Псоріаз - це досить неприємне захворювання, а процес лікування тривалий і складний. Але крім курсу лікування, не забувайте, що психічний стан пацієнта, його настрій, самовизначення захворювання, споживана їжа, мають великий вплив на хід захворювання. Ця недуга провокує дисбаланс метаболізму, послаблює імунітет, порушує окислювальні процеси в організмі. Давайте спробуємо розібратися, як не нашкодити собі, відправляючи їжу в рот?
Дієта пацієнта з псоріазом значною мірою утворює ступінь тяжкості захворювання та тяжкість тяжкості симптомів. Результат лікування безпосередньо залежатиме від продуктів, вибраних для їжі. Ми пропонуємо розглянути в матеріалі схему, яка розмежовує корисну/шкідливу. Його дотримання, звичайно, не вилікує захворювання, але допоможе запобігти загостренню та ускладненням цього захворювання.
Виправте наш раціон для псоріазу
Щоб правильно та грамотно сформувати свій раціон, щоб уникнути загострення захворювання, спочатку потрібно знати, що допустимо в раціоні для пацієнтів з псоріазом, а що ні.
Допустимо:
- насичені жирні кислоти. Простіше кажучи, рослинні олії. Цей продукт слід відрізнити спеціальним місцем у своєму раціоні, оскільки вони не тільки сприяють створенню речовин в організмі, які регулюють біологічні процеси (що важливо під час псоріазу), але й мають відмінні протизапальні та антиалергенні ефекти , позитивно впливає на регенерацію шкіри та зміцнює стінки судин;
- целюлоза. Люди з псоріазом, оскільки ніхто не повинен підтримувати функцію очищення печінки та контролювати регулярні дефекації. У дієті не забудьте включити продукти, що містять клітковину у значну кількість (їжте більше овочевих салатів, приправлених рослинним маслом);
- вітаміни. Для людей, які страждають від псоріазу, важливо насичувати ваше тіло вітамінами, що беруть участь у оновленні шкіри та нігтів, зміцнюють стінки судин тощо. Переконайтесь, що у вашому раціоні є достатня кількість вітамінів В (яловича печінка, крупи тощо). Не забувайте про інших вітамінів. Наприклад, вітамін О - стимулює нормальний розвиток верхнього шару епідермісу (рибні продукти). Вітамін С - служить для зміцнення імунітету;
- цинк є важливим інструментом для виробництва білка, цілющих ран, він збільшує рівень імунітету. Тому забезпечити достатню кількість цинку для вашого тіла;
- кальцій - має потужний анти -алергенний ефект, запобігає розвитку запальних процесів. Продукти з кислими мірками завжди повинні бути присутніми на вашому столі.
Неприйнятне:
- очищення тіла - це «провокатор» для вашого тіла. Не ризикуйте;
- пост - ситуація така ж, як у першій версії;
- алкоголь - викликає різкі загострення захворювання;
- цитрусові;
- продукти зі значним вмістом червоного пігменту (помідори, полуниця, перець тощо);
- різкі страви, спеції;
- морепродукти (краби, омари, креветки);
- сильні бульйони.
Ми знайомі з «дружніми» продуктами для псоріазу
Дієтологи всього світу рекомендують людям, які страждають від псоріазу, протягом декількох років чітко розрізняти споживані продукти на «лужних формах» та «формуванні кислоти». Ми спостерігаємо за відсотковим співвідношенням суворо: 70/30.
Продукти «лужно -формування» включають:
- Фрукти та ягоди. Майже всі ягоди та фрукти, навіть «чемпіони» вмісту кислоти, можуть створити в шлунку лужне середовище. Виняток - 5 ягід: чорниця, журавлина, сливи, смородина, чорнослив.
- Овочі. Майже всі овочі стимулюють підвищення рівня лужного середовища, тому намагайтеся якомога більше споживати їх. Однак не всі овочі такі "дружні". Ревінь, брюссельська капуста, всі типи бобових та гарбуза повинні бути присутніми в меню в невеликих кількостях. Але овочі родини сорочок повністю видаляються з вашого раціону (картопля, баклажани, перець тощо).
Продукти «кислотна формування» включають:
- М'ясо (яловичина, свинина).
- Сир.
- Зерно.
- Цукор.
Наведені вище категорії продуктів містять значну кількість крохмалю, цукру, жирів, отже, у великих кількостях вони можуть негативно впливати на стан шкіри.
Корисні поради щодо псоріазу
Зрештою, я хотів би дати кілька простих та ефективних порад, які допоможуть у вашій боротьбі проти хвороби:
- спробуйте пити щонайменше один літр очищеної води щодня (ви можете мінерал). Підніміть звичку постійно носити з собою невелику пляшку води, щоб завжди вміти пити;
- спробуйте їсти більше овочів у свіжому/тушкованому вигляді;
- кілька разів на тиждень кумедний кип'ятить/готується до пари риби (моря);
- відмовити штучні приправи на користь свіжої зелені;
- оскільки вживати яловичину та свинину небажано, ви можете побалувати себе не менш приємними варіантами - куркою, ягнятим, індичкою;
- любовні крупи у вигляді різних круп (гречка, пшениця, вівсяна каша), рис, кукурудза.
У цьому матеріалі ми схематично вивчили основні моменти, які вам потрібно знати при складанні меню для людей, які страждають від псоріазу. Їжте правильно, дбайте про себе і будьте здоровими!