Гриби - дивовижний продукт, з якого можна приготувати багато корисних речей. Перед приготуванням їх потрібно підготувати. Крім того, процес очищення грибів і грибів значно відрізняється.
Для того, щоб очистити гриби, куплені на ринку, вони повинні бути занурені в теплій воді. Як правило, бруд і тирсу залишки легко видаляються. Засохлих частинок грунту слід різати ножем. Гриб вирощується штучним шляхом, тому він падає на полицях відносно чисті. Не може довго тримати гриби у воді, від смаку властивості погіршуються. В ідеалі, ви хочете, щоб грунт з ножем зішкребти стебла і капелюх натерти суху щітку. Якщо частинки грунту залишаються на кришці, можна прати. Це набагато важче чистих дикорослі гриби, тому що вони більш забруднені. Рекомендується очистити від великих шматків бруду ще в колекції. Це дозволить відносно чисті гриби не забруднює навколишнє середовище. Листи, пісок та інше сміття видаляються навіть в ліс. Після прибуття додому урожай промивали під проточною холодною водою. Якщо грунт дуже волога і прилип до стебла, можна протягом кількох годин, щоб залишити гриби в солоній воді. Досить 2 столові ложки на відро води. Після цієї процедури, майже вся грязь залишається в розчині.Варто пам'ятати, що найкраще підготувати гриби відразу після їх колекції, тому неможливо затримати процес очищення. Тримайте урожай не більше дня в холодильнику.