Zucchini هو منتج مشترك، وهو أمر مهم لصفات الشفاء والتكوين العنولي. من ثمار هذا النبات، ليس فقط طعام غذائي مفيد مع الخصائص العلاجية، ولكن أيضا أطباق ممتازة للطاولة العامة مستعدة. من كان يعتقد أنه من هذه الخضروات، يمكنك صنع شعور عطري ولذيذ - مربى من كوسة مع الليمون. دعونا نتعلم كيفية طهيها.
اختيار الفواكه للمربى من الكوسة مع الليمون
يعتمد جودة وتكوين وذوق مربى Zucchini على المكونات المحصودة. إذا كنت ستأخذ الفواكه الشابة - فسوف تحصل على مربى رافتي الرفيف، فلا تختلف عن الخوخ. الأذين من Zucchini القديمة تقريبا، لن تكون الكوسة القديمة تقريبا عند الخروج أسوأ من الأناناس.
إعداد المكونات للمربى من الكوسة مع الليمون
لمربى الطهي، خذ 1 كجم من الكوسة والسكر، ليمون كبير واحد (إذا كانت هناك فرصة ورغبة، يمكنك إضافة بعض zest البرتقالي). إذا كانت ثمار الخضار قديمة - قم بتنظيفها من قشرها، فقم بإزالة النواة الناضجة (نحن مهتمون باللب المرن، نتركها). قطع كل شيء مع مكعبات صغيرة (قطع الليمون الخام أصغر من الكوسة). اسحب مع السكر ووضع "بقية" حتى تسمح المنتجات بالعصير.
طهي مربى Zabachkov مع الليمون
عصير البليت، يجب أن توضع على حريق بطيء. مربى الغليان لا تنس أن تحريك. تغلي الكثافة المطلوبة، ولكن ليس أقل من 30 دقيقة. الجاهزة حساسية ساخنة منتشرة في حاوية معقمة. من 1 كجم من الفواكه سوف تتلقى 4 قطع من الجرار 0.5 لتر من الوجبات الحسية الذهبية واللذيذة العطرية.
Zabachkov Jam مع رشاشات الليمون بسطياتها، وتكلفة منخفضة وتكلفة ممتعة. الحساسية النهائية غير مميزة من مربى الخوخ (ستكون تكلفةها أعلى عدة مرات من الكوسة). إذا أضفت 300-400 سم مكعب إلى الوصفة للوصفة - سيكون لدى المربى لونا ذهبيا أكثر ثراء ونكهة مشمش مثيرة للاهتمام.
0
517
