Ukrayna borş gibi Türk çorba spesifik tarifi, hayır. Her hostes değişiklikler yaparak, kendi yolunu hazırlar. farklı baharatlar kullanımı da çorba tadı etkiler. bu ilk yemeğin temeli mercimek olduğunu. Bu fasulye kültürü Türkiye'de, Malaya Asya'da çok yaygındır ve ana gıda ürünüdür.
İçindekiler:
0.5 Resimler. buğday gevrekleri;
1 yemek kaşığı. mercimek;
1 Büyük ampul;
1 havuç;
1 yemek kaşığı. salça;
kemiklerle sığır eti;
1 yemek kaşığı. Tereyağı;
baharatlar: akut biber, nane, kekik;
tuz.
1
sığır gelen suyu pişirin. Bu her zamanki gibi yapılır. Kaynar suda, kemikleri koymak bir taşım kaynatın ve köpüğünü çıkarın. baharat ve tuz eklemeden 1.5-2 saat pişirin.
2
Mercimek ve buğday, soğuk su ile bir kaç kez yıkayın boğmaca. Suyu hazırlanır iken, birkaç saat boyunca tahıl bekletin.
3
Bizim Türk çorba hazırlayacak bir tencerede, olarak, onun içinde ince kesilmiş yay kremsi yağı ve kızartma erir. mor - Türkler tatlı soğan almaları tavsiye. Luka için biz saman ve ayrıca yavru ile havuç atmak.
4
et suyu Bir bardak ağladı yapıştırın ve kavurma dökmek Domates. 4 dakika, tadı tuzu kaynatın.
5
Tekrar iliklerine sonra tekrar durulayın suyu tahliye ve tavaya ilave edin. Hepimiz kalan suyu dökün ve 10 dakika kaynatın. Pişirme sırasında, sürekli yemekler altına onlar sadık kalmaz o tahıl ve sopa karıştırmak için gereklidir.
6
Deneyimli nane, kekik. hazır olana kadar pişirin çorba, bu 35 dakika kadar olacaktır. Ama bu temelde değil, ana şey hububat tamamen kaynaklı olmasıdır.
7
çorba kapatın ve 10 dakika durmak ver. dosyalama yaparken, keskin acı biber serpilir.
Bazı tariflerde, bu bir blender çorba öğütmek için tavsiye edilir, kullanım tavuk eti yerine başka baharatlar ekleyin. Bu tarif size takdirine değişiklik yapabilirsiniz, temelidir.
0
831
