Süt, fayda seviyesi ile inanılmaz bir maddedir. Ek olarak, sütü yapan "bozuk" versiyon bile, uygulamasını çeşitli endüstrilerde bulur. Her şeyden önce, tabii ki, yemek yaparken. Peki, Skyshest sütü "kendini kanıtladı". Pişirme başyapıtları üzerindeki en basit krep ve krep tarifleri talep edilemez, ancak minimum kaynakların maliyeti ile çay için mükemmel bir ekleme olacaktır.
1
Prova sütündeki krepler. Oda sıcaklığının 1 litrelik siyah sütünde, 0.5-1 çay kaşığı bir soda ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika bırakın. 1 yumurta, şeker, tuz, karışım ekleyin. Un emmek, o kadar fazla hamur kıvrımlı kalın bir ekşi krema gibi görünüyor. Bir tavada bitkisel yağ, iki taraftan kızartma krepleri.
2
Prova sütündeki krepler. 2-3 yumurta kırbaç. Elde edilen köpükte, siyah süt, tuz, şeker ekleyin. Hamura "gözün üzerine" unu hafifçe emmek, krepten daha fazla sıvı ortaya çıkar. Bir sebze veya tereyağında önceden ısıtılmış bir tavada krep pişiriyoruz.
3
Skyshalal sütü, büyük ev yapımı süzme peynir alabilirsiniz. Ancak, bu rol için ultra ekonomik süt uygun değildir. Elbette, ev yapımı en iyi seçenek. Ancak mağaza da uygundur - yüksek düzeyde yağlı ve uzun süreli depolama alanı değil. "Dokunulmuş" sütü tavaya dökün ve küçük bir ateş koyun. Karıştırma, yüksek bir sıcaklığa getirin, ancak kaynamaya izin vermeyin. Biraz katmana katlanmış bir gazlı bezle serin ve süzün. Serum inmeyi bıraktı, tortuyu terk et ve süzme peyniri bulaşıklara dök. Genel olarak, yaklaşık 100 gram süzme peynir süt litresi elde edilir.
4
Siyah sütten de mükemmel bir serinletici bulaşık taratörü hazırlanmıştır. Yaklaşık 1-2 saflaştırılmış salatalık küpler halinde kesilir. Bir asidik süt veya kaynakların yarım tablosu, yanmaz bir su ile karıştırılır, bir karışıma, 1 dilimlenmiş sarımsak dilimlenmiş, 1 çorba kaşığı bitkisel yağ, 1 çorba kaşığı bitkisel yağa eklenir. Soğuk çorba hazır!
5
Kanıtlı sütten de iyi ve çeşitli tatlılardır. Örneğin, krem \u200b\u200btatlısı. 1 bardak ekşi krema ile karıştırmak gerekir. 2/3 su bardağı şeker, turuncu sınıf 1, 1 çay kaşığı jelatin ekleyin, yarım pakette seyreltilir. Beat, kalıpları dökün ve donmuş bir buzdolabını koyun. Masaya hizmet etmeden önce, portakal dilimlerini süsleyin.
6
Kayak sütü sadece mutfakta değil. Cildiniz ve saçlarınız da bu yollarla yenerseniz size minnettar olacaksınız. Örneğin, kuru ve zayıf saçlar için bir maske yapabilirsiniz. 1 bardak ekşi sütü ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını karıştırıyoruz. Karışımda 2 damla lavanta ve biberiye uçucu yağ ekleriz. Kafanı banyoya yatırın ve karışımı uygulayın, önce kökleri ovalayın, ardından tüm uzunlukta dağıtın. Kafayı bir havluyla alın ve maskeyi 30-40 dakikanın saçına tutun, ardından şampuan ve bol miktarda suyu yıkayın.
7
Çillerle mücadele etmekten bıkmış olanlar için (buna değer olmasına rağmen?), Büyükannemlerimizin test ettiği harika bir ajan var. Kara sütü pamuk diskinize uygulayın ve yüzünüzü silin, cildi temizler, pigmentasyonu düzleştirin ve azaltın.
İşte böyle bir sihirli ajan - siyah süt. Çok prosaik bir ürün çok faydalı olabilir.
0
1100
