Do'stlar kompaniyasining tabiatida, tabiatda pishirilgan quloqning xushbo'y va aql bovar qilmaydigan ta'mga ega. Ammo siz, shuningdek, o'rmondagi keyingi hiyla-nayrang oldindan ko'rilmasa, siz o'zingizni mazali baliq idishingiz bilan ham iltimos qilishingiz mumkin. Sizga sizga yoqadigan qozon o'rniga mo'ylovni yasash uchun mo'ylovni pishib etish uchun bir nechta alternativ variantni taklif etamiz.
Mazali osti osti sirlari
Quloq retseptlari juda ko'p, ammo barchasi ma'lum qoidalarning bajarilishini kamaytiradi:
- Faqat filtrlangan yoki bahor suvidan foydalaning.
- Sizga kamida ikkita baliq kerak, ammo ideal holda to'rtta bo'lishi kerak.
- Yangi baliqdan foydalaning.
- Asosiy ingredient baliq. Boshqa tarkibiy qismlar soni kamroq bo'lishi kerak.
- Idishni hazm qilmang. Daryo baliqlari 15 daqiqa davomida, okeanik - yarim soatgacha.
Alabalıkdan fin tilida
Mahsulotlar ro'yxati:
- Alabalık - 700 g
- Sut yoki kam yog'li krem \u200b\u200b- 200 ml.
- Kartoshka - 5 ta ildiz.
- Piyoz - 3 dona.
- Ziravorlar.
- Yashiline.
Ovqat pishirish:
- Alabalıklar toza va katta qismlarga bo'linadi.
- Po'stidan sabzavot va kesilgan sabzavotlarni tozalang.
- Sozechan tayyorlang va sabzavotlarni baliq bilan joylashtiring.
- Mahsulotlarni sovuq suv bilan to'ldiring, ziravorlar va tuz qo'shing. Suv sathi sabzavot darajasidan 4 sm balandlikda bo'lishi kerak.
- O'rta olov rejimini o'rnating va 15 daqiqa sho'rvani o'rnating.
- Sut / qaymoq qo'shing va qaynatishga olib keling.
- olovdan qulog'ini oling va uni bir singan 10 daqiqa ber.
- qo'llash, sho'rva ko'katlarni bezab.
Rus Sudak dan Quloq
Mahsulotlar ro'yxati:
- Sudak - 1 dona. Og'irligi 500-600
- Piyoz - 2 dona.
- Kartoshka - 300 g
- Sabzi va pomidor - 1 dona.
- Yo'g'on yog '- 2 osh qoshiq. l.
- Petrushka ildiz - 2 dona.
- Yashiline.
- Çeşnilik.
Ovqat pishirish:
- tarozi va haq to'lanadigan toza baliq, qismlarini ajratish.
- bosh va uchi boshlab, bulyon tayyorlash iltimos.
- qaynoq so'ng, pan, sabzi va ziravorlar ham ildizlarini yuboring.
- 20-daqiqada, baliq tayyorlash qayg'u va yana gulxan ustiga qo'ydi keyin.
- kartoshka qo'shish, va 10 daqiqa keyin - baliq va to'g'ralgan pomidor.
- Panga tayyorlanishdan bir daqiqa oldin, moyni qo'shing va plastinkada - ko'katlar.
Ko'zni tutunli uy bilan
Mahsulotlar ro'yxati:
- Baliq har qanday baliq - 700 g.
- Kartoshka va sabzi - 1 dona.
- Suv - 500 ml.
- Piyoz - 1 dona.
- Kichik qayin loy.
- Ziravorlar.
- - 30 g
Ovqat pishirish:
- Baliqni yirtqichlardan qo'ying, suv qo'shing va ko'pikni olib tashlang, ko'pikni faol olib tashlang.
- Baliqni torting va suyaklarni olib tashlang.
- Shu bilan birga, baliq buloniga yuvilgan yuving.
- Guruch deyarli tayyor bo'lganda, sabzavot va ziravorlar qo'shing.
- 15 daqiqadan so'ng baliq go'shtini bulonga yuboring.
- Oxirida Lucinga o't qo'ying va uni 2 soniya davomida qaynoq qulog'iga tushiring.
- Yashil va bir bo'lak limon bilan taomga xizmat qiling.
Quloq har qanday baliqdan tayyorlanishi mumkin, ammo pechkada, balki ko'pikik yoki mikroto'lqinli pechda ham pishirishda ko'p retseptlar mavjud. Eksperimentdan qo'rqmang, chunki uy qulog'i ham mazali.
0
500
