Є два сукупні стани меду: рідина, як правило, так це відбувається влітку після накачування, а кристалізується або цукор. Деякі різновиди, наприклад, з акації, зберігають рідину, пластиковий тип протягом усього періоду зберігання. Але як бути, якщо мед купив мед? І якщо раніше було зручно вилити, тепер він неможливо. І в приготуванні народної медицини радять використовувати рідкий мед. Для цього потрібно розтопити його.
1
Повернення початкового стану меду може бути кількома способами. Деякі швидко, інші - повільніше, але як у першому, так і в другому випадку, він виявиться настільки смачним і ароматним, як тільки ховається.
2
Найпростіший спосіб, але довго в часі. Покладіть банку біля опалювального радіатора. Це добре взимку, якщо вам потрібно розплавити влітку, то сонячне місце на підвіконні підходить, як це неможливо. Періодично банк повинен обертатися вздовж осі так, щоб мед теплий рівномірно. Залежно від розміру резервуара та кількості меду в ній, він може перейти до тижня, а у випадку більш різноманітних сортів цукру та більше перед переходом до рідкого стану.
3
Нагрійте банку з медом у теплій воді. Не нагрівайте його окремо в каструлі і не додайте води, тому ви тільки псуєте продукт.
4
Одним з швидких способів розплавлення меду - це водна сауна. Візьміть 2 танки. Ви можете каструлю. Один більший і другий менше, обчислити так, щоб банк з медом вписується в менший.
5
Налийте воду у велику контейнер і покладіть на вогні, покладіть другу в цій воді, і вже в ньому - наша банка з медом. Перегляньте, що вода не кип'ятять, і це було гаряче, максимум 40-50 градусів, ідеально - 45. Як тільки вміст починає розплавитись, обов'язково змішуйте. Це необхідно для плавного опалення. Не перегрійте мед, інакше він втратить свої зцілення здібності і спочатку стане просто солодким делікатесом, а в процесі подальшої кип'ятіння карамелі.
6
Нестандартний метод, який з'явився порівняно недавно. Розплавити мед в мікрохвильовій печі. Але розгляньте розмір банку. Він повинен бути легко розміщений у мікрохвильовій печі, повинні залишатися вільним простором між шиєю та стелею. Для цього банки підходять від 100 до 500-700 грамів. Обов'язково відкрийте кришку. Встановіть потужність до режиму 200 Вт або розморожування. Увімкніть таймер. Не залишайте банку без нагляду. Регулярно відкрийте двері печі та змішайте мед.
7
За допомогою медової печі Шасхад дотримуйтесь основних правил та запобіжних заходів:
Не перевищуйте температуру вище 40 градусів;
Використовуйте скляну або керамічну посуд, допускається емальованим;
Не додавайте воду до меду при печі;
Ви не можете змішувати різновиди, вони можуть вибухнути.
Скрипсований мед не втрачає своїх властивостей. Він рухається від однієї держави до іншого. Розтопити мед в банку і повернення до нього початкова текучість не буде складною. Зосереджуючись на кінцевому результаті, ви можете вибрати найбільш підходящий спосіб. Незалежно від прийняття, ви отримаєте смачний та корисний рідкий мед.
0
1143
