إذا كنت ترغب في جعل المنازل لفصل الشتاء، في محاولة لطهي شرائح مربى التفاح. اتضح وعبق العنبر، إذا كنت تتبع بعض القواعد والأسرار.
إعداد أطباق لشرائح التفاح مربى
لا تستخدم لأغراض الطهي هذا قدر المربى الألومنيوم. والتفاح وقتا طويلا وتتفاعل مع الألومنيوم. قد تشكل المواد الضارة.
إعداد التفاح لالمربى
مكونات:
- التفاح - 1 كجم.
- السكر - 1 كجم.
لهذا الشغل، والتفاح في وقت متأخر من أصناف الصلبة تكون مناسبة. إذا كنت تأخذ أحمر - المربى ستعمل مع لون جميل يميل إلى الحمرة.
الطازجة والتفاح الصعبة غسل وخفض إلى 1 سم، لا تجعلها رقيقة جدا، فإنها يمكن أن ينهار في عملية الطبخ. كل طبقة من التفاح صب السكر في قدر. يترك لمدة 8 ساعات. سوف التفاح إعطاء عصير، وسوف السكر يذوب.
Varka المربى من شرائح التفاح
بعد التفاح تعطي عصير، انتقل إلى الطهي. وضع مقلاة على النار المتوسطة. بعد أن يغلي المربى، والحد من الحرائق. دعهم نتوقع 5 دقائق.
لا تخلط التفاح! يمكنك تلف شرائح. أفضل يهز قدر بلطف. أو اضغط قليلا التفاح مع ملعقة خشبية بحيث يتم تغطيتها مع شراب. كول لا يقل عن 6 ساعات. كرر لمدة خمس دقائق المغلي 3-4 مرات.
التفاح مربى شرائح جاهزة
نشر ازدحام في البنوك نظيفة ومعقمة وغرقت. إذا كنت تخطط لتناول الطعام على الفور - وثيقة مع أغطية البولي ايثيلين. الحصول على التفاح كجم تقريبا 1 لتر البنك المربى. يحفظ في مكان بارد ومظلم.
الحيل قليلا
- إذا كنت تحب الحلويات - إضافة المزيد من السكر.
- طعم متنوعة مع قشر الليمون. أنها مريحة لإزالة قشر قطع الخضار. Cedra إزالة في نهاية الطهي.
- والمربى يكون لها نكهة خاصة، إذا كان في نهاية الطهي صب قرصة القرفة.
- إذا كنت مثل الفانيليا وطهي مربى مع اضافة لها!
جعل العنبر جام من أبل بحيرة! أنه من غير المألوف وذيذه جدا. ويمكن استخدامه في الخبز أو تناول الطعام فقط من هذا القبيل. للتمتع عملية الطبخ ومن شرب الشاي مع الأصدقاء أمسيات الشتاء الطويلة.