Sarımsak okları nasıl pişirilir

bahçıvanlar genellikle genç sarımsak çalılar ile tırmandı olan Oklar ki mutfakta kullanışlı gelebilir. Bunlardan, lezzetli yemekleri çok hazırlayabilir ve hatta keskin atıştırma şeklinde kışa koydu.

1

Sarımsak oklar kızartılmış

Uzun 3-4 cm'lik bir parça üzerinde küçük, sarımsak oklar (200-250 g), kesme. Önceden ısıtılmış bir yağ (1 çorba kaşığı. krem \u200b\u200bve 1 çorba kaşığı. sebze) olan bir tava üzerinde koyun. Böylece daha hızlı suyu koymak, tuzluyorlar. yumuşaklık 5 dakika boyunca oklara dokunun - orta ateşte bunu. Sonra ateş artırmak ve kabuk için grop atıcıların ulaşmak. Bu çanak ince şeritler kıyılmış bir kurutulmuş domates ekleyebilir.

Kızarmış oklar herhangi domates sosu ile servis veya et ya da tavuk bir garnitür olarak kullanın edilebilir.

2

Sebzeli Sarımsak Oklar Buğulama

Bu yemeğin için ihtiyacınız olacak:

• sarımsak oklar - 200 g;
• soğan Soğan - 1 adet .;
• sarımsak - 2 diş;
• bezelye - 200 g;
• havuç - 2 adet;
• biber tatlı - 1 adet .;
• bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı;
• tuz, karabiber - tadı.

yumuşayıncaya kadar yarım halkalar ve petrole yavru bunu tarafından Kes soğan. Küçük parçalar halinde doğranmış okları ve havuçları koymak için. Birlikte Temizle herşey 5. Ekleme yeşil bezelye ve tatlı biber dilimleri. Sebze başka bir 5 dakika söndürmek ve ardından pres yoluyla sarımsak ve tuz ve biber koydu. oklar tamamen yumuşak hale geldiğinde, ateşten çanağı korur. beslenme, serpin maydanoz yeşillik.

3

sarımsak oklar ve domuz eti gelen Raga

Genç okları, domuz hamuru ve soğan: Bu yemeğin için hepsi eşit ürünlerini almak. Tüm malzemeyi neredeyse bitmiş durumda ayrı kızartma gerekçesiyle aynı parçaları ve yavru ile yapmak. Daha iyi zeytinyağı Fry. Sonra derin bir Shill içine sebze ve et koymak ve tadı sprey. Sıcak. Bu bulaşık besleme yavaş yangın 10 dakika küçük bir sebze suyu ya da sıradan kaynamış su ve tomit dökün ve kızarmış susam serpin.

4

sarımsak oklar Makarna snack bar

Bu macun pesto sos benzeyen ve makarna veya yakıt ikmali salatalar için eklemek, sandviç için de kullanılabilir. Bu ikinci durumda, macun ilave zeytin yağı dağıtılmalıdır. Nasıl pişirmek ve saklamak yapıştırmak:

• blender kapta, genç atıcılar 250 g, 1/2 C.I. koymak Tuz, 1 çorba kaşığı. Zeytinyağı, 1 çorba kaşığı. Limon suyu, biraz limon kabuğu rendesi veya kireç, öğütülmüş karabiber bir tutam.
• küçük dönüşler için blender açın ve sos 2-3 dakika ara veriyoruz.
• makarna biraz benziyor ve çok plastik hale gelene kadar maksimum ve ritmi gücünü arttırın.
• kapaklı bir kavanozda macunu koyun.
• buzdolabında saklayın incelik.

5

Marine sarımsak oklar

yarım litrelik kavanoz olarak, soda ile yıkanmış önceden ve kaynar su ile sokulmuş, sarımsak oklar koydu. Aralarında, yer sarımsak plakaları (2-3 adet) ve defne yaprağı (1 adet).. Oklar kaynar su ve soğumaya içerik vermek dökmek. Su oda sıcaklığını olduğunda, tavaya boşaltın ve 2 çay kaşığı ekleyin. Şeker, 1 tk. Tuzlar ve 2 ppm sirke% 9 - bu miktar bir kavanoz üzerinde hesaplanır. Marinade getir kaynatın ve onlara kavanoz içeriğini dökmek. Soğuk kapakları battaniye boş izleyip. 24 saat sonra, depolama odasında salamura okları yerleştirin.

Sarımsak oklar çok iyi tolerans vardır. Kışın, yukarıda açıklanan tüm yemekleri yapmak kolaydır. okları dondurma, birinci kaynar su içinde beklemeye 1-2 dakika gerekli, o zaman su jeti altında serin ve havlu üzerinde kuru olduğundan emin olun. Ancak böyle hazırlıktan sonra, oklar zaten paketleri üzerinde çürümüş olabilir ve dondurucuya gönderin.