Як зробити гарячі рулони?

Як зробити гарячі рулони?

Суші сьогодні в тенденції. Ця улюблена їжа, молодь, так і дорослі, незалежно від того, чи вплинуло на те, що вона вплинула на переваги більшості, чи є суші дійсно смачна їжа. Давайте поговоримо сьогодні більше про те, як приготувати теплі суші та що в принципі, це представляє це блюдо.



1
Нюанси приготування

Якщо відносно нещодавно ніхто навіть не мав ідеї, щоб готувати рулони, наскільки це можливо, сьогодні кожен може знайти докладні інструкції для цього процесу в Інтернеті. Здавалося, що тільки професіонали могли впоратися з цим завданням, але насправді цей процес є навіть дитиною. Головне, що під рукою були всі необхідні компоненти, хороший рецепт і, звичайно, докладні інструкції щодо приготування гарячих рулонів.

Не секрет, що найбільш смачні рулони, зроблені з:

  • рис
  • морепродукти
  • норі.
  • соєвий соус
  • васабі.

Але ніхто не говорить, що з інших компонентів рулони не смачні, особливо тому, що рулони вважаються дуже смачними з додаванням плавленого сиру.

Давайте з'ясувати, як готувати теплі рулони, і це треба знати.



2) технологія приготування їжі та інгредієнти

На даний момент часу Моно знайшов величезну кількість типів гарячих рулонів, і варто відзначити, що кожен раз, коли цей список стає все більш різноманітним. Необхідно використовувати цю страву відразу після приготування їжі, тому що саме у них є власна особливість, тому що вони є гарячими рулонами.

Основна особливість чисел, що розглядається, є їхня кора, яка приємно крихта в роті (але тільки якщо вони споживаються свіжими і теплими). Саме вона робить свій смак особливим і дуже ніжним.

На додаток до риби в розглянутих, як їх наповнення, вони можуть діяти:

  • Кремовий сир
  • Огірки
  • Крабові палички
  • Листя салату
  • Морепродукти (будь-які)

Деякі вправляють, щоб додати навіть оселедець у суші, і кажуть, що виявляється дуже смачно. Виявляється, що наповнення рулону може бути будь-якою, на свій розсуд, навіть м'ясо можна додати там.

Отже, для того, щоб рулони бути смачними, і процес приготування буде швидким, необхідно підготувати всі інгредієнти заздалегідь:

  • Купуйте рис у супермаркеті або спеціалізованому магазині. Зазвичай використовується спеціальний рис для приготування суші. Якщо це не вийде, ви можете використовувати звичайний, але тоді ви повинні підготувати його таким чином, щоб рис виявляється липкою та в'язкою.
  • Обов'язково купити норі, щоб обернути наповнювач і рис, а також соєвий соус і васабі. Найчастіше, останній інгредієнт продається у сухому вигляді, тому він, швидше за все, буде розбавлений водою.
  • Ми купуємо всі необхідні компоненти для заповнення. Вам потрібно ретельно вибирати їх, щоб вони свіжі.

Тепер розгляньте детальні інструкції з приготування їжі.

3
Успішний рецепт

Інструкції з підготовки гарячого рулону виглядає так:

  • Приготування рису. Якщо це особливий рис для суші, то на упаковці ви можете знайти докладні інструкції щодо приготування їжі. Зазвичай спеціальний оцет також пропонується в комплекті з рисом, що дає суші спеціального смаку та смаку. Якщо ви використовуєте нормальний рис для розглянутої цілей, то зварюйте його таким чином, що виявляється в'язким, і якщо ви сплесну його з яблучним оцтом, то це буде просто ідеальний рис.
  • Рис готовий. Шлях трохи охолоне, і тим часом, вирізайте інгредієнти для наповнення. Найкраще вирізати всі продукти соломи, якщо це не мідії та інші морепродукти, які є невеликими розмірами.

  • Вийти з упаковки норійних листів. Один аркуш змащувальна вода (використовуйте для цієї спеціальної кухонної щітки), щоб бути в змозі зробити її закінчення.
  • Ми публікуємо на цьому аркуші (на одному з краю) з вертикальною доріжкою і таким же чином покласти начинку. Шар не повинен бути занадто товстим, щоб ви могли, як це повинно бути, загорнути рулони, і вони були досить жорсткими (такі ролі легше скоротити, і вони не розпадаються після збереження їх у соєвому соусі).
  • Спостерігайте за начинкою (найкраще робити з особливим килимом, але за його відсутності ви можете використовувати звичайний гумовий килимок, який столик покритий).
  • Тепер, коли всі норні аркуші використовуються і прокатують начинками, необхідно занурити ці рулони на марину або соус.
  • Наступним кроком - це смажити ці ролі або запечені в духовці.

Потрібно з'їсти такі ролі з теплим, зануренням у васабі та соєвому соусі.

4
Гарячі рулони

Отже, процес обсмажування гарячого рулону також є достатньо конкретним, тому, якщо ви вирішите підготувати саме цей тип рулону, то ви повинні знати, як виробляти цей процес:

  • Для обсмажування рулону необхідно залити досить велику кількість рослинного масла на каструлю. Оптимальний варіант - це використання для одержання гарячої рулонної прокатки з товстим дном.
  • Clar повинен підготуватися занадто правильно. Тут нам буде потрібно - вода, яйця, сухаря для хліба та борошна (там буде тимчасова борошно).
  • Процес "застосування" Кляя полягає в наступному - піноутворюючих рулонах у борошно, потім у яйці, що заздалегідь необхідно заздалегідь доставити сіль та інші спеції, потім у сухарях і знову в яйці.
  • Після цього покладіть їх на серветку, і ми чекаємо, поки нафтові стебла з деякими з них, і вирізати їх не товстими шматками.

Ми плануємо до столу з теплим і соєвим соусом, не забувайте про Васабі.

Додати коментар

Ваша електронна пошта не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *

близький