Qashshoq uchun qovoqdan nima qilish mumkin?

xushbo'y, chiroyli oshqovoq mavsumda boshladi. don, güveç, pirog, osh, salat: Bu go'zal meva bu vaqtda vitaminlar va mikroelementlar va ko'p styuardessa ko'p kuz imkon taomlar sifatida undan chiqib pishirishni harakat juda boy. to'g'ri saqlash bilan, qovoq yoz qadar ularning ta'mi lazzatlanadigan mumkin, lekin har bir kishi xavfsizligi uchun optimal sharoitlar bilan ta'minlash imkoniga ega. mazali konserva oziq-ovqat shaklida bir qovoq tayyorlash - bu holatda chiqish yo'li har doim mavjud.

1

Qovoq tanlash va tayyorlash

saqlash uchun, har qanday qovoq mos bo'lgan, lekin u deb atalmish muskat yong'og'i navlarini afzal berish yanada yaxshi - ular juda xushbo'y va zich xamiri bor. ignabargli uchun qovoq Bu faqat yaxshi teshgan olish zarur.

• Qovoq Yuvish yaxshi ostida cho'tka bilan oqar suv. uning sochiqni ko'rib chiqaylik.
• katta pichoq yordamida, ikki yoki to'rt qismga meva kesib.
• odatdagi katta qoshiq yordamida, bu urug 'pulpa biriktirilgan edi, barcha urug' va tolalar olib tashlang. Urug'lar har qanday taomlar quruq va foydalanish uchun davom ettirishingiz mumkin.
• ikkiga yoki to'rtga bilan, bir pichoq bilan pichoq olib tashlash.
• Agar bir vaqtning o'zida bo'sh qilsangiz, siz hech qanday imkoniyat bor, u tozalash mumkin va qovoq bo'laklarga kesiladi polietilen paketlar chiday va muzlatgichda tomida ularga bir necha kun saqlash.
• Bundan tashqari, darhol 1 * 1 sm kub Mevalarni kesib, sovuqni ularni qo'yish mumkin. germetik idishlarda qadoqlangan ular keyingi o'rim-yig'im qadar saqlanadi va siz ulardan yoki make osh qovoq pyuresi pishirishni ega bo'ladi.

2

oshqovoq dan Jam

Agar original murabbo pishirish kabi bo'lsa, u holda uning qovoq idishning bir necha qilish. Bu ignabargli juda yorqin suvli ko'z va aql bovar qilmaydigan ta'mga ega. To'g'risida:

• Qovoq - 1 kg;
• Orange - 1;
• Shakar - 1 kg .;
• Limon suvi - 1 osh qoshiq. l.

retsept go'zal oddiy:

1. kichik kub bilan go'shtini qovoq va shakar quyinglar. sharbat paydo butun kecha turib, uni bering.
2. yumshoq qadar o'z suvi olov va qaynab ustiga qovoq qo'ying. binokor blender yordamida pyuresi davlat qovoq yuklash.
3. go'sht maydalovchi orqali bir qobiq chiptasi bilan Orange birga. Bungacha, qaynoq suv bilan yashirish va suyak olib tashlang.
4. kuchli semiz uchun taxminan bir soat qovoq pyuresi va qaynatiladi apelsin massasini qo'ying. ship tagiga kutish uchun, ular juda sekin o't uni sug'urib doimo xalaqit.
5. juda oxirida, yangi limon sharbati va yana tasdiqlangan oz tushiring.
6. Tayyorlik sovuq bir doira ustida bir oz murabbo plumming va unga barmog'ini sarf, tekshiring. Xo'sh-manbalaridan jam likopcha, masalan ustida ulanish bo'lmaydi barmog'ining joy toza qoladi.
7. steril bankadan ichiga issiq blankalar bo'lindi va muqova bilan ularni qamrab oladi.

3

qovoq sharbati

Agar butun qish bahramand bo'lishingiz mumkin mazali va foydali sharbati.

• qovoq tayorlangan kichik bo'laklari suv bilan quyiladi va yumshoq qadar qopqoqni ostida birga, har bir narsani tasdiqlash. Suv oshqovoq 1 kg, 1 1,5 ko'zoynak olib.
• metall elakdan bir blenderda tomonidan suyuqlik, keyin yanada yetishi bilan birga Soft qovoq.
• Qalin qovoq pyuresi (1 l) pishirilgan shakar siropi (0,5 l) bilan aralashtiriladi. didingiz uchun nima sirop. qovoq juda shirin bo'lsa, keyin suv litr shakar 1 piyola olib. qovoq shakar bilan ajralib bo'lsa, keyin shakar ko'proq olib.
• Olingan ommaviy qaynash 10 daqiqa. limon unga kislota yoki limon sharbati bir qoshiq bir chimdim qo'shing.
• Issiq qovoq sharbati toza shisha va yaqin ularning qovoqlari ustiga quying. sovuq joyda sharbat saqlang.

