ما يجب استبدال النشا

عندما ينشأ السؤال، "ما يجب استبدال النشا"، يجب أن يكون لديه استمرار - "إلى ...". يستخدم النشا لإعداد العجين وهلام، وإعطاء مرونة عن طريق القطع، وللطبخ الصلصات والكريمات السميكة. وبمساعدة نشا النشا، قمصان الرجال وحتى عصا النوافذ.

من أجل طهي كيسيل، تحتاج إلى نشا البطاطس. يمكن استبداله بالذرة - ذوق واتساق جيلي لن يعاني من هذا. وفي Starina Kislev المطبوخة على الجاودار أو دقيق الحنطة السوداء. من غير المرجح العثور على الجاودار في المنزل، ولكن يمكن القيام بالحنطة السوداء في خمس دقائق. فقط طحن الحنطة السوداء في طاحونة القهوة، ثم نفر من غربال غرامة.

لسمك صلصة اللحوم، يمكنك أن تأخذ الدقيق بدلا من النشا. ينصح بتسليمها على مقلاة جافة - بفضل هذا، فإن الصلصة لن تشمم الدقيق، لكنها ستحصل على رائحة الجوز الخفيفة. يمكن صنع صوص الفاكهة أو الألبان سميكة بمساعدة كريم من كريم كبير أو حامض، من الصلصات من هذا سيكون حتى تذكيا من النشا.

في كثير من الأحيان، يضاف النشا إلى حشوات الفاكهة للفطائر عشيقة، بحيث لا يتدفق العصير من الخبز. في هذه الحالة، يمكن استبدال النشا برقائق جوز الهند الطبيعية - يجب أن تكون مرحلة ما قبل طاحونة القهوة.

في كريم للكعك والفطائر التي يتم غليها على النشا، بدلا من ذلك يمكنك أن تأخذ صفار البيض الخام. من الضروري التغلب عليه جيدا بالسكر وكمية صغيرة من الحليب، ثم نسج كتلة رقيقة تتدفق في كريم الغليان.

في بعض الأحيان في وصفات العجين البسكويت، جنبا إلى جنب مع الدقيق، هناك أيضا النشا - إنها تعطي الخبز بتراين كبير. حاول إضافة حفنة من التدليك الضحل والجلد إلى "قمم" بدلا من النشا والجلد إلى "قمم".

في كثير من الأحيان، يقوم الأطفال الصغار بإعداد قناصات البخار، ولكن بدون بيض. حتى لا تفكك، وضعوا النشا. في هذه الحالة، يمكن استبدال البطاطا الخام المحددة. من الضروري أن فركها على أصغر مبشرة.

إذا كان النشا سوف يطبخ Aleas لأخذ النوافذ في البلد، فمن دون ذلك أيضا. سيقوم الدقيق المعتاد المطبوخ على الماء بإبقاء شرائط ورقية على الإطارات. يمكنك أيضا تحريف الصابون ويعالجون أماكن الشرائط الواقية الصلبة.

بعض الذرات لا تزال نشا قمصان بيضاء من الابن أو الستائر في المطبخ. إذا لم يكن هناك النشا في المنزل، فعندئذ، يمكنك أن تأخذ الغراء PVA. يجب أن يذوب ببساطة في الماء (2 ملعقة كبيرة لكل 1 لتر).