Avgustning oxiri sentyabr oyining boshida - qishki suvli, iyul issiqlik issiqligi, pomidorni hidlaydi. Aytgancha, qamrovni qayta ko'rib chiqilgan sabzavotlarda kayfiyatni yaxshilaydigan modda yangi pomidordan kattaroqdir. Kech bo'lmang - qizil rangdagi marinadillamang, oqin va aperatiflar, unchalik "oltin olma" emas.
Qish uchun pomidorni qanday yopish kerak - oddiy retsept
Marinadadagi pomidor pishirilgan baliq, tovuq dumi, go'shtni assortiment. Ha, va shunchaki tepalikka - Yummy.
- Uch litrli banki boradi - ikki kilogramm pomidor, 1 osh qoshiq. l. Katta tuzlar va ikkita shakar, 1 osh qoshiq. l. Limon sharbati. Tanlash uchun tanlang - arpabodiyon, maydanoz, eman barglari, kroander, sarimsoq, qalampir.
- Bankda ziravorlar va pomidor yotar. 10 daqiqa davomida sabzavotlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Vaqt tugashi bilan, eritmani panga to'kib tashlang, shakar va tuz qo'shing, qaynatiladi.
- Pomidor limon sharbati qo'shilishi bilan sho'r suv quying. Slayd banklari, pastki qismini aylantiring, iliq poyabzal bilan yoping, salqin bo'ling.
Qish uchun pomidorni qanday yopish kerak - shirin yig'ish
Bu: 2 kg pomidor, vintage, uchta ko'p rangli qalampir. 1 litr tuzum - 1 osh qoshiq. l. Tuz, 4 osh qoshiq. l. Saxar. Yashil va ziravorlardan - bir juft yalpryurar barglar, 1/2 doljin tayoqlari, uchta kesma, ikkita chinni sarimsoq.
- Pomidor shkafni qamrab oladi, qalampir kesma, uzum rezavorlar uchun kombinatsiyalanadi. Hammasini banklarga aylantiring, qaynoq suv quying. 5 daqiqadan so'ng suyuqlikni to'kib tashlang, shakar, tuz, sirkaga tashlang, qaynatiladi.
- Marinadas bilan shisha idishlarni to'ldiring. Bundan tashqari, reja bo'yicha aranjiradi, burish, sovutish. Pomidor shirin bo'lib chiqadi. Ularga qovurilgan kartoshkaga, park uchib ketgan, kraker, jigar krep bilan.
Qish uchun pomidorni o'z sharbatimizda qanday yopishtirish kerak
uch litr qutilari At - 2 kg yirik pomidor va 50 ° C da 3 kg gilos chaqaloqlar. shakar va tuz. dolchin bir oz, quruq sarimsoq, zanjabil bir parcha - Atir-upa uchun.
davlatni pyuresi bir yirtqichlardan kesilgan, protomai - banklar kichik pomidor qo'shing va katta. ommaviy, tuz, shakar, ziravorlar quyinglar qiziydi va pomidor to'ldiring. banklar 10 daqiqa sterillanadi qopqog'ini otish, yuqoriga ketmoq.
Qanday qish pomidor uchun yopish - salatlar
tejamkor uy bekalari tez oziq-ovqat salatlar juda ko'p, albatta, shuning uchun pomidor, barcha sabzavot va don bilan birga etiladi.
bodring bilan Snack
Kesilgan - kornişonlar pomidor, qizil piyoz va sabzi yarim kilo 1 kg. alyuminiy piyola Transfer kesadi, bir chorak soat Susan yog'i 100 ml, tuz, shakar, sirka va pishirib ikki osh qoshiq qo'shing. bankadan ichiga issiq aralashmasi tushiring, zakuporte.
guruch bilan salat
Mahsulotlar: guruch piyola, 0,5 kg pomidor 2 kg, - sabzi, piyoz, shirin qalampir. Tuz - 2 osh qoshiq. l, shakar -. polstakana, kungaboqar yog'i - 250 ml.
yarmida qadar guruch qaynatib oling. Pomidor, qalampir, piyoz - kesilgan, bir savzi nozik chopish. Barcha masalliqlarni aralashtiring va yirtqichlardan yo'l. 35 daqiqa pishirib, 300 ml suv qo'shing. Qoshiq, saqlash, o'rningni ketmoq.
O'tkir sabzavot mix
Komponentlar: pomidor va sabzi 2 kg, qalampir va piyoz 5 dona, bir achchiq qalampir, sarimsoq bosh. Tuz va shakar, 2 osh qoshiq. l o'simlik yog'i -. shisha.
Tug'ralgan sabzavot, bir sir idishda ularni joylashtirish va past olovda pishirishni. 15 daqiqadan so'ng, Bajarib. bankalar haqida Fasuyte va zaxirada ularni qo'yish.
Zagotovte kelajagi uchun pomidor. faqat ishtahani, ozod stress yaxshilash, har qanday taom bezab, balki qish kayfiyatda pozitiflik bir azobini qo'shishingiz mumkin emas, barcha sovuq vitamin sabzavot o'zingizni ruxsat berish.
0
534