4

qovoq ikra

Agar ba'zi boshqa boshqa sabzavot bor bo'lsa, bu, bir mazali qish moddasi bo'ladi.

1. 3 kg tozalangan va dilimlenmiş yumshoq qadar suv kichik miqdorda qovoq kupligini supurgi.
2. 500 g piyoz javob berdi va sabzi 300 g o'simlik yog'i to'rt osh qoshiq kuni Rosy uchun birlashtirish va Fry yanchib.
3. qovoq bilan sabzavot kombinati va ikra uchun ozor. go'sht maydalovchi yoki blender foydalaning.
4. Men bir yirtqichlardan qo'yish ikra. tuz bir osh qoshiq bilan yasalgan, zamin qalampir bir choy qoshiq va qalin bir shisha joylashtirish pomidor.
5. minimal olov 40-daqiqasida ikra ikra.
6. tayyor oldin 5 daqiqa, stol sirka 50 ml quyiladi.
7. Salqin joyga banklar va ajratmasi ichiga ikra roll.

5

qovoq dan Ragu

Ushbu ta'rif banklarida sabzavotlar bo'laklari ekanini afzal o'sha styuardessa uchun foydali bo'ladi.

1. juda katta pomidor 6 dona juicer orqali o'tish. sarimsoq olti chinnigullar bilan Sharbat Mix - ular bahona bo'ladi. Shuningdek suvi, tuz 3 osh qoshiq o'simlik yog'i, shisha katta qalampir erga porlab va yarim qo'ydi. Pomidor Mass gulxan ustiga qo'ydi. 10 daqiqa qaynatiladi.
2. qovoq tana 2 kg, Bolgariya qalampir 2 kg baqlajon va 6 dona. kamaytirilishi bo'laklarga, kichik yong'oqning bilan hajmi.
3. sabzavot tayyorlangan dona SOS pomidor qo'y va 40 daqiqa davomida hammalari qaynatiladi.
4. güveç Apple sirka 80 ml quyiladi va yana 10 daqiqa pishirib.
5. saqlash uchun tayyorlangan tayyorlangan banklari ishga tushirish.

6

achchiq tuzlamoq qovoq

Agar kerak marinadlab uchun:

• suv 300 ml;
• o'simlik yog'i 70 ml;
• 4 tsp.l. shakar qum;
• 1,5 osh qoshiq. katta tuz;
• olma sirkasi 70 ml.

tuzlamoq manba va juda issiq ham, unda qo'yish ingichka bo'lakchalari bilan to'g'ralgan:

• qovoq - 500 g;
• sweet qalampir - 100 g;
• piyoz - 200 g;
• sarimsoq - 3-4 tish.

1. Zamin (pichoq uchida) zanjabil (yarim choy qoshiq), qalampir (choy qoshiq) aralashmasi, quruq ukrop (choy qoshiq), bolg'a bilan dolchin va chinnigullar (2 booton) bilan mavsumda issiq yig'ish.
2. 6 soat davomida issiq oshxonada marinadlab izni sabzavot Blend.
3. Shundan so'ng, yana bir 6 soat sovuq boring.
4. Tayyor moddasi banklar qo'yish va muzlatgichda saqlang.

7

Tsukati qovoqlardan

o'rniga turli Pishiriqlar bilan shirinliklar yoki bezashni qishda foydalanish mumkin juda mazali ignabargli,:

1. 1,5 * 1,5 sm o'lchamda pulpa kesib Shu kupligini qovoq 1 kg.
2. Agar issiq oshxonada kecha birga shakar (500 g) hamda tark har bir narsa bilan qo'ying qovoq.
3. Ertalab, tunda talabalari suyuqlik uchun olov ustiga bir qovoq yuboring. 5 daqiqa qaynatiladi. Bu vaqtda, zamin Hindiston yong'og'i hamda va yuk limon kislota pichoq uchida bir chimdim qo'ydi.
4. pechka dan qovoq yuborish va siropi ichida kutib turing.
5. siropi dan qovoq va zich davlat olov uning sur'at olish Shivovka.
6. issiq, lekin qaynoq emas siropi yilda yana qovoq bo'laklarini pasaytirish va soat 5-6 turish.
7. Yana, siropi dan qovoq olish va uni qayta qaynatiladi.
8. Yana bir bor, siropi yilda qovoq pasaytirish va yana bir bor u bir necha soat davomida unda tursin.
9. siropi dan qovoq bo'laklarini olib tashlash va pergament bilan porlab, bir qog'ozga uni tarqaldi.
10. isitish 80 daraja uchun o'choqqa Leaf yuborish. , 2 soat davomida dona quritib vaqti-vaqti bilan ularni aralashtirish.
11. pechning keyin emas, balki quyosh, konfet ochiq havoda quritiladi iltimos. Tsukate yakuniy safarga uchun, taxminan 30-35 soat kerak bo'ladi.
12. Shakar kukuni bilan shakarlangan qovoq.

Va ushbu videodan siz qishda asal bilan qovoqni qanday olishni o'rganasiz.