Evde sarımsak sosu nasıl yapılır?

Evde sarımsak sosu nasıl yapılır?

Baharatların eklenmesiyle hazırlanan baharatlı sos, yeni ürün notlarını ortaya çıkaracak, olağan bulaşık ilginç ve eşsiz tadı getirir. Popüler baharatlı takviyeler sarımsak içerir. Baharatlı sarımsak yakıt ikmali nasıl pişirilir?



1
Kremalı Sarımsak Soyunma Oluşturulması İçin Tarif



1 tarif

Hazırlamak:

  • 6-7 sarımsak dişi;
  • 650 ml yüksek yağ;
  • 60 g tereyağı;
  • 40 ml zeytinyağı;
  • 100 g buğday unu;
  • 100 g katı peynir (örneğin, parmesan);
  • 30 ml tavuk veya sebze suyu;
  • 2 yonga tuzları;
  • zemin karabiber - irade.

Yemek pişirme adımları:

  1. Kremsi yağ fragmanı küçük küplere ayrılmıştır ve ısınmak için iskelete gönderilir.
  2. Yağ monte edildiğinde, aşağıdaki malzemeleri - zeytin, tuz ve karabiberden yağ koyun. Sarımsakların dişleri ciltten kurtulur, dikkatlice küçük kaydırın (veya harça müdahale eder) ve ayrıca tencereye veya tavaya ekleyin. Baharatın yumuşak olduğuna, ancak kavrulmadığını izleyin.
  3. Bir sonraki aşama, elimeli unun tanıtımıdır. Kütleyi sürekli karıştırmayı unutmayın, çünkü topaklar kendilerini uzun süre beklemeyecektir. Küçük bir ateşte tomit kompozisyonu 1-2 dakika, kalın başlamaz ve kararır çıkmaz, ateşten çıkarmanın zamanı geldi.
  4. Sobaya başka bir kızartma tavası koyun, krema ve et suyuna öncelikle. Kompozisyon kaynatıldığında, önceden hazırlanmış kütleye geri kazanın.
  5. Yangın yemeklerini tekrar gönder. Alevin asgari gücünü ayarlayın. Yakıt ikmali balonu başlattığında, en sevdiğiniz baharatları ve baharatları ekleyin. Yaklaşık bir dakika bekleyin ve ateşi kapatın.
  6. Maximally peyniri ovalayın ve hemen sosuna ekleyin. Bileşenleri karıştırın ve yakıt ikmalini kapağın altına 30 dakika boyunca bırakın, her 10 dakikayı bir karıştırmayı unutmayın.

2 tarif

Hazırlamak:

  • 2-3 sarımsak dişi;
  • 1 çay kaşığı. ezilmiş taze dereotu;
  • 100 ml krem;
  • 100 g eritilmiş veya krem \u200b\u200bpeynir;
  • tuz;
  • kekik ve karabiber tutam.

Yemek pişirme adımları:

  1. Yemek yemekleri bir su banyosunda meydana gelir. Bu nedenle, kapasite için hemen rahat uygun boyut hazırlamak gerekir.
  2. Kremalı peyniri yığına yerleştirin. Eritilmiş bir peynir kitlesi kullanıyorsanız, sığ bir rendede sodayın. Sonra, tuz ve karabiber girin.
  3. Kazanı banyoya koyun. Termal etki, yığının içeriğine homojen bir kütleye kadar devam eder. Sos düzenli olarak karıştırılmalıdır.
  4. Şimdi saflaştırılmış ve maksimum ezilmiş sarımsak, kekik ve yeşilliklerin dönüşüne geldi. Bileşenleri karıştırın ve banyoda 1 dakika daha bırakın.
  5. Kazık çıkarın - yakıt ikmali hazırdır.

2
Cevizli sarımsak yakıt ikmali oluşturulması için tarif

Hazırlamak:

  • 5-6 sarımsak dişi;
  • 15 g taze silantro;
  • 3 şerbetçiotu sunnellerin 3 cipsi;
  • 60 g ceviz çekirdeği;
  • 5-7 ml soya sosu;
  • 170 g ekşi krema (veya yüksek yağ yoğurt);
  • 10 ml (2 saat l.) Limon suyu;
  • bir tutam tuz.

Yemek pişirme adımları:

  1. Orek çekirdekleri kuru bir kızartma tavasını gönderir ve 5 dakika boyunca kızartın. Kabuğu çıkarın ve ürünü maksimum küçük fraksiyona (kırıntıda) öğütün. Bir blender, harç veya kahve değirmeni kullanmak en iyisidir.
  2. Fındık kasesinde, narenciye suyu, soya sosu, tuz ve şerbetçiotu-güneş doğuranları ekleyin.
  3. Sarımsak kabuğunu ve parçayı parçaladıktan ve toplam kütleye ekleyin.
  4. Sonra, aynı yemeklerde, seçilen yeşillikleri ve ekşi kremayı getirin.
  5. Bileşenleri karıştırın. Blender'in tüm bileşenlerini taşlandıran homojen bir kıvamı hatırlayın.
  6. Sosu yarım saat bırakın. Şimdi yemeye hazır.

3
Rippy ile sarımsak dolumu oluşturulması için tarif

Hazırlamak:

  • 4-5 sarımsak dişi;
  • bir cam (220 mi) dalgalanma - en az% 4'ün yağlı ürünü;
  • 200 g ekşi krema% 15'ten daha büyük;
  • 150 g mayonez;
  • limonun çeyreği;
  • 0,5 H. L. şeker kumu;
  • zevkiniz için baharatlar.

Yemek pişirme adımları:

  1. Bir kapta, mayonez, dalgalanma ve ekşi krema bağlayın. Bir karıştırıcı kullanarak, elde edilen kompozisyonu 3 dakika boyunca kırbaçlayın.
  2. Kompozisyon homojen bir tutarlılık kazandığında, tuz, baharat ve baharatlara girin. Bileşenleri tekrar karıştırın. Narenciye suyunu yakıt ikmal etmek için salon.
  3. Sarımsak temizliği, bir harç içine öğütülür. Sarımsak ve şeker kumunu sos için ekleyin.
  4. Kompozisyonu al. 2 saat boyunca soğuk algınlığına yakıt doldurun.
  5. Besleme sosu hazırdır!

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat