Mercimek pişirilir

Eğer mercimek satışında görürseniz, bunu satın almak ve bu kültürden herhangi yemek hazırlamak gerekir. bir kez denedikten sonra, sonsuza onun fanı haline gelecektir. Mercimek alışılmadık bir tat, bezelye ve fasulye arasındaki ortalama bir şey vardır, ancak bir somun lezzet ile. O etin bile yerine kullanmak için izin verir bitkisel protein,% 60 kadardır. Mercimek yılında demir çok şey var ve tamamen ısıl işlemle çökmez.

• Gri (Sartina çeşidi) - şeffaf çorbalar, salatalar, güveç, FLINT için.
• Yeşil (izin verilmez periser) - salatalar için ve et sosları katkı maddesi olarak.
• Kırmızı Mısır - çorba-püresi ve sebze püresi için.
• Sarı - sebze güveç ve çorba için.
• Siyah - salata ve çorba için.

Prensip olarak, herhangi bir mercimek herhangi yemeklerde kullanılabilir. En iyisi basitçe bir şeydir (yeşil ve siyah) pişirme sonrasında şekli tutar ve diğer çok (kırmızı) kaynatılır. aralarındaki ortalama gri ve sarıdır.

1. Sıcak bitkisel yağ iki çorba kaşığı sarımsak, ince plakalar halinde kesilmiş ve dolgu iki diş.
2. sarımsak yağı ve karışımı haşlanmış mercimek 4 çorba kaşığı koyun.
3. İki orta salatalık ve domates küpler halinde kesin.
4. Bir küçük ampul yarım halkalar yalan söyler.
5. Bir kase sebze koyun ve mercimek ve tereyağı ekleyin.
6. Tuz karabiber ile tat ve serpin salata.
7. limon suyu yarım yemek kaşığı dökün.
8. bir avuç Salata karışımı ve tutam taze maydanoz kesilecek küçük ve.

1. Patates kaynatın ceket altı adet (yemek tuzu su). Peel ve dilim dilim.
2. Bir tava yavru yağ 100 gram, küçük küpler halinde kesilmiş.
3. yağ ile ısıtılan zaman, doğranmış, bir soğan buna ekleyin.
4. soğan kızarana kadar kızarmış kadar, bir püre haline haşlanmış mercimek iki bardak püre.
5. Pastırma ve soğan, podsolite ve 2-3 dakika tavada hep birlikte sıcak kadar olan mercimek karıştırın.
6. yağ ile bir pişirme çanağı yağlayın. Yarım patatesleri koyun.
7. patates üzerinde püresi eşit mercimek yatmaktadır. Patatesin ikinci bölümünü kapatın.
8. suyu domates tuzlu puding bir fincan dökün.
9. Üst kabuk görüntülenene kadar sıcak fırında pişirin.

1. İki diş sarımsak ve bir soğan doğranır.
2. Derin bir sote tavada olarak, zeytinyağı 2-3 çorba kaşığı dökün.
3. soğan ve sarımsak Fry.
4. bir tencere, bir cam karıştırma taşındı ve mercimek yıkanmıştır.
5. 750 ml sıcak su eklenir ve mercimek pişirme hep birlikte kaynatın.
6. Çorba tadı tuz ve karabiber ile daldırma blender, sezonu öldürür.
7. Her plaka için uygularken, maydanoz, kereviz ve kişniş yerleştirin.
8. Et pate çorba kruton hazırlamak.

Mercimek et veya mantar kekler için doldurma eklenebilir. Haşlanmış mercimek krep şeyler. Seni ondan makarna et sosu pişirebilirsiniz veya basitçe güveç ekleyin. Ve sadece bitmiş domates sosu dökün ve taze beyaz ekmek ile bu çanak yiyebilirsiniz. Bizim yemek tarifleri için mercimek pişirmek ve mercimek ile kendi yemeklerini icat deneyin.