Шампіньйони - гриби, які вирощуються в штучних умовах. Це гарантує їхню безпеку для людини. Тим не менш, шампіньйони не повинні бути з'їденими без процесу очищення.
1
Грязь і пил з шампіньйонами з махровою серветкою або звичайною кухонною губкою. Якщо гриби невеликі, ви можете втратити свої капелюхи один з одним, щоб видалити бруд.
2
Якщо шампіньйони сильно забруднені, помістіть їх у друшляку та промивають під струменем води. Не стоять надто довго, щоб утримувати гриби під водою, оскільки вони можуть поглинати надмірну вологість.
3
Гострий ніж оновлює розріз на ногу. Видаліть всі темні плями, гнилі та підняті місця.
4
Очистити бруд з шампіньйонів з борошном. Покладіть невелику муку в контейнер з водою і помістіть там гриби. Така суміш допоможе позбутися від важкодоступного забруднення.
5
Необов'язково ви можете видалити фільм на капелюсі, "спідниця" і темні тарілки під капелюхом. Бактерії та суперечки, як правило, накопичуються в "спідниці". Плити під капелюхом дають посуду коричневий колір. Варто відзначити, що "спідниця" та тарілки є їстівні, а не отруйні.
6
Після того, як всі надходять, викладання шампіньйонів на рушник і нехай вони висихають. Коли гриби суха, їх можна обрізати.
7
Не зберігайте очищені шампіньйони протягом тривалого часу. Вони можуть бути розміщені в упаковці і покласти в холодильник на період не більше дня.
Шампіньйони дуже корисні, оскільки вони містять лінолеву кислоту, натрію, калію та фосфор. Очищення грибів, ви можете безпечно починати готуватися.
0
2276
