Пшениця є цінним продуктом, затребуваним по всій планеті. Пшениця ми використовували для випікання хліба, булочки, виготовляючи макарони та солодку випічку. Більшість людей не можуть обійтися без цих продуктів, але це не означає, що це корисно. Тому сьогодні ми пропонуємо дійсно корисний продукт продукту - проростати пшеницю самостійно.
Як вибрати пшеницю, щоб проростати
Природно, для проростання зерна необхідно високоякісну сировину. Тобто, пшениця повинна бути твердою, але така навряд чи буде знайдена на продаж. Тому, якщо ви збираєтеся досягти кінця і дізнатися, як пророчити пшеницю самостійно, то ви можете піти на ринок, в супермаркеті або шукати відповідний продукт в інтернет-магазинах. Основна умова - пшениця повинна бути твердою. Якщо пошкоджено, сміття присутній у упаковці, то такий продукт не захоплюється покупцем.
Ще одне золоте правило - пшениця повинна бути свіжою і природною, без хімічної обробки. GMO зерна - не підходить, лише візуально вивчайте, який продукт перед вами нереальний.
Як розрізняти зерна пшениці з ГМО зерна: якщо пшениця обробляється хімічними речовинами, це взагалі не проростає, або цей процес доведеться чекати дуже довго.
І так, щоб не було сумнівів, спробуйте виконати наступне:
- придбане зерно замочити на ніч у воді - якщо ранок паростки не продовжував, то зерно доведеться викинути;
- при покупці пшениці на ринку потрібно трохи на зразок - якщо зерна активно проростає, ви можете придбати більш корисний продукт;
- при раку молочної залози на поверхні води, тонка плівка повинна з'явитися - якщо ні, то зерно також обробляли хімічними речовинами;
- для проростання, потрібно взяти свіжу пшеницю, цей урожай. Якщо вам запропонують минулого року, то для цього випадку це не підходить.
Як проростають пшеницю на дому
гасіння пшениця кілька: пшениця може бути проросло, щоб використовувати молоді пагони відразу в їжі, або зробити здоровий напій.
Як проростають зерна:
- зерно потрібно пройти, видалити сміття;
- потім необхідно промити незбиране зерно добре під краном - покласти в стосі, залити воду - якщо є спливаючі зерна, їх треба викинути;
- підготуйте зручний контейнер: Залити пшеницю, залити кип'ячену воду, накрити чисту марлю, і можна кришку. Тільки після цього в кришці потрібно зробити отвори для того, щоб отримати кисень;
- сіль зерно буде протягом 8 годин, залиште ємність на столі при кімнатній температурі. Якщо жарко в кімнаті - то вам доведеться полоскати пшениці в 2 рази;
- годинники, ви, можливо, доведеться насипати нову порцію води;
- через 10 або 12 годин, з'являться перші сходи. Протягом цього періоду, то необхідно, щоб вимити зерно з водою ретельно, якщо в кімнаті дуже жарко.
Другий спосіб проростання пшениці легше, тому що не буде необхідності марш. Необхідно підготувати скляну банку, пластикову кришку. У кришці потрібно зробити багато маленьких отворів. Потім влити підготовлену пшеницю в чисту банку, залити водою, закрити кришкою і залишити на ніч. Через 8 годин, промити зерно, залишити його в банку без води, а тільки потреба пшениці, щоб бути розподілена рівномірно по дну і залишити ще 8 годин. Після цього, ви можете збирати урожай. Найкорисніші проростки - досягли 2 мм, вони можуть бути зібрані і є.
Як проростають пшеницю будинку з зеленими паростками
Для того, щоб отримати зелені паростки, вам потрібно:
- Підготуйте піддон для проростання, покласти на дні серветок (якщо це спеціальний контейнер з отворами).
- У контейнері необхідно залити грунт тонким шаром. Досить 5 см, обов'язково зволожити землю.
- зародки пшениці в потрібно покласти в землю, зробити «душ» - тобто, налити зерно з пістолета-розпилювача.
- Потім накрити зволожену серветку. Танк поставити на сонячне місце.
- Через 10 днів (і, можливо, через 1-2 дні раніше), з'являться перші зелені паростки. Їх можна відрізати ножицями прямо над коренем. Зберігати урожай, якщо не використовувати негайно, ви можете в холодильнику протягом тижня. Ви можете додати зелений пшениці паростки як у салат і зробити сік.
Для того, щоб зробити сік з пшеничних паростків, то можна трохи почекати, поки зелені саджанці досягаються при зростанні приблизно 12 см. Використовуйте їх тільки для соку, такі великі пшеничні паростки не підходять. Для того, щоб зробити сік, використовуйте блендер і не забувайте про корисний продукт для розбавлення водою.