Молочний гриб (молочний тибетський гриб, гриб Кефір) - один з різновидів цілющих бактерій, який не тільки допомагає відновити організм після прийому антибіотиків, але також видаляє суспендовані частинки з організму, омолоджує шкіру, покращує стан волосся , має благотворний вплив на мікрофлору кишечника. Цей чудовий гриб легко рости вдома.
1
Догляд за молочним тибетським грибам, вам знадобиться скляний банк, а пластикове сито з дрібними отворами (від контакту з металевим ситом - це ймовірність того, що гриб хворий).
2
Пол-літровий банк підходить для зростання та розвитку грибів. Поставте 2 ч.л. Молочний гриб, залити молоком і покласти банку в темне місце, температура повинна бути кімнатою. Суперник займе близько дня.
3
Корисний кефір фільтрує через сито, постійно перемішуючи дерев'яну ложку. Ми намагаємося не пошкодити гриби. Корисний кефір готовий до поїху.
4
Молочний гриб, не видаляючи з сита, ретельно промити слизом і кефіром. Ми бачимо, що сніжно-біла щільна коапаратна форма телят - це означає, що гриб здоровий. Ми розміщуємо їх у чистий банк, заливаємо молоко. Я кидаю спливаючі гриби - вони служили своїм. Банк покриває марлю, щоб гриб дихає, і в той же час пил і сміття не впали на нього. Купання тибетського молочного гриба переважно щодня. Якщо Кефір ще не використовувався, а за молоком, щоб перейти до магазину, немає можливості, гриб, наповнений молоком, поклав у холодильник протягом 2 днів. Таким чином, процес ферментації сповільниться, а гриб не погіршиться.
5
Кефір гриб досить примхливий і забрати: Якщо ви не очистите гриб у часі, він змінить мій колір до коричневого та втрати цілющих властивостей. Молоко, ганьбоване з затемненим грибом, категорично неможливо пити - можливо отруєння. Корисний високоякісний напій виробляється лише з здоровим чистим білим грибом, без слизу та потемніння на поверхні.
6
Через день ми знову жували Кефір, ми збиваємо гриб, мій банку і налийте гриб кефіру свіжим некомпонентним молоком. Для підготовки кефіру, як корів, так і козяче молоко підходять. Жирне молоко, тим швидше росте гриб і акції. З обережністю, ми використовуємо магазин молока: відновлене або соєве довгострокове зберігання молока - молочний гриб може захворіти, щоб покриватися слизом, а молоко придбає неприємний запах.
7
Якщо тривалий час не існує можливості догляду за молочним грибами, покладіть промитий гриб у триліцеву банку, залити 1,5 л свіжого молока, додайте максимум 1 л чистої води. Ми поклали банку в темне місце. Гриб буде чекати нас безпечним та збереженням і підготує нас кількома порціями зцільного напою.
Молочний тибетський гриб, як і будь-який живий організм, вимагає турботи та догляду, бо це він буде дякувати вам найкращим кефіром, який в магазині не може купити. Звичайно, містити гриб - річ є неприємним, але заради здоров'я родичів і близьких, це можливо і просочується.