Nasıl evde ekşi süt yapmak için?

Oksijen süt doğal fermantasyon sürecinde elde edilen yararlı ve doğal bir süt ürünüdür. Genellikle pişirme, salata sosu, soslar için yemek kullanılır. Magnical krep, krep, donut ve köfte skyscake sütten hazırlanır. evde ekşi süt üretmek için nasıl öğrenelim.

1

asit sütün kullanımı nedir?

kalsiyum ve protein açısından zengin diğer süt ürünleri gibi doğal skyshest süt,. Bu, iyi sindirim için dokunulmazlık, kemik dokusu, katkıda bulunur güçlendirir doğal prebiyotik olduğunu. Düzgün pişmiş ekşi süt, bütün gün neşe ve güç büyük bir yük verir performansı artırır. Oksijen süt büyüyen organizma ve yaşlı insanlar hem eşit yararlıdır.
Nedenle, ev üretiminin fermente süt ürünü dahil etmek çok önemlidir. Buna ek olarak, bu süreç o kadar karmaşık değildir.

2

Doğal ekşi süt için en basit tarifi (sıralar)

Ev inek sütünden üç litrelik kavanoz alın ve iki üç gün boyunca karanlık ılık yerine koymak. Ve lezzetli kaynak kullanıma hazır olacaktır. Buzdolabında jackania, ekşi sütten sonra.

3

Evde asit süt için Ekspres tarifi

Eğer üç gün beklemek istemiyorsanız ve bir daha hızlı ve en lezzetli ürünü elde etmek istiyorsanız, aşağıdaki ekspres tarifi kullanın:

1. Süt (3 litre) bir sıcaklığa 85 derecelik hakkında getir (ama tam kaynama üzme).
2. soğutulması için bir soğuk su pelvis sıcak sütle bir tencere yerleştirin.
3. süt sıcaklığı 35 derece düştüğü zaman, buna prokobivashi ya da ekşi krema, bir cam zemin ekleyin. İyice karıştırın.
4. 9 saat boyunca sıcak ekose ve izinli olan bir süt ile kapasitans atın.

4

Ev yapımı kefir

Evde, her zamanki kefir pişirebilirsiniz. Yüksek kalite (daha iyi çocuk) kefir veya bir toplu kefir bir şişe satın almak gereklidir.

1. Yakalama süt (100 derecelik bir sıcaklığa getirmek).
2. oda sıcaklığına kaynatılmış süt soğutun.
3. (Reçeteye göre) Kefir (yarı tablo) veya Rodvaya süt karıştırın.
4. serin bir yerde 3 gün boyunca bekletin.

5

Bir sinusia için uygun ne sütü nedir?

yararlı bir ev yapımı ladin yapmak için en iyi yol doğal yağlı inek sütü kullanmaktır. Böyle ekşi süt lezzetli ve besleyici olacaktır. buna süt ürünleri vicdansız üreticileri ekleyin büyük olasılıkla skeç yoktur ve bozulmaya koruyucu ve kimyasal katkı maddeleri ile alışveriş süt. Doğal fermantasyon ürününün üretimi için uygun değildir.

Bu süt prostrochos hazırlanması için skeç ve hazır başlar anlamak mümkündür, aşağıdaki işaretlere mümkündür:

• süt ürünü, belirli bir fermantasyon koku elde etmesi durumunda;
• süt yüzeyi üzerinde, pıhtıları görebilirsiniz - bu serum tarafından ayrılır;
• kaynarken, ekşi süt katlanır.

6

Faydalı tavsiyeler

1. taze pastörize sütten bir prostone yapmak için o veya ekşi krema için bazı kefir kaşık ekleyin.
2. raf ömrü için doğal bir süt ürünü imalatında, ödeme dikkatini çekmek için bir marş seçimi. Süresi Dolan başlar faydalar sağlayacak ve ürünü yağma olmaz.
3. prezervatifler ve tat amplifikatörler katıldı olmadığını unutmayınız.
4. Eğer pastörize süt kullanmaya karar verirseniz, yağ büyük bir içeriği olan bir süt ürünü seçin.
5. Ekşi süt, doğal fermantasyon sonra, buzdolabına göndermek için, ve oda sıcaklığında bırakmamaya iyidir. bakteriler hızla olacak kayaklar ve kaybetmek tat ile ısı etkisi altında, süt ürünü zenginleştirilmiş.
6. ekşi süt aşırı kullanımı gövdesi ve neden ishal zarar verebilir.
7. Asidik sütün tadını çeşitlendirmek için, bir dut, meyve dilimleri, keten tohumu, şekerlenmiş meyve, keten tohumu ekleyebilirsiniz.

asidik ürünlerin avantajları ilk çağlardan beri bilinmektedir. sevdikleriniz için doğal inek sütünden yararlı prostone hazırlamak ve daha sık diyet açmak için emin olun.