яблучний пиріг Цвєтаєвої - ще одне ім'я, яке я хочу, щоб бігти і готувати цей делікатес. І все ж, чому Цвєтаєва? Надійний відповідь на це питання, але є припущення, що його ім'я це яблучний пиріг був вид Цвєтаєвої, які любили і часто запікали. У цій статті ми будемо дивитися на рецепт смачного пирога.
яблучний пиріг Цвєтаєвої - крок за кроком рецепт
Проте, давайте історії залишити позаду і почати готувати цей смачний торт, який, до речі, в рейтингу цього виду випічки займає 2-е місце, другий тільки в Шарлотт.
Для того, щоб приготувати яблучний пиріг Цвєтаєвої, нам потрібно:
- 100 г вершкового масла (торт буде смачніше, якщо це додати вершкове масло, проте, не соромтеся використовувати маргарин, якщо рука не має цей інгредієнт)
- півсклянки сметани
- 2 склянки борошна
- 2 ч.л. порошок для випічки
На додаток до пирозі, нам потрібно підготувати інгредієнти для начинки. Для цього візьміть:
- Кубок сметани (краще брати жир)
- цукор-пісок скла
- 1 куряче яйце
- П'ятнадцять годин. L. ванільний цукор
- 1 столова ложка борошно
- 500 г свіжих яблук (майте на увазі, що різноманітність і солодкість яблук залежить від того, як пиріг солодкий)
Ну, якщо все, що потрібно під рукою - почніть робити тісто:
- Перше, що потрібно зробити, це просіяти борошно. Не ігноруйте цю процедуру, це не просіяного борошна може бути комом.
- Потім змішати борошно з розпушувачем.
- Візьміть глибоку миску і додати вершки в неї з маслом (бажано, щоб він був злегка плавиться).
- Тепер вам потрібно зробити однорідну суміш можна використовувати міксер або звичайну вилку.
- Поступово додати борошно і почати місити тісто.
- Візьміть форму випічки і додати готове тісто.
Приступимо до приготування смачних начинок:
- Спочатку необхідно вимити яблука і протерти їх сухою.
- Потім видаліть всі кістки з яблук і ядра.
- Яблука нарізати тонкі скибочки.
- Потім я поширюю всю наповнювач на торті. Переконайтеся, що наповнення рівномірно розподіляється, інакше торт буде вибухнути нерівномірно.
- Далі, ви повинні взяти глибоку тарілку та додати сметану там.
- Налийте пісок і ванільний цукор на тарілку з сметаною і ретельно збитим отриману суміш. Додайте там яйце і знову побийте.
- Поступово додайте борошно до суміші, не забуваючи перемішувати. Не дозволяйте грудки.
- Тепер ви повинні заливати яблука сумішшю пластини. Після того, як вся суміш вилилася, трохи сорому з майже готовим пиріг для рівномірного розповсюдження сметани над поверхнею тіста з яблуками.
- Перш ніж встановити форму, вам доведеться нагріти духовку до 180 ° С. Це можна зробити як до початку приготування тесту, а після, під час нагрівання печі, форма може бути поставлена \u200b\u200bв холодильник. Після того, як печі кипить, покладіть піч пирога і почекайте близько 50 хвилин.
- Готовий пиріг служити на десерті в холодній або теплій формі.
Apple Pie - улюблений десерт не тільки дітей, а й дорослих. Він отримав особливу популярність через зручність підготовки та економіки.
Цвєтаєва Apple Pie - це покращена версія звичайної сварки, яка ідеально підходить як для звичайного сімейного чаю, так і для годування на святковому столі. Коли ви самі змогли переконатися, що немає нічого складного при підготовці делікатесу, тому ми радимо вам обов'язково спробувати це весело.
0
471
