Birinchi jo'xori, non paydo bo'lganida, non paydo bo'lganida paydo bo'ldi. Bug'doy unining o'rniga jo'xori uni qo'shib qo'ydi va ular cookie-fayllarga qaraganda granulalarga o'xshardi. Yulafoni b, rr, fosfor, magniy, sabzavot yog'lari, aminokislotalar, ko'plab mikroelementlar va minerallar mavjud. Yulatimning bir qismi bo'lgan oqsillar tana va bir nechta jo'xori bilan osongina so'riladi Shuningdek, jo'xori yurak-qon tomir kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar uchun zarurdir va bolalar uni juda yaxshi ko'rishadi. Oatning jo'xori bilan jo'xori uni tayyorlash uchun ikkita retseptni ko'rib chiqing.
Birinchi retsept: klassik jo'xoria sulagie
Tarkibi:
- shakar qumi - 6 osh qoshiq;
- tuxum - 2 dona;
- nozik silliqlashning jo'xori - 1,5 stakan;
- havzasi - 2 osh qoshiq. yoki 1 osh qoshiq. Qovurilgan soda;
- un - 1,5 stakan;
- neft yoki margarin - 180 gramm;
- moylash shakli yoki pergament qog'oz uchun moy.
Cookie pishirish:
- Margarin yoki shakar qumi bilan yumshoq sariyog 'ichida yo'qolishi uchun, bu ularni xona haroratida ushlab turing, shunda aralashtirish osonroq bo'ladi.
- Biz tuxum qo'shamiz, mixlaymiz, mixlaymiz, aralashtiramiz, soda sodaga soda yoki ko'z yoshlarini qo'shish va 40-60 daqiqa davomida olib tashlang. Bu vaqt ichida parchalar botqoq bo'lib, yumshoqroq bo'ladi va xamir qo'llarga yopishmaydi.
- Shu vaqt ichida pishirish yoki qog'ozli pishirish varag'i bilan. Kubokni bering, qo'llaringizni sabzavot bering yoki sabzavot bilan namlang va diametri 5 sm bilan hosil qiling, ularni pishirganda, ular deyarli ikki baravar ko'payadi.
- Biz 180 darajadan yuqori 20 minut davomida qizdirilgan pechda pishiramiz.
- Bir oz boshqa ta'm berish uchun siz yong'oq, shokoladli shokolad, asal, urug'lar, quritilgan mevalar, quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.
Ikkinchi retsept: jo'xori bilan jo'xorieal cookie-fayllar
Tarkibi:
- ¾ stakanlar shakar qumlari;
- 200 gramm sariyog ';
- 1 stakan jo'xori parchalari;
- 1.5 stakan un;
- tuxum - 1 bo'lak;
- ¼ h. L. tuzlar;
- soda - 1 osh qoshiq. yoki qisqartirish 1,5 ppm
Cookie-ketma-ketlik:
- Sariyog 'mayda yoki kublar bilan ishqalanadi, shakar qumi va urish bilan aralashtiring.
- Bir tuxum qo'shing yoki jigar, ikkita sarig'i va aralashtirish uchun.
- Xo'jalikka unda tuz, soda qo'shing va barchasini yog 'aralashmasi ichiga qo'shing.
- Hamma narsani juda yaxshi aralashtiring.
- Natijada xamirda jo'xori uni qo'shamiz va bir xillik bilan aralashamiz, ammo alanga olovlar butun son bo'lib qoldi.
- Biz sovuq joyda, yaxshisi muzlatgichda, 30 daqiqadan so'ng kosa joylashtiramiz.
- Xamir kerak bo'lsa-da, pergament bilan qoplangan pishirish varag'ini tayyorlang.
- Sinov bilan kosani sinash bilan bering, 5 sm 5 sm o'lchamdagi cookie o'lchamini shakllantiring, uni stakanning pastki qismidan foydalanish mumkin.
- Xamir to'pini olamiz, uni stakanning pastki qismida bosing va u juda chiroyli pellet bo'ladi.
- Biz ularning orasidagi masofa jigarga ikki baravar ko'paytirishiga imkon berishi uchun tuzoqni e'lon qilamiz. Biz 18-20 yil davomida qizdirilgan pechda pishiramiz 190 daraja.
Yulatemeal cookie fayllari sut, issiq choy, nonushta uchun juda yaxshi birlashtirilgan, ammo pishirish uchun minimal mahsulot to'plami unga juda kam byudjetga yordam beradi.
0
1024
