Пар Омлет «народився» у Франції, але дуже швидко завоював весь світ. Таке блюдо виходить дуже ніжним і рекомендується для використання «сидить» на дієті, люди з проблемами кишкового тракту і навіть для введення дітей до року. Сьогодні ми будемо говорити про те, як приготувати омлет на пару.
Класичний омлет рецепт для пари
Класичний рецепт не передбачає наявність безлічі інгредієнтів, досить мати:
- 4 яйця;
- 0,5-е молоко;
- щіпка солі.
- Продукти перемішати і бити.
- Кипіння полірованої води, над щіткою залізної миски і залити збиту яєчню.
- Коли суміш обпалюється, вона займає близько 25 хвилин, видалити миску з каструлі, викласти омлет і може бути поданий.
Білок паровий омлет з водою
Блюдо ідеально підходить для лікувального дієтичного та немовлят пилу. Для її приготування, вам необхідно підготувати список наступної продукції:
- 4 яйця білки;
- сіль;
- рослинне масло для форм;
- 50 мл води.
- Спочатку охолодитися і сольові білки.
- Бийте їх в пишну піну.
- Продовжуючи бити воду.
- Мала форма для випічки змастити олією.
- Налийте пишні білка змішайте там.
- Надіслати форму пароварки протягом 20 хвилин.
Якщо немає пароплава, то можна вдатися до методу «бабуся». Доведіть підлогу кип'ятити підлогу води. Зверху покласти вогнетривкий посуд, в якій налити суміш білка. Для того, щоб накрити кришкою. Поки омлет не готовий чекати 15-20 хвилин.
Омлет в пароварці з овочами
Таке блюдо може бути повноцінним сніданок або вечерю, і він готується з наступних продуктів:
- 4 яєчних білка;
- 0,5-е молоко;
- овочі (ви можете взяти цибулю, спаржа, цвітна капуста, заморожена кукурудза, гриби, зелений горошок, і т.д.);
- дрібка солі.
- Змішайте білок з молоком, сіллю, бити.
- Подрібнити овочі (розморожування). Стакан овочів буде необхідно на такій суміші яйця.
- Вони розташовані на нижній частині barark чаші, і знову, щоб вилити суміш білка.
- Увімкніть пароварку на 15-20 хвилин.
- Після цього часу відкрийте пристрій і змішуйте омлет.
- Після того, як знову встановіть таймер протягом 15 хвилин.
Паровий омлет у мультикулярні
Для цього рецепту, крім основних інгредієнтів та пароплав, їм потрібні силіконові форми для випікання кексів. Підготовка продуктів:
- 3 яйця;
- 0,5-е молоко;
- 1 гл масла;
- дрібка солі.
- Підготуйте прес-форми для кексів, попередньо змащуючи їх маслом.
- Змішайте всі інгредієнти, бити.
- У чаші багатокурсера, залити 1-2 ст води.
- Крім того, ми встановлюємо спеціальну пластичну форму для приготування їжі (доступна в наборі додаткових пристроїв до повільної плитки).
- Він встановить силіконові форми у нього і закрити кришку.
- Увімкніть режим "Приготування їжі для пари" протягом 20 хвилин.
- Після того, як омлет готовий, поверніть його на тарілку і обережно зніміть силіконову форму.