O'g'irlangan guruchni qanday pishirish kerak

don g'alla ajratilgan, shunday qilib, guruch tomosha - vazifa o'pka emas. Bu suv va guruch aniq o'lchamda, plus vaqt nazorat qilish kerak. Agar bila guruch olib ketsangiz, bas, vazifa soddalashtirilgan bo'ladi.

1
o'g'irlangan guruch pishirish uchun qanday - tayyorlash guruch

Parished yoki sayqallangan guruch maxsus yo'l bilan qayta, natijada, kraxmal eng uzoqda yuviladi. Bunday guruch ancha foydali odatdagi oq bo'ladi.

steedy guruch tayyorlash oddiy ancha osondir. Ular kraxmal mahrum bo'lib don, birdam emas, chunki, har doim sochiluvchan chiqarib aylanadi. Agar qaynashiga keyin guruch isinishingiz bo'lsa ham, don baribir yopishib olmaydi. Shuning uchun, bir garnitür sifatida, stealed guruch faqat mukammal bo'ladi. uchun e'tibor uchun yagona narsa maxsus davolash natijasida, bunday mahsulot foydali moddalar juda kam bo'ladi, deb.

Qanday to'siq tayyorlash uchun:

qattiq guruch ma'lum bir miqdorda oling. Misol uchun, 1 stakan.
2 marta yorma hajmi cheksiz hajmi, Agar yirtqichlardan o'tadi.
suv bilan, bir yirtqichlardan plomba guruch qo'ying.
Endi siz uni yaxshi chayqash kerak. Bu, qo'lda Buning guruch massaj, go'yo faqat, barmoqlar bilan sag'ri ko'chib o'tishga tavsiya etiladi. Siz juda siqib jang shart emas.
Suv, qurigan toza suv quyiladi va amallarni takrorlang kerak. Qurshalgan guruch 3 daqiqa davomida kerak, va vaqt bo'lsa, keyin guruch tayyorlash uchun 5 daqiqa ajratib ko'rsatish.
Bundan tashqari, 30 daqiqa davomida sovuq suvda guruch ekranga.
yarim soat keyin, suv qurigan kerak, va ortiqcha suyuqlik qutulish uchun yaxshi titrash, bir avval bir elakdan quying.

2
Parly Rays Ware usullari

birinchi yo'l

o'g'irlangan guruch pishirish uchun, sizga kerak:

qalin devorlar va pastki bilan yirtqichlardan, oldindan tayyorlab to'siq quying.
suv bilan guruch tushiring. guruch 1 qismida siz suyuqlik 1,25 qismlarini olish kerak.
kostryulkalar ehtiyojlari zaif o't qo'yish, siz qopqog'ini yoping shart emas.
Biz keyin plastinka isitish kamaytirish mumkin, suvda kutmoqda.
Qo'llab-quvvatlanayotgan olovda pishirish. Endi rasm yopiq qopqog'ida. Tayyorlash vaqti - 20-25 daqiqa.
Belgilangan vaqtdan keyin sariyog 'va tuz guruch qo'shishga ruxsat beriladi.

Ikkinchisining usuli

Parhed guruchini bodir qilishning yana bir qiziq usuli:

Bir donni suv bilan to'kib tashlang (stakanning yarmi) dan muslukning ostiga, 15 daqiqa qoldiring.
Vaqt tugaganidan keyin guruchni va darhol panjaradagi ho'l barbellni moysiz yog'siz yog 'tashlaydi.
Plitani isitish minimal, barcha namlik bug'lanib ketguncha isitiladi.
Va bu vaqtda biz bir stakan suv soldik va suv qaynab turgan zahoti, yirtqich guruchda issiq quruq guruchni to'kamiz.
Tayyorlash vaqti - 10 daqiqa.

Uchinchi usul

Qadoqlangan yirtilgan ruchka guruch oddiydan osonroq:

Guruchli sumka poshnaga quyilishi, suv bilan to'kib tashlang, shunda u 3-5 sm yuqori qismini qoplaydi.
Guruch qopqoqni qoplamasiz sekinlashishi kerak.
Siz darhol sho'r suv quyishingiz mumkin: guruch paketida (80 g) 1 osh qosh uchun etarli. Tuz.
Biz suv qaynayotganini kutmoqdamiz. Qaynab turgan paytdan boshlab biz yarim soat davomida zaif issiqlik bilan qaynatib olamiz.
Vaqt tugashi bilan ehtiyotkorlik bilan vilkalar bilan paketni chizamiz, biz haddan tashqari suyuqlik stakanlariga siljitamiz.
Keyin siz idishga to'g'ridan-to'g'ri idishga soling, paket kesilgan.

3
Qanday qilib bug'langan guruch pishirmasdan pishiriladi

Vaqtni sarflamaslik uchun tezda qaynatib oling.

Bug'langan guruchni oqayotgan suv oqimi ostida yuving.
Sozlamada katlan, qaynoq suv quying.
Siz buni qila olasiz: birinchi marta panga suv quying, qaynab turganini kuting, so'ng guruchni suvga botiring.
Yopiq qopqog'i ostida 30 daqiqa guruchni qaynatishingiz kerak.
Keyin itarovchini guruch bilan olib tashlang va iliq adyolga olib tashlang, qo'shimcha namlikni qoldirish uchun 7-10 daqiqa davomida qoldiring.

4
Sekin pishirgichda bug'langan guruchni qanday pishirish kerak

Agar uy ko'p poitarok bo'lsa, unda siz uni osongina pishirishingiz mumkin:

Biz qurilmaning tankiga to'siq qo'ydik.
1 stakan guruchda 2 stakan suv kerak bo'ladi. Suv muslukdan olib tashlash mumkin, yuving Prinse-ni yuving. Agar qoplarga qattiq guruch foydalanish bo'lsangiz, chayqalish mumkin emas.
qopqoq Poros rejimida yopilganda Rays tayyorlangan. bir dastur "Rays" bo'lsa, biz ushbu rejimdan foydalaning.
vaqt ovqat pishirish - 25 daqiqa, taymerni tashlangandan so'ng, siz keyin plitalari ustida siljitish mumkin, 5 daqiqa davomida yolg'iz guruch tark qilish kerak.