إذا كان في الخريف في الحديقة، كان هناك الكثير من التفاح، إلى جانب الجفاف التقليدي والمربى الطهي، يمكنك طهي هريس التفاح. يمكن أن يتناول هذا هريس مع الفطائر، ومع الفطائر، ويلطخ فقط على حفنة جديدة. إذا قمت بإضافة الجيلاتين ثم في هريس، فستحصل على جيلي التفاح، الذي يمسح حتى الكعك البسكويت للكعك. لكن معظمهم أبل هريس اندفاع إلى البنوك لإعطائها للأطفال في فصل الشتاء. ليس من الصعب تماما طهيها.
1
اختيار معظم التفاح الناضجة. تنظيفها من الجلد والوسط. قطع التفاح مع شرائح والغراء. وزنها ضروري من أجل تحديد كمية السكر والماء.
2
أضعاف التفاح في قدر، صب السكر وصب بالماء. لكل كيلوغرام من التفاح المحدد، يستغرق 3/4 نظارات من الماء و 1-1.5 كوب من السكر (يعتمد على حلاوة التفاح). ضع قدرا على حريق صغير ويغلي حتى يتم سحق التفاح.
3
يفرك التفاح عن طريق غربال معدني أو خلاط غاطسة. فجأة في المنزل لم يكن هناك أحد، ولا الآخر - يطحن مع انتهازي للبطاطس. إذا كان هريس يطبخ في المستقبل، وسوف تدحرج في البنوك، ثم التفاوض عليه لمدة خمس دقائق أخرى. عندما يحرك الطبخ باستمرار بحيث لا يحترق هريس.
4
يتم دمج التفاح جيدا مع القرفة والكارامون والليمون والزنجبيل. إذا لم تصنع بطاطا مهروسة للأطفال الصغار، فقم بإجراء أي من هذه المكونات في قدر عند طبخ التفاح. الشيء الرئيسي، لا تبالغ فيه - عصي صغيرة بما فيه الكفاية من القرفة والجلود ونصف الليمون، بضعة سادة كاردامون أو شرائح زنجبيل صغيرة أو ثلاث شرائح صغيرة. يجب ألا تضع جميع التوابل في نفس الوقت - حدد واحدا. قبل طحن الشقق، لا تنسى الحصول على التوابل من المقلاة.
5
وهكذا فإن هريس التفاح جميل جدا، في البداية بدلا من جزء من الماء، إضافة جزء من عصير التوت البري. نظرا لأن التوت البري مصممة بكثير من التفاح، فضع المزيد من السكر في هذا الهرس.
إذا كنت قد فعلت الكثير من هريس أبل، ولم يكن لدي وقت لأكله في فصل الشتاء، فيمكنك وضعه في العمل. مرحبا بكم بطاطا مهروسة إلى حالة قفز واستخدامها كملء للفطائر.
0
712
