كيفية حساب أطباق السعرات الحرارية

هناك قاعدة رئيسية لتخفيف الوزن - تضيع المزيد من السعرات الحرارية أكثر من استهلاكها، والنتيجة لن تجعل نفسك تنتظر. ولكن من أجل معرفة عدد السعرات الحرارية المستهلكة، يحتاجون إلى حساب، تأخذ في الاعتبار والحظية. من السهل جدا الاستمرار في محاسبة قيمة الطاقة للمنتجات، بعد هذه النصائح.

لحساب محتوى السعرات الحرارية للطب المطبوخ، قم بإعداد جميع المكونات بالكمية المطلوبة. الآن تحتاج إلى وزن المكونات في جافة أو جبنة وكتابة هذه البيانات في دفتر ملاحظات لمزيد من العد. استخدم استعدادا فقط المنتجات التي أعدت مقدما. يجب أن تؤخذ كل شيء في الاعتبار، حتى النفط للقلي والملح والتوابل والمياه.

إلقاء نظرة على محتوى السعرات الحرارية للمنتجات على الحزمة. لا تنس أن البيانات تشير عادة إلى 100 غرام. اضرب وزن المنتج المستخدم على محتوى السعرات الحرارية وأدخل الرقم الناتج في دفتر ملاحظات. من المريح إجراء بيانات في جدول حيث توجد صفوف: اسم المنتج، والوزن، والمحتوى السعرات الحرارية بمقدار 100 جرام. أضعاف مجموع جميع المنتجات والحصول على الدرج من الطبق النهائي.

يزن الجزء، الذي سيأكل، وحساب محتوى السعرات الحرارية، بناء على محتوى السعرات الحرارية العامة للطبق. استخدم موازين مطبخ دقيقة لقياس وزن المكونات ولا تنسى وزن العبوة التي تحتاجها إلى خصمها.

إذا لم يتم الحفاظ على عبوة المنتج أو مفقودة، فابحث في المعلومات الموجودة على الإنترنت عن طريق إدخال اسم المنتج في محرك البحث. أيضا على الشبكة، يمكنك العثور على عدادات السعرات الحرارية على الإنترنت. ستحتاج فقط إلى تقديم المنتجات المستخدمة ووزنها، والآلة الحاسبة لنفسها العثور على محتوى السعرات الحرارية للطبق، مع الأخذ في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة. على سبيل المثال، هنا.

يمكن أيضا قياس وزن المنتجات عن طريق ملاعق: في ملعقة صغيرة، على سبيل المثال، حوالي 5-7 غرام، في غرفة الطعام - 10-15. لحساب الوزن الدقيق، شراء مجموعة من ملاعق قياس خاصة.

بدء السعرات الحرارية الموجودة في نظامك الحراري، استخدم وصفات بسيطة ومتاحة للأطباق الشهيرة، يتم حساب العديد منها بالفعل، ويمكن العثور على محتوى السعرات الحرارية في العديد من المواقع لفقدان الوزن. عادة ما لا تؤخذ المشروبات، مثل القهوة بدون حليب وكريمة، شاي وماء، في الاعتبار، نظرا لأن محتوى السعرات الحرارية صفرية أو ضئيلة، اكتب فقط كمية السكر فقط إذا قمت بإضافتها إلى الشاي. لفقدان الوزن النشط، رصد أيضا توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات.