Кремне масло - харчова добавка вам потрібна. Він багатий корисними речовинами, тим самим позитивно впливає на стан шкіри, судин, імунної системи та активності мозку. Але під одним станом - якщо це високоякісна. На жаль, не всі сучасні молочні виробники виробляють таке масло. Як вибрати гарне вершкове масло в достатку асортименту?
Упаковка масла масла
Перший спосіб визнати високоякісну нафту є візуальним оглядом продукту. Віддайте перевагу маслі у упаковці фольги - це економить властивості продукту. Також майте на увазі, що упаковка з гарним коров'яним маслом буде твердим. Зверніть увагу на наявність напису "Масло" та жирний продукт - це повинно бути не менше 72%.
Склад та час зберігання масла
На тому ж пакеті, уважно прочитайте композицію - високоякісне масло повинно складатися з твердого молока та крему. Наявність будь-яких інших інгредієнтів автоматично відображає натуральний продукт. Ті самі добавки поширюють термін зберігання масла, тому хороші продукти не можуть зберігатися 6, 9 або 12 місяців. Крім того, природний склад продукту визначає свою ціну - не менше 70 рублів на упаковку. Що стосується гостей або один, то, безумовно, краще зосередитись на продуктах, зроблених за ГОСТ. Однак пам'ятайте, що це вершкове масло, яке виробляється відповідно до ГОСТ Р 52969-2008.
Смак і колір масла
Розглянемо і намагатися нафту на ринку або вдома. Що стосується кольору якості продукту - це повинно бути суміш жовтого та білих відтінків. Чисто жовте або чисте біле масло може бути результатом барвників домішок (у першому випадку) або рослинних жирах (у другому). За смаком, хороше масло повинно мати вершковий післясмак. Це швидко розплавляється в роті, не дотримується зубів і не має інших смаків. Крім того, високоякісне масло не пахне.
Кремне масло в контексті
Повернувши упаковку, зверніть увагу на упаковку - якісне масло не залишиться на ньому. Коли вирізати це не розсипається, не дотримується до ножа і добре спалахує на хлібі. Якщо на вирізаному ви бачите пакет або краплі води - тоді привід сумніватися в його природності.
Температурна тестування кремового масла
Для того, щоб запропонувати справжній склад масла також може бути його "поведінка" при різних температурах. Таким чином, високоякісне натуральне масло, видалене з морозильника, може бути розмазано на хлібі лише через півгодини. На відміну від поширення або маргарину, які визначені набагато швидше. У той же час, останній, Тая, дасть собі краплі води на поверхні.
Ви можете піддаватися продукту до більш серйозних випробувань - кинути шматок у гарячу воду або на гарячій сковороді. У першому експерименті натуральне масло рівномірно розчиняється, а продукт з добавками - дисперсні скибочки. У другому експерименті високоякісні продукти монтуються без таких "спеціальних ефектів", як вода та біла піна.
Звичайно, всі 100% вирізняють високоякісне масло з низькоякісного продукту без лабораторних досліджень. Однак, завдяки нашим порадам, шанси на купівлю маргарину або поширення під типом кремового масла, ви будете часом менше!
о, тепер вже є хороша нафта з 100 рублів і вище. Ми беремо нову Зеландію - смачно, природний, суцільний крем, лише ціна - це багато порівняння)), але якщо ви можете покласти щось простіше в каші, тільки я купую його для соусів або кондитер, крем ідеальний, гладкий і Без грудки, і смачно така, що я хочу, щоб це ложки.