Quritilgan qo'ziqorinlardan foydalanadigan idishlar juda xushbo'y hidlanadi. Ular quritilgan holatda ekanliklariga qaramay, barcha foydali tarkibiy qismlarni va ta'mni saqlang. Quruq shaklda boshqa ortiqcha mahsulot mavjud - qulaylik va uzoq muddatli yashash muddati. Ayniqsa, mazali, quritilgan qo'ziqorinlardan, bu juda sodda, ammo ba'zi xususiyatlarni hisobga olish juda muhimdir.
Quritilgan qo'ziqorin sho'rva - tayyorlash asoslari
Birinchi idishni tayyorlash jarayoniga qo'shimcha ravishda qo'ziqorinlarni to'g'ri tayyorlash va kichik hiyla-nayranglarni hisobga olish kerak. Bu to'g'ridan-to'g'ri birinchi taomning ta'miga bog'liq bo'ladi.
- Quritilgan qo'ziqorinlar umuman chiqib ketadi yoki blenderga parchalanadi, so'ngra kukunli sho'rvaga qo'shing.
- Mahsulotni faqat qog'oz yoki paketlarda saqlang va undan ehtiyot bo'ling quruq joyda. Siz karton qutilaridan ham foydalanishingiz mumkin. Aks holda, qo'ziqorinlar zaharlanadi, bu mog'or shakllanishiga olib keladi.
- Ko'pgina o'simlik turlari birinchi taomni tayyorlash uchun mos bo'ladi, ammo doshashunoslik oq qo'ziqorin bilan o'z xohish-irodasini berishadi. Ulardan foydalanish bilan birinchi idishlar juda xushbo'y hidlanadi.
- Quritilgan mahsulotdan tashqari, yangi va hatto tuzlangan qo'ziqorin qo'shilishi mumkin.
- Odatda tayyor taom smetana bilan to'ldirilgan, shuningdek yangi ko'katlar. Ammo bu sizning xohishingiz.
- Sho'rva pishirganda, uni ziravorlar bilan to'ldirmaslik muhimdir. Ular idishning qo'ziqorin ta'mini o'ldirish juda oson. Shuning uchun faqat qalampir va dafna bargidan foydalaning.
Quritilgan qo'ziqorin sho'rva - mahsulotni tayyorlash
Qo'ziqorinlar oldindan tayyorlanishi kerak, umuman olganda, ular sho'rvaga qo'shilmaydi.
- Mahsulot salqin suvda bir necha soat davomida sovutiladi. Agar kutishga vaqt bo'lmasa, ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va yarim soat qoldiring.
- Odatda qo'ziqorinlar yotqiziladigan suyuqlik ham bulon uchun ishlatiladi. Shuning uchun ularni toza suv bilan to'kib tashlang. Ammo qaynab turgandan oldin uni elakdan filtrlang.
- Qo'ziqorinlarni ular namlangan suvda pishiring, faqat o'simlik toza ekanligiga amin bo'lsangiz. Aks holda, ularni sho'rvaga qo'shmasdan oldin, oqayotgan suv ostida yaxshilab yuving.
- Qo'ziqorinlarni kub yoki chiziqlar ichiga kesib oling, keyin bulonni pastga tushiring.
Quritilgan qo'ziqorindan pyure sho'rvasini qanday pishirish kerak
Qo'shimcha mashhurlik sho'rvalar, yumshoq pyuresi izchilligi bo'yicha sotib olinadi. Ularni tayyorlash shunchalik qiyin emas, chunki u birinchi qarashda ko'rinadi.
Tarkibi:
- quritilgan qo'ziqorin - ta'mga;
- kartoshka - 1 dona .;
- piyoz - 1 dona .;
- tayyor bulon - 1 osh qoshiq;
- qaymoq - 1 osh qoshiq;
- o'simlik moyi;
- tuz va ziravorlar - ta'mga.
Maslahat. Bulyon Siz har qanday narsadan foydalanishingiz mumkin. Agar u tovuq asosida pishirilgan bo'lsa, sho'rva qaymoqli va yumshoqroq bo'ladi. Va agar siz uni sabzavotlardan pishirsangiz, siz tetiklantiruvchi va yozda taomni olasiz.
Ovqat pishirish:
- Qo'ziqorin tayyorlang. Ularni namlang, yuving. O'shandan beri sho'rva maydalanadi, keyin ularni ixtiyoriy ravishda kesib tashlaydi.
- Panda, bulonni quying, qaynab turgan va qo'ziqorin qo'shing.
- Kartoshkani tozalang, kub shaklida kesing. Kraxmaldan yuving.
- Uni qo'ziqorinlarga qo'shing, o'rta olov qiling va kartoshkani tayyor bo'lguncha qaynatib oling. Agar sabzavot yumshoq bo'lsa, u ham payvandlangan.
- Shu bilan birga, lampochkani tozalang, uni maydalang.
- Sanada o'simlik moyini va undagi qovurilgan piyoz, ammo shaffof holatda.
- Kartoshka payvandlanganda, bir oz bulonni yashiradi, kelajakda kerak bo'ladi.
- Qovurilgan piyoz qo'ziqorinlarga qo'shing, qoshiq bilan aralashtiring. Idishni olovdan olib tashlang.
- Issiqlikni qizdiring va konteynerga quying.
- Ushbu bosqichda, ba'zi ziravorlarni iroda va ba'zi ziravorlarni qo'shing. Lekin siz ularga juda ko'p foydalanish kerak emas. Barcha qoshiq bilan aralashtiramiz.
- bir blender yordamida, pyuresi shartiga yirtqichlardan mazmunini ozor. Agar qo'lda mashinasini yo'q bo'lsa, u holda massasini o'ldirish uchun birlashtirish foydalaning.
- sho'rva, bir hil mustahkamlik erishish uchun harakat qilib ko'ring. Topaklar qoldi va Silni hosil bo'lsa, keyin bulyon qo'shing va yana aralashmasi olish. Shuningdek, qachon uning yordam sho'rva maydonga rostlanishi mumkin.
- ko'katlar va kraker qo'ziqorin sho'rva xizmat qiladi.
Quritilgan qo'ziqorin sho'rva - Maslahatlar va tavsiyalar
- , Pishirish oxirida, bir nozik va yumshoq ta'mga sho'rva berish qirg'ichdan kuni ezib eritilgan pishloq qo'shing va plita ustida yana 5 daqiqa qoldiring.
- Qo'ziqorin sho'rvasiga makaronni qo'shishdan oldin, ularni qovurilgan idishda o'rganing. Idishni ojiz olovga o'rnating, makaronni quying va to'q sariq rang hosil bo'lguncha yoning. Ushbu protsedura ularga payvandlamaslikka imkon beradi va asl didning sho'rvasini beraman.
- O'rta pishish qo'ziqorinlari eng ko'p to'yingan ta'mga va kuchli hidga ega. Shuning uchun, quritish uchun bunday o'simliklarni tanlang. Ular birinchi taomni ozgina charchashadi va yorqin qo'ziqorin ta'miga ega.
Quritilgan qo'ziqorin sho'rva tayyorlash uchun nafaqat mahsulotlarni to'g'ri tayyorlash uchun, balki retsept texnologiyasini hisobga olish kerak. Shundan keyingina qo'ziqorinlari ularning xushbo'y hidini ochadi va idish juda mazali bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
Quritilgan qo'ziqorindan birinchi idishlarni tayyorlashning yana bir usuli Videoga qarang:
qo'ziqorinlar o'simliklar emas