Marinadlanadi pomidor endi kutilmagan emas hech kimni nima. Yana bir narsa davolash iborat cherry pomidor qishga yig'ib olindi. Axir, ular katta yaxna sifatida mukammal mos bo'lgan, va bayram stol ustiga go'sht yoki handbar bir go'zal mukofot bo'ladi. Quyida original retseptini beraman va bosqichma-bosqich ko'rsatmalar qanday qishga ajoyib tuzlangan olcha pomidor tayyorlash.
Marinovka Cherry pomidor uchun asosiy sirlari va qoidalari
- ignabargli uchun, zich, bir oz himoyasi olcha pomidor tanlash kerak. Qolgan masalliqlar, giyohvandlik yoki retsept ko'rsatmalarining ta'mi asoslangan, tanlanadi.
- xumda pomidor qo'yib oldin, har bir ehtiyoj bir necha joylarda Hazrati teshib uchun. Bu pomidor integer qolishga va issiq suv ta'sirida parchalanib yo'q, imkon beradi.
- Faqat sterilizatsiya banklar pomidor uchun ishlatiladi. Bu pech, mikroto'lqinli yoki feribot orqali sterilizatsiya amaliyotini bajarish mumkin.
- tuzlamoq miqdorini hisoblash, olcha pomidor 0.5-0.6 kg va suyuqlik 0,5 l bir litr bankka borsa, deb o'ylab.
- pomidor pomidor, tuzlangan bo'lsa, keyin birga ingredientlar banklar pastki qo'shiladi kerak.
Recipe no1: bir sug'urta marinatlangan Cherry pomidor
Bunday pomidor shakar, va og'ziga kabi marinadlanadi pomidor qo'yib, qiziqarli nordon-shirin ta'mi bir portlash his. Marinovka uchun, biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlash:
- Cherry pomidor - 1 kg.
- Sarimsoq bosh (kichik).
- Soyabon ukrop.
- Shakar qum - 1 osh qoshiq.
- Pepper no'xat - 3-5 dona.
- Tuz 1 osh qoshiq.
- Lavar yaproq - 1-3 dona.
- Xantal urug'i - 1 choy qoshiqda.
- Sirka, sharob - 1,5 osh qoshiq.
Tayyorlash usuli:
- bank ukrop, sarimsoq va pomidor 1,5 litr da katlam. Har bir pomidor Hazrati Pre-teshik.
- qaynoq suv quyinglar, 15-20 daqiqa tura berish.
- Suv drenaj va qayta quyinglar qaynoq suv. boshqa 15-20 daqiqa qoldiring.
- Quruq suv, ziravorlar quyinglar, bir dafna yaprog'i qo'ydi.
- qaynoq suv va SUM quyinglar.
- Flip Jar va o'rash.
Recipe NO2: Kapron qopqoq ostida Marinated Cherry pomidor
Bu retsept ko'ra, tuzlangan Cherry, ular faqat ajoyib tutilsa, va 2 kun ichida ularni eb mumkin. Marinovka uchun tayyorlash kerak:
- Cherry pomidor - 1 kg.
- Sarimsoq - 5 tishlari.
- Asal - 2 osh qoshiq.
- Pepper Polka nuqta (xushbo'y) - 5 dona.
- Dafna yaprog'i - 3 dona.
- Shakar qum - 1 osh qoshiq. (Bir slaydni bilan).
- Tuz - 1 osh qoshiq.
- Apple sirka -70 ml.
- 1/4 Gorkiy qalampir pod.
- Drop va Basil chaqnashlari.
Tayyorlash usuli:
- Pomidor va bankaga buklangan achchiq qalampir, bir parcha.
- suv 2 litr, shakar, tuz, Keling tiklanish tarqatib va \u200b\u200bbankaga suyuq quying.
- salqin bo'ladi bankda quyib bo'lsa, uni birlashtirish. Re-qaynatiladi, unda asal tarqatib, sirka quying.
- bank yuborish ziravorlar yilda, sarimsoq, matbuot, mayda tug'ralgan ko'katlar bilan o'tkazib yuborilgan.
- Barcha bu qaynoq Marine va yaqin CAPROIC qopqog'ini quyib etiladi. Sovugandan keyin, bir sovuq joyga yuborish.
Recipe NO3: Marinated Cherry pomidor yordamida sterilizatsiya
retsept tez tayyorlash va juda yaxshi bo'ladi. Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- Cherry -1 kg pomidor.
- Bir katta bolgar qalampiri.
- guldasta rahbari.
- ko'katlar nuri (ukrop yoki petrushka) yarmi.
- sarimsoq kichik bosh.
- Qoyil qalampir -5 dona.
- Alvon - 2 dona.
tuzlamoq uchun, suv 1 litr:
- Shakar qum - 3 osh qoshiq.
- Tuz - 1,5 osh qoshiq.
- Limon suvi - 3 osh qoshiq. (Siz sirka foydalanishingiz mumkin).
Endi pishirish uchun:
- bank yuborish qalampir no'xat va alvon pastki to'g'risida. ko'katlar, pomidor, piyoz va qalampir halqalarni, sarimsoq: Keyingi, qatlamlar amalga yotardi. Qatlamlari banklarning yuqori aylantirib.
- Marine tayyorlang: Barcha ingredientlar suv va qaynatiladi tarqatib.
- Marinadlab qo'ydi qatlamlarini to'kib.
- pechka ustida suv bilan katta yirtqichlardan qo'ydi. sochiq taxta pastki qismida.
- Bu skovorodkada, metall qopqoqlar yopilgan pomidor bilan Idishlarni tomchi. Suv "elkasiga" banklari qamrab kerak.
- 10 daqiqa davomida Idishlarni sterillash. Keyin olish va torting.
- ag'daring va soviganligiga kutib turing.
Nima bo'lishidan qat'iy nazar, siz tanlang retseptlar, oxiri natija albatta xursand qiladi. Bu yoz, yorqin, mazali petroot Cherry bir banka ochish qish kechqurun, shuning uchun yaxshi.