İstatistiklere göre, neredeyse herkes lezzetli bir şekilde yemeyi sever ve birçok da memnun. Çoğu insan için yemek, lezzet hisleri sakalıyla ilişkili büyüleyici bir süreçtir. Ve hepsi çünkü hoş duyumlardan vücut, sevinç hormonları üretir. Böylece, lezzetli yemekler vücut için kullanışlıdır, ancak miktar ve kompozisyonu hatırlamaya değer.
Eski insanlar, undan nasıl hazırlanacağını öğrenmişlerdir, bu da çok popüler bir garnitür - makarna için bir tarifin ortaya çıkmasına neden oldu. En popüler - spagetti. Ve böylece mutfak bir başyapıtı olurlar, makarna ile hizmet etmek için gelenekseldir. Yapıştır, soslardır, farklı varyasyonlara ve algoritmaya sahipler, spagetti'yi emmek ve onları belirli bir tada doldurmak gibi görünüyorlar. Klasik, Bolognese, Carbonara, Deniz ürünleri sosu, domates sosu ve peynir sosu olarak kabul edilir.
Spagetti için yapıştırın nasıl pişirilir - Bolognese
Bolognese sosu, klasik versiyonda, et kısmının domateslerle birleşimidir. Yemek pişirmeden önce, bu tür ürünler hazırlamanız gerekir:
- Spagetti.
- Dana kıyma.
- Havuç.
- Soğan sarımsak.
- Petrushka, kereviz, biberiye.
- Et suyu.
- Kuru kırmızı şarap.
- Zeytin yağı.
- Kendi suyunda domates.
- Tuz biber.
Zeytinyağında, sığır eti kıyımını yay, sarımsak, havuç ve kerevizle kızartın. Fresher ne zaman - kırmızı kuru şarap ekleyin ve buharlaştırın. Ayrıca domatesleri düzenler ve et suyu, tuz, biber dökün. Bir saat boyunca çalmak için izin verin. Spagetti pişirin ve hepsini masaya yapın.
Spagetti için Yapıştır pişirilir - Carbonara
Carbonara macunun özelliği, krem, sarımsak ve sternumun pikant kombinasyonunda.
Hazırlanmak için gereklidir:
- Spagetti.
- Pastırma veya meme.
- Şişman krem.
- Parmesan peyniri.
- Yumurta sarısı.
- Sarımsak.
- Sebze yağı.
- Tuz biber.
Spagetti hazırlanırken, onlara yapıştırmak için zamanınız olmalısınız.
Yani, bitkisel yağ ile bir ısıtılan kızartma tavasına, biz biraz bir kıyılmış sarımsak ve yavru koydu. Bacon, sarımsak ya da bir lastik ayakkabının için dökülen hep birlikte yavru, küçük saman önceden kıyılmış.
Sarısı bir kapta kadar döşeme, tuz ve karabiber ile yendi, parmesan ile karıştırın ve biraz daha şanti. Sıcak olarak hazır spagetti yumurta tereyağı karışımı ve karışımı dökün. Biz kızarmış domuz pastırması için tavada yatıyordu ve iyice karıştırın. Hazır! Önemli olan sıcak yemek hizmet etmektir. Sen rendelenmiş peyniri püskürten.
Nasıl spagetti yapıştırmak pişirmeye - Akdeniz sürümü
deniz sosu mükemmel bir ek olacak böylece spagetti, evrenseldir.
Böyle bir seçenek için ihtiyacınız:
- Spagetti.
- Karışık deniz ürünleri.
- Peynir.
- Krem.
- Sarımsak.
- İtalyan baharatlar.
- Tuz.
- Sebze yağı.
spagetti sürecin ortasında kaynar başlamalıdır yüzden Deniz macunu, yaklaşık 30 dakika boyunca hazırlanıyor.
Sos için - bitki yağı sarımsak halkaları kızartma ve onları atmak. yağ, biz frosthed deniz dökmek ve bunların yarısı tahsis suyu buharlaşır. Sonra, eklenti tuzu ve İtalyan otlar, biz buharlaşır. En kısa sürede su dışarı atıldı kadar - eklenti krem \u200b\u200bve bir şeyler 20 dakika civarında, kapağın altında emin olun. 10 dakika söndürme başladıktan sonra, biz suda biraz baharat ekleyerek pişirme spagetti koydu. İki dakika süreç bitmeden, biz ince haşlanmış deniz ürünleri konusunda peynir rendelenmiş ve beni başka 1-2 dakika söndürmek izin ekleyin. Makarna hazır! Besleme - ayrışmış spagetti sosu yerinden ve tatma devam edin.
spagetti makarna makarna nasıl hazırlanır
Domates sosu ve spagetti klasik bir kombinasyonudur. Bu yemek de bayram yemekleri için kullanılan ve günlük yemekleri için ve romantik bir akşam için yapılabilir. Domates sosu baharat ve ekşi-tatlı domates tazelik baharat taşır.
domates soslu spagetti Malzemeler:
- Domates.
- Sarımsak.
- Spagetti.
- Peynir.
- Sebze yağı.
- Tuz, biber, İtalyan baharatlar.
Hazırlık basittir. ısıtılmış bitkisel yağ, kızartma dilimlenmiş sarımsak düzenleme. derileri domates temizleyip dilim kesti. yağından seçin ve domates ortaya koymak sarmısak. Solim, Biber, otlar ve dükkanlar ekleyin. 5 dakika sonra biz spagetti hazırlamak koydu. 15 dakika sonra, macun hazırdır. Biz tavadan sosu koyarak ve rendelenmiş peyniri serpiştirilir.
spagetti peynir macunu nasıl pişirilir
Sütü sığ bir tavada ısıtın ve peynir ekleyin. Sürekli karıştırılarak karışımın kaynamamasını sağlar. Peynir ve sütü homojenliğe getirin, baharat ekleyebilirsiniz. Hazır. Böyle bir peynir macunu, diğer soslar için temel olarak kullanılabilir.
Spagetti için klasik macunlar hiç şüphesiz liderdir, ancak temel ilke fantezi mutfak uçuşu olmaya devam etmektedir. Asıl şey, spagetti'nin kaliteli olduğu ve servis yapmadan önce soğumaya gerek yoktur.