tender ta'mi bilan Sweetish qovoq sharbati qish uchun ajoyib ignabargli hisoblanadi. A foydali ichimlik Agar qish stru vitaminlar bilan tanani to'ldirish uchun yordam beradi. Qovoq - mahsulot mos. Shuning uchun, juicer olish va uyda qishga sharbat qovoq tayyorlash. Siz sharob va juicer holda, qulay sifatida kimnidir qilish mumkin.
qish qovoq sharbati uchun uyda tayyorlash - mahsulot tayyorlash
qovoq sharbat tayyorlash uchun ikki yo'l bor:
- juicer foydalanish. Bu tez sharbat ajratish uchun yordam beradi. eng yuqori tezlikda uni siqib;
- filtrlar foydalaning. Bu variant juda qiziq va juda ko'p vaqt oladi. Siz elakdan qovoq pishirilgan dona buzgan kerak bo'ladi.
yorqin apelsin badan bilan 5 7 kg og'irlikdagi sharbati uchun yosh qovoq tanlang. sabzavot pulni bilan kesilgan, tolalari bilan barcha urug 'olib tashlash va dona kesib. Sharbat qovoq boshqa meva yoki sabzavot foydalanayotgan bo'lsangiz, - ularni ham tayyorlaydi. Bu olma, sabzi, apelsin yoki limon bo'lishi mumkin. uning go'shti quruq bo'lib va \u200b\u200byumshoq bo'ladi uzoq saqlash yangi qovoq, foydalaning. ishonch, u bir yoqimli achchiqlik bilan chiqadi, shunday qilib, ichish limon kislotasi yoki limon sharbati qo'shishingiz mumkin.
pasterizatsiyasi bilan qish qovoq sharbati uchun uyda tayyorlash
Tayyorlang:
- oshqovoq 3 kg;
- suv 1,5 litr;
- sharbatsiqqich;
- ta'mi shakar qilish;
- limon kislotasi 10 g.
Sozlamadagi bo'laklar bilan qovoq tug'ralgan. Suv quying va 20 dan 30 minutgacha qaynatiladi. Sabzavotni sovutib oling va uni sharbat chiqargichda davolang. Agar bunday qurilma bo'lmasa - go'sht maydalagich yoki mikserdan foydalaning. O'ta holatda, tanani elakdan oshiring. Bu juda qalin pyuresi bo'ladi. Pyureingizni panga qo'ying, ular qovoqni pishirgan holda va 1 litr qaynatilgan suv quying. Shakar qo'shing, qaynatishga olib keling. U qaynatishi bilan - limon kislotasi, daqiqada aralashtiring va muzokara qiling. Pechkadagi olovni o'chiring va tayyorlangan banklarga issiq sharbat quying. Endi siz uni 10 daqiqa davomida pasterlashingiz kerak. Keyin qutilarni qopqoq bilan torting va yerto'laga qo'ying.
Uyda qishki qovoq sharbati uchun pasterizatsiyasiz tayyorlash
Idisha ichiga solingan qovoq tilimlarini kashf etilgan. Qaynatishni davom eting va 5 daqiqa pishiring. To'qalgan sabzavotni elakdan artib oling yoki sharbat chiqargichdan foydalaning. Qovoq massasini panga qaytaring, ta'mga shakar va kislota limon qo'shing. Kislota o'rniga siz bitta limon sharbatidan foydalanishingiz mumkin. 6 litr sharbatda 15 g kislota va 300 g shakar oling. Atir, pechkadagi olovni yoqing. Qaynatilgandan so'ng, 5 daqiqa davom eting va tayyorlangan banklarda ichimlikni to'kib tashlang. Qopqoqlarni suring va podvalda saqlang.
Orange bilan uyda qishki qovoq sharbatiga tayyorgarlik
Tayyorlang:
- 250 g shakar;
- o'rtacha o'lchamdagi qovoq;
- 3 apelsin;
- 10 g limon kislotasi;
- suv
Tayyorlangan qovoq yirtqichlarga joylashtirilgan va u sabzavot bo'laklariga etib borishi uchun suv bilan to'ldiriladi. 3 daqiqa qaynatilgandan keyin qizdiring. Sharbat chiqargichda yoki boshqa usulda salqin sabzavotli salqin Qovoq go'shtini panada joylashtiring, biz u erda shakar va kislota yuboramiz. Oraginalardan siqilgan sharbat, qovoq ichadi. Boost sharbati, darhol olovni o'chiring va banklar uchun sharob to'kib tashlang.
shunchaki qovoq sharbat tayyorlang. Bu uzoq vaqt davomida yerto'laga saqlanadi, va qish uchun sozlangan sharob olish etiladi. Agar ichak va oshqozon-ichak bilan bog'liq muammolar bo'lsa, lekin diqqat bilan foydalaning.