Karabuğday hububat - "Kraliçe krup", demir ve lif, kahraman gıda kaynağıdır. Karabuğday çorba geleneksel Rus yemeğidir ve bu bir zevk pişirin.
karabuğday çorba hazırlamak için, aşağıdaki ürünler ihtiyaç olacaktır:
herhangi bir et, 500 g;
500 gr patates;
havuç 200 g;
buğday tahıl 200 g;
150 g soğan;
4 defne yaprak;
tuz;
baharat;
sebze yağı.
1
Et olarak, kuzu, sığır eti veya tavuk fileto alabilir. iyice durulayın ve küpler halinde kesin.
2
Su yarısıyla bir tencereye ve dolgu içine et küpleri koyun. Et dakika 10 dokunarak raf ömrünü artırmak için deposunda et kayma olabilir zararlı bileşenler, kendinizi korumak ve suyu tahliye etmek. Yine tam tencere doldurun. Kaynama 1 ila 1.5 saat arasında, seçilen et bağlı olarak değişir. Et pişirilirken, patates, soğan ve havuç temizleyin. Patates Kesme saman, soğan shredtit, büyük rende üzerinde havuç soda.
3
altın rengine bitkisel yağ ile bir tavada üzerine Soğan ve havuç Fruit.
4
40 hakkında eti pişirme - 50 dakika, et suyu ve serpin içine patatesleri ekleyin.
5
Kuru bir tavada karabuğday çubuğunu dökün ve ocakta kira.
6
et suyu kaynayınca karabuğday kamp ekleyip 10 dakika pişirin.
7
et suyu içine kavrulmuş soğan ve havuç ekleyin. Sonra tat ve defne yaprağı ile baharat ekleyin.
8
Daha sonra, plaka edecek bir tencere ile kapağı kapatılır, başka bir 10 dakika kırın. O karabuğday daha yumuşaktır bu yüzden çorba, son 20-30 dakika verin.
Deneyimli bir aşçı ve bir acemi hostes olarak işe yaramaz karabuğday çorba hazırlayın. Çorba çok yararlıdır karabuğday ek olarak, yine lezzetli ve doyurucu olduğunu. Çorba Bir tabak enerji vermek ve vitaminler ile organizmayı zenginleştirecektir.