Sups-kartoshka pyuresi amallab o'z menyusiga diversifikatsiya qilish an'anaviy birinchi taomlar yoqtirmayman, yoki qaror qilganlar uchun haqiqiy topish, bundan tashqari, ular hazm uchun foydali va tayyorlash juda oson. Bunday tayyorlangan sho'rvalar, hatto kichik farzandlarini eb mamnunmiz. Ular juda tez-tez barcha so'ng, turli kafelar va restoranlar tushlik uchun taklif etiladi, ular talab odatda. Siz uyda bunday sho'rva pishirib mumkin, asosiy narsa blender va barcha zarur mahsulot bor, deb.
krem bilan Shampignon sho'rva
Bu sho'rva Agar qo'ziqorin kabi bo'lsa, shuning uchun, bu taom albatta e'tiborga loyiq, juda nozik mustahkamlik va boy qo'ziqorin ta'mi bor.
bunday sho'rva qabul tayyorlash uchun:
- shampignon qo'ziqorin - 500 gramm;
- o'rta kartoshka - 3 dona .;
- piyoz gözenekler - 1 dona .;
- cream 20% - 400 gr .;
- qovurishdan uchun o'simlik yoki sariyog ';
- ta'mi tuz;
- kraker - oziqlantirish uchun;
Tayyorlash usuli:
- Avvalo, piyoz amal va oltin rangi qadar bir sabzavot yoki sariyog 'uni qovurayapman.
- qovurilgan kamon uchun, qo'ziqorin barcha suyuqlik bug'lanadi qadar kichik bo'laklarga, tuz va Söndürme hamma narsani oldindan bir champignon qo'ziqorinlarni qo'shing.
- Qaynatib oling kartoshka, kichik bo'laklarga kesib.
- blenderda yordamida Grind barcha mahsulotlar avvalroq tayyorlangan va bu piyoz bilan kartoshka va qo'ziqorin bor.
- Olingan massa, qaymoqdan quyinglar va blenderda bilan yana har bir narsani olish.
- to'liq pyuresi sho'rva kraker bilan xizmat qildi.
yasmiq bilan qovoq pyuresi sho'rva
Bunday sho'rva tayyorlash uchun, siz Batternat navlarini qovoq olish kerak. ularning shakli, u to'yingan to'q bir xamiri ega, bir nok o'xshaydi. qoida tariqasida, bunday turli qovoq hajmi kichik bo'ladi.
Kerakli mahsulotlar:
- qovoq go'shti - 500 gramm;
- yasmiq qizil - 130 gramm;
- ona to'xtatish - 4 dona;
- cream - 100 ml .;
- oq kamon - 1 dona .;
- sarimsoq - 2-3 tish;
- rozmarin, rayhon - 2 novdalar;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- o'simlik yog'i - qovurishdan uchun;
- qovoq urug'lari - ovqatlantirish uchun.
Tayyorlash usuli:
- Qovoq, selderey va oq piyozning go'shtini, bibary barglari, roziy va sarimsoq mayda maydalanmoqda.
- Sozimni qizdiring, bir oz sabzavot yog'ini quying, tug'ralgan o'tlar va sarimsoq qo'shing.
- Sanga chizay sabzavotlarni qo'shing va 10 daqiqa ichida ularni qovuring.
- Bir litr qaynatilgan suv va yasmiqlarni qo'shing va yasmiqni to'liq tayyorlash uchun taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.
- Lentillar payvandlanganda, idishni olovdan olib tashlang va hamma narsani suv osti blenderining yordami bilan maydalang.
- Kofirni o'rta olovda qaytaring va sho'rvani qaynatishga solmasdan, krem \u200b\u200bqo'shing va ta'mga seping.
- Ixtiyoriy, tayyor sho'rva qovoq urug'lari bilan sepilgan va yangi ko'katlar bilan bezatilishi mumkin.
Brokkoli va qaymoqli pishloq sho'rva
Bu juda engil va foydali sho'rva faqat mahsulot tarkibi va uni tayyorlashning soddaligi va tezligi bilan sog'lom ovqatlanishning tarafdorlarini, shuningdek, uni tayyorlashning soddaligi va tezligi bilan ham yaxshi bo'ladi, chunki u atigi 15 daqiqa tayyorlanadi.
Brokkolidan sho'rva-pyure tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni qabul qiladi:
- piyoz - bitta katta yoki ikkita kichik boshlar;
- rome o'rta sabzi;
- brokkoli inflorescences - 500 gr .;
- qaymoqli yumshoq pishloq - 100 gramm;
- o'simlik yog'i - qovurish uchun;
- ta'mga tuz;
- summarks, qaymoq, ko'katlar - ovqatlantirish uchun.
Tayyorlash usuli:
- Avvalo, mayda bo'laklarda piyoz va sabzi kesing va o'simlik moyigacha qovuring.
- Pastryulkada 1 litr suv quying, purkagichni qaynatib oling va qaynatishga olib keling.
- Suv qaynab ketganda, brokkoli inflorescences-ni pasaytiradi va ular yumshoq bo'lguncha ularni qaynatib oling.
- Brokkoli bilan kranklarga qovurilgan sabzavot va kremli pishloqni qo'shing. Sho'rvani biroz salqin qiling, keyin blenderdan foydalaning.
- Tayyor sho'rva plitalar ustiga porlaydi va yangi ko'katlar va sukunatni bezatadi. Bunday sho'rvani krakerlar yoki kritoglar bilan qo'llab-quvvatlang.
0
431
