المكسرات نواة - 100 غرام

4

كيف لطهي مربى من عنب الثعلب مع نكهة الكرز

تأخذ حفنة كبيرة من أوراق الكرز الطازجة وتغسل جيدا لهم. أوراق تصب في كوب واحد من الماء وولد 15 دقيقة. Perfoliate ديكوتيون الناتجة عن ذلك، ولكن ترك 5 أوراق في ذلك لمزيد من رائحة المربى. إضافة 1 كلغ من السكر إلى الماء الكرز الناتجة عنها، وحام شراب. في شراب ساخن، وضعت 1 كغم من عنب الثعلب مقشر من العظام (بالنسبة للازدحام الجوز). غلي هذا المربى في وقت واحد، مع التحريك باستمرار. وقت الطهي - 10-15 دقيقة (يعتمد على الكثافة المطلوبة).

أي تشويش يمكن غليه في صناعة الخبز (على برنامج "جام") أو في طنجرة بطيئة. حول الأسلوب الثاني هو مفصل بالتفصيل في فيديو نشر أدناه.