yangi zerikkani qovoq sharbatlari Jami 300 gramm vitaminlar A, guruh B, C va E kundalik tezligi tanani to'ldirish ega bo'lgan; Shuningdek kaliy, fosfor va magniy kamchiliklarni to'ldirish. katta oziq-ovqat, masalan, sabzavot sharbatlari tufayli meva bundan ham yomon emas.
sharbati foydali komponentlar saqlab qolish uchun, uning ishlab chiqarish uchun, ba'zi qoidalarga rioya qilish muhim ahamiyatga ega. qovoq sharbati tayyorlash uchun asosiy tavsiyalar Ushbu maqolada o'qiladi.
Qovoq Sharbat - qoidalari va pishirish usullari
Qovoq uy qurib chiroq hisoblanadi. sabzavot ko'p ozuqaviy qismlariga ega bo'lishi tufayli, u haqiqiy sifatida o'zini namoyon etdi immunitet.
sharbati tayyorlash oddiy yo'llaridan biri juicer foydalanish hisoblanadi. Bunday qurilma tezlik imkonini beradi va o'zligidan sharbat eng yuqori darajaga qiladi. qovoq zich tuzilishga ega yildan buyon texnikasi yuqori tezlik uchun zarur hisoblanadi. Sabzavot ehtiyoj uni ishlatishdan oldin qobig'i tozalangan bo'lishi kerak.
Buning o'rniga juicer, siz bir blender yoki go'sht silliqlash mashinasini foydalanishingiz mumkin. xamiri silliqlash so'ng, u yaxshi elakdan sovuqlashishi kerak.
sharbati ekstrüzyonu uchun ko'proq og'ir kasb bir qo'lda variant. u bilan, qovoq, qirg'ichdan kuni panjara bo'lishi kerak doka ichiga o'zgaruvchan va siqish. Bu usulning samaradorligi minimal, lekin hech qanday maxsus texnologiya mavjud bo'lsa, siz foydalanishingiz mumkin.
Qovoq sharbati o'zi bir shirin, lekin juda aniq ta'mga ega. Shuning uchun, u porloq ta'mi bilan boshqa sharbati bilan aralashtirish tavsiya etiladi. Mukammal suvi to'q sariq, sabzi, kızılcık va rezavorlar bilan qovoq birlashgan.
Har kuni yangi sharbat tayyorlash uchun hech qanday imkoniyat mavjud bo'lsa, keyin siz uni o'chirib qo'yishingiz mumkin va qovoq sharobning ta'mini qishda.
tanlash va sabzavot tayyorlash - qovoq sharbati pishirishni qanday
- to'yingan ta'mi va yorqin rangli uchun to'g'ri mahsulotni tanlash muhim ahamiyatga ega. to'liq pishgan bir yorqin apelsin badan bilan yosh meva, sizning afzal ber. homila vazn 7 kg emas oshmasligi kerak. Bunday qovoq karotin va fruktoza katta miqdordagi o'z ichiga oladi.
- Agar shirin ta'mi afzal bo'lsa, keyin qovoq yoki "ispan» ning muskat yong'og'i navlarini tanlash.
- sabzavot yaxshi darhol tozalash keyin ishlatiladi. Bunday mahsulot oq suvli bo'ladi.
- qovoq foydalanishdan oldin, keyin, yaxshilab oqib turgan suv ostida, uni yuvib qog'oz sochiq bilan o'chirmayman. urug'lardan yaxshi toza, bir-biridan aniq. ichini va quruq chaying.
- kichik bo'laklarga xamiri kesib, albatta teri toza bo'ladi. Ushbu forma, siz juicer yilda qovoq yotardi mumkin.
- Agar boshqa sabzavot yoki meva qo'shishni qaror qilsangiz, keyin asta-sekin, qovoq siqib kichik bo'limlari, ularni qo'shib jarayonida buni.
Yangi zerikkani uchun meva suvi, darhol foydalanish kerak. Aks holda, u faqat o'z foydali sifatini yo'qotmaydi, balki yomonlashib, uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas.
Qanday yangi qovoq sharbati pishirishni
Agar zudlik bilan yangi sharbat foydalanish, agar vitaminlar va qovoq elementlar maksimal foydalanish mumkin bo'lishi mumkin. nafaqat bir necha mazali ovqat ta'riflari, balki foydali ham bor.
vitaminlar bilan to'yingan yana bir mahsulot klyukva hisoblanadi. Bu berry bilan qovoq uyg'unligi siz o'sish immunitet boy mexnat tayyorlash imkonini beradi. Buning o'rniga shakar, siz asal qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- go'shtini qovoq - 2 kg;
- yangi Brusnika - 2 kg;
- asal - tatib.
Retsept:
- kichik bo'laklarga kesib toza qovoq go'shti. Yugurib suv ostida quruq kızılcık yuving. mahsulotlari bilan bir qatorda siqish sharbati. Bas, siz aralashmaning homojenliğini erishamiz. So'ngra asal qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
- Agar asal kabi emas, albatta, u holda, shakar foydalaning. sharbati to'g'ridan-to'g'ri uni qo'shishingiz, uning kristallar tez suyuqlik ichida tarqatib beradi.
Maslahat. tayyor engil achchiqlik taom berish, ba'zi apelsin yoki limon go'shtini qo'shing.
Bunday retsept siz turli sharbatlar tayyorlash mumkin va boshqa sabzavot yoki meva bilan qovoq birlashtirish. Ularning nisbati uning xohishiga ko'ra aniqlash.
Qish uchun qovoq sharbati pishirishni qanday
qovoq sharbati saqlab qolish jarayoni yangi zerikkani uchun mahsulot ishlab chiqarish bo'yicha bir oz farq qiladi. Bu holda, u sharbatni pishirish texnologiyasi amal qilish muhim ahamiyatga ega.
Sharbat uchun foydali mahsulotlarni birlashtirish va kommunal mahsulotlar uchun eng maqbul variant olma bo'ladi. Ular minerallarga ham boy. Mevalar pishgan va yashil navlarni tanlaydi, chunki ular vitaminlarga qaraganda boyroq.
Mahsulotlar:
- sotib olingan qovoq - 1 kg;
- olma - 1 kg;
- shakar qumi - 250 gr;
- limon - 1 dona.
Retsept:
- Qovoq va olma sharbatini sulllang, uni katta idishga aralashtiring. Alohida limon zanjiri va aralashmani qo'shish. Saucanni sekin olovda qo'ying, sharbatni 90 darajadan oshmasligi kerak. Ushbu bosqichda aralashmani qaynatishga imkon bermaslik muhimdir!
- Shakar qo'shing, sharbatini to'liq eriguncha aralashtiring. Aralashmani 5 daqiqa tayyorlash uchun plastinkaga qoldiring, so'ngra olovni o'chiring va steril banklardan foydalaning. Agar xohlasangiz, ularni botadi. Sharbatini salqin joyda saqlang.
Agar ushbu maqolada texnologiya va maslahatlarga rioya qilsangiz, agar ushbu maqolada texnologiyasiga va maslahatlarga rioya qilsangiz, foydali qovoq sharbatini tayyorlang. Yoqimli ishtaha!